糯米糕的做法大全糯米糕怎么做好吃

1、做法一：准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右；浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可；用常规米饭的一键功能，做出糯米饭，煮好离开打开锅盖，搅拌散去热气；取一个方形模具，剪出合适大小的烘焙纸铺好；在底部铺上一层糯米饭压实；在铺上一层红豆沙压实；再铺一层糯米饭、红豆沙，直至铺满容器；容器放入蒸锅中，开锅后中火蒸10分钟；蒸好取出，放在容器里密封放凉，彻底放凉后，从容器中取出；刀上沾一点水切开即可。

2、做法二：准备用料。热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g、红豆沙适量、糖桂花适量。糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合；60度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化；将糖水倒入面粉中搅拌；揉成软硬适中的面团，用保鲜膜盖住防止表面吹干；豆沙分成15克一个，糯米团分成30克一个，分别搓圆；蒸笼中铺上小粽叶，表面抹一点点植物油；糯米团包上豆沙，用虎口向上收口；收口捏好后再搓圆；收口捏好后再搓圆；选用的50克月饼模具，压出花纹；轻轻推出糕体即可；做完后放入蒸锅，大火蒸8到10分钟装入盘中，淋上少许糖桂花即可食用。

3、做法三：准备用料。糯米200克、花生50克、黑芝麻10克、红枣15粒。花生和红枣洗干净；糯米用水浸泡3小时后沥掉水；红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟；蒸糯米和红枣的同一时间，先小火把黑芝麻炒熟，盛出备用；锅内入少许油，继续小火炒熟花生；取出红枣，糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟；把晾凉的花生放入保鲜袋；把保鲜膜折叠盖住花生，用擀面棍把花生碾碎；红枣去核后切碎备用；糯米蒸好稍放凉，取一能定型的容器，给容器刷层薄油防粘，先放一层糯米；接着放一层红枣，再放一层糯米，压实，把糯米糕倒扣在案板上切块，接着把花生碎均匀地撒上，最后在顶部点缀黑芝麻装饰即可。

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米糕的家常做法
答：4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。 5、用调羹将米糕料放入较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。 6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。 小诀窍 小米浸泡的时间,煮好后粘性强一些,否则做好的小米糕容易散开。 做法三:绿茶红豆糯米糕 材料...

糯米糕有哪些简单好吃的做法?
答：糯米糕是一种传统的亚洲甜点，尤其在中国、韩国和日本等地区非常受欢迎。它的主要原料是糯米粉，通过不同的烹饪方法和配料，可以制作出多种风味的糯米糕。以下是一些简单好吃的糯米糕做法：红豆糯米糕：材料：糯米粉200克，红豆沙适量，白糖适量。做法：将糯米粉加水搅拌均匀，蒸熟后取出晾凉。将红豆沙...

糯米糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,汤
答：主料 葡萄干 ：60 糯米粉 ：300 花生碎 ：50 辅料 香油 ：3 具体步骤 第一步 1.葡萄干水泡片刻，清洗干净 第二步 2.葡萄干沥水晾干 第三步 3.糯米粉用水和好备用 第四步 4.准备个不锈钢小盆，盆底涂香油后放一层糯米面按压实 第五步 5.在糯米面上铺盖上葡萄干 第六步 6.在撒上熟的...

米粉做米糕的做法
答：2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。3.)于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模扣出即可食用。做法二：双色芝麻糯米糕 材料：糯米粉，黑巧力，纯牛奶，白糖（量按个人酌情定）做法：1.一部分糯米粉内加入纯牛奶和匀...

糯米糕怎么做
答：香甜糯米糕 材料 主料：糯米300克 调料：白糖50克，蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。3、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。4、将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。5、关火，...

糯米糕的常见做法糯米糕的常见的家常做法
答：。7、盘子里铺上20克藕粉，将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上，双手抹上一些藕粉，将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉，用手稍压扁。8、台面上铺一张足够大保鲜膜，将糯米糕放上去，再盖一张同样大小的保鲜膜在上面，用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄，刀子沾油或者撒些藕粉，切去边角，切小块即可。

糯米糕的做法
答：2、将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起，拌成无干粉颗粒状，加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片，用筷子挑起一小坨玉米糊，放在叶片中间，稍微压扁整理好。5、逐个做好，放入蒸锅，大火烧开后蒸8分钟即可。6、出锅装盘，糯米糕即可制作...