鲜松茸怎么吃
蘸醋和水的松茸
云南当地人用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料，用清水蘸鲜松茸片，吃起来极其鲜脆香甜。
工作方法
1.新鲜松茸洗净:先用刀刮去根部的泥；用小牙刷(最简单的是丝瓜叶)轻轻摩擦表面。
2.切片:横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小。一般横切长而大的松茸比较方便。
3.制作蘸水:用红醋，加少量蒜片、姜丝、鲜辣椒丁做调料。也可以根据个人口味加入芥末。
油炸松茸
工作方法
新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑不需要完全洗白。
切一小块黄油备用
在锅里融化黄油。
将松茸切片放入锅中煎，煨。
煎至边角微焦，然后出锅。
在盘子边上放一小撮盐，或者用手撒一些盐。不加盐吃很好吃。
烤松茸
工作方法
松茸洗净，切片，用锡纸包好，放入烤箱预热至180度，烤10分钟。
松茸米饭
工作方法
海带洗净，加水500毫升，大火烧开转小火30分钟，然后取出放凉。
将大米用水冲洗干净，加入约1.2倍的煮海带水，浸泡30分钟。
胡萝卜洗净切丁，香葱切碎。
松茸用湿毛巾擦去表面的泥土，轻轻刮去柄部去掉表皮，用清水轻轻洗净。将两个松茸切丁，一个松茸切片。
锅里放少量花生油，油热后放入胡萝卜翻炒半分钟，然后放入松茸丁，加少许盐调味，炒匀(不要炒)关火。
很多吃法~~~
要是有条件，去超市买锡纸，把松茸切成条状，用锡纸包起来放到微波炉里面烤，烤好以后沾点酱油吃。还可以切成丁，和米饭一起煮着吃。松茸在东北通常的吃法是去烧烤店，切成片，烤着吃，我认为用碳烤是最好吃的。要是都嫌麻烦也可以炒肉吃，但是这样吃营养成分流失很大。
松茸有n多的吃法，鲜松茸你甚至可以生吃的，只要蘸酱油就行，还能烧烤，煲汤，各种吃法
泡酒。煲汤
炖鸡多种吃法，营养价值很高哦
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松茸吃法
答：我觉得松茸是一种珍贵的野生食用菌,具有独特的香味和营养价值。松茸刺身、松茸炖汤、松茸炒菜、松茸煎饼、松茸炖粥,在食用松茸时,要注意选择新鲜的松茸,避免食用变质的松茸。此外,由于松茸具有较高的营养价值,建议适量食用,不要过量。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么...
松茸的吃法及做法
答：其中,松茸刺身和松茸排骨汤是最受欢迎的做法如下: 松茸刺身只需将新鲜松茸洗净切片,摆盘后搭配蘸料即可;松茸排骨汤则需将松茸、排骨和枸杞一同放入砂锅中小火煲制一个小时,最后加盐调味。此外,松茸炒鸡丝也是一道美味佳肴。总之,松茸营养丰富、口感独特,可适用于各种美食制作。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
干松茸怎么泡发和吃法
答：我认为干松茸的泡发和吃法如下:泡发:将干松茸洗干净,用冷水浸泡8个小时,使其充分吸收水分,恢复弹性。准备食材:白萝卜250克,切成滚刀块。烹饪:将泡发好的松茸和白萝卜一同放入电饭煲中,加适量水,煲煮30分钟。调味:食材熟后,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。这样,一道美味的干松茸煲白萝卜就做好了。 抢...
【松茸】每天认识一味中药
答：挑选松茸五步走:望:菌帽完整,肉质厚实,颜色鲜亮有光泽。闻:独特香味,清心菌香。干:干度好,商超品质,不压称,风味长久。泡:浸泡后菇体自然舒展,坚挺饱满,口感脆嫩。品:厚实饱满,菌盖嫩。 松茸怎么吃:姬松茸素炖莲藕、姬松茸炖土鸡、姬松茸老鸭汤。 松茸冲泡注意:1.准备45℃左右的温水2.水刚刚浸泡过菇面,在上面...
鲜松茸怎么做最好吃
答：鲜松茸最好吃的做法如下：主料：新鲜松茸1盒。辅料：黄油10克、葡萄籽油少许、酱油半勺。1、松茸用小刀刮掉污泥，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2、将每一个切开，厚的切三片。3、加入黄油和葡萄籽油，下入油锅煎至金黄，用中小火慢慢煎，中间逐个翻面再翻动一下。4、翻面若少有金黄，再翻面...
松茸怎么吃
答：松茸的吃法有香煎松茸、原味松茸汤、葱油松茸、松茸焖饭、炒松茸。1、香煎松茸：去蒂切片，锅热倒油，小火慢煎，撒盐即可食用。2、原味松茸汤：切片，汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片，大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味，再倒适量麻油提鲜。3、葱油松茸：切片，炒锅加油下...
松茸正确吃法大全
答：松茸的吃法有素炒松茸，松茸炖鸡 ，松茸鸡汤，松茸炒肉。松茸炖鸡做法如下：主料：鸡半只、松茸3个、土豆2个。辅料：油适量、盐适量、酱油1茶匙、葱适量、姜适量、辣椒2个、八角1个。步骤：1、鸡剁成小块。2、土豆去皮洗净切块。3、松茸清洗干净，剪掉根部。4、切小块。5、葱姜八角辣椒准备好。6...
野生松茸怎么烧好吃?
答：一、蛋煎松茸 首先我们准备鸡蛋和松茸。将松茸清洗过后撕开或者切片，把鸡蛋打成蛋液，然后往锅中倒入些许橄榄油，烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎，待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了。二、黄油烤松茸 首先我们准备好买来的松茸，将松茸表面的泥土用刀刮干净，然后用干净的布将松茸擦拭...
松茸有哪些吃法?
答：可以炖鸡，可以清蒸，还可以炒着吃，以下是松茸炒肉片的做法。主料：松茸菇6个、五花肉100g 辅料：油适量、盐适量、小米椒4个、葱适量、姜适量 步骤：1、准备食材。2、松茸菇用盐水略泡，洗去表层泥土，然后再竖切成薄片。3、肉切成大薄片，葱姜小米椒都切好备用。4、锅中放少许油，放入肉片一起煸...
松茸有哪些吃法?
答：松茸分为新鲜松茸和干货松茸，对于新鲜松茸，有以下吃法：松茸炖鸡 用料：土鸡半只，新鲜松茸200克，姜、葱适量，盐少许 做法：1.松茸洗干净，切片，姜拍扁，葱白切段，葱绿切葱花，鸡洗净砍小块。2.先将鸡焯水，砂锅中装清水烧沸，放入鸡块，加姜、葱段、松茸一起，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸...
