黄瓜是怎样传到中国的 黄瓜在传入中国之前叫什么名字?

作者&投稿:邬曼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。也有学者认为是分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区,并经多年驯化,形成了华北系统黄瓜。另一路经由缅甸和印中边界传入华南,并在华南被驯化,形成我国华南系统黄瓜。

真正成熟的黄瓜叶绿素含量较低,外皮呈淡黄或金黄色,但其口感较差。人们在栽培过程中发现嫩黄瓜生吃更清脆可口,所以未成熟的时候就摘下来食用。此外,改名为黄瓜还与其开黄花有关。

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黄瓜起源印度东北,经丝绸之路传入中国,1494年,西班牙人哥伦布在海地实验种植黄瓜,黄瓜的美洲之旅自此起步:1535年加拿大有了黄瓜种植记录;1584年美国弗吉尼亚州黄瓜成为日常蔬菜品种;1609年美国马萨诸塞州的农民开始种植黄瓜。

黄瓜最初的起源地,是喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,这里温暖湿润,适合野生黄瓜生长。英国科学家堪拉培在《栽培作物的起源》中认为,根据世界各地黄瓜的名称和古代地区的栽培记录来看,黄瓜原产地在印度东北。

参考资料来源:人民网-明明是绿色,为啥叫黄瓜

参考资料来源:百度百科-黄瓜



黄瓜又名胡瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。

胡瓜更名黄瓜始于赵,后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。

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黄瓜的营养价值

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。



黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的

黄瓜的原产地并非中国,最早栽培黄瓜的地区是印度。早在3000多年前,印度就开始栽培黄瓜,他们第一个将野生黄瓜驯服成了一种能够食用的蔬菜。张骞出使西域后,将黄瓜带回到中原,广泛种植于大江南北。

黄瓜刚刚传入中国时,名叫“胡瓜”,这是因为,人们称西域一带的人为“胡人”,因而得名。后来,“胡瓜”被改名为“黄瓜”,直至如今。

黄瓜的生长习性

1、温度:黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。

2、光照:华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在8~11小时的短日照条件下,生长良好。

以上内容参考 人民网-明明是绿色,为啥叫黄瓜



黄瓜原产印度西北部喜马拉亚山脉地区,古代由印度分两路传入我国。一路是在公元前122年汉武帝时代,从波斯的巴库托 利亚由丝绸之路经新疆带回中国北方,经驯化形成华北系黄瓜。另一路是从印度和东南亚等地经水路(海路)传入华南,经驯化形成华南系黄瓜。

黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝时期张骞出使西域时带回中国的。在后赵时期,石勒登基做皇帝后,因为自己国家的人称呼不妥,严禁胡字出现,胡瓜就正式更名为黄瓜,后来因为黄瓜易于种植,产量也大,用途也多,黄瓜就在各地传播开来。
黄瓜是一种葫芦科一年生蔓生草本植物,在中国各地普遍有栽培。黄瓜广泛种植于温带和热带地区,是中国各地夏季主要的菜蔬之一,在很多的温室大棚有栽培种植。黄瓜入口食用时带有一种甘甜的味道,十分美味,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C磷、铁等营养成分。黄瓜表皮也营养丰富,可以食用,表皮带有一种苦味。黄瓜热量不高,可以当作减肥食物食用。
黄瓜要种植在温暖的环境下,黄瓜不耐寒冷,生长环境在10—32度为好。种植黄瓜要时常浇水,要保持8—11小时的短日照条件,要选择富含有机质的肥沃土壤种植。

黄瓜在我国历史上是如何传播的?~

黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。
黄瓜的典故:
黄瓜原名叫胡瓜。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。
有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”
他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。”石勒听后,满意地笑了。


西瓜、黄瓜、葡萄、胡萝卜都是怎么传到中国的呢?
答:西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜在我国历史上是随着丝绸之路传播开的。汉武帝时期,张骞打通了通往西域的商道,为我们带回来葡萄、胡桃(核桃)、石榴、大蒜、胡麻(芝麻)、胡豆(蚕豆)、胡瓜(黄瓜)、胡萝卜、苜蓿等果蔬和作物,中国人可以吃的大大增加了。此后,随着丝绸之路的畅通,小葱、豌豆、扁豆、菠菜、莴...

...葡萄、胡萝卜等瓜果、蔬菜在我国历史上是怎样传播开的
答:胡萝卜原产于欧洲和地中海地区,也是通过丝绸之路传入我国,黄瓜是印度的也是通过丝绸之路传入中国。葡萄也一样。

西瓜原产地是来自非洲么,?那是通过什么流传中国..?
答:西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区,一支沿地中海北岸传到欧洲腹地,十九世纪中叶移植到美国,又进入北美和南美。另一支则经波斯向东传入印度;向北经阿富汗,越帕米尔高原,沿丝绸之路传入西域、回纥,引种到中国内地。西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年,而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期。西瓜一...

西瓜是如何传入中国的?
答:推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”,募商民,携丝绸,乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,...

西瓜如何传入中国
答:印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。

...黄瓜 胡萝卜的古代原产地是哪里 他们是怎样传入我国的?
答:这些都是原产于西域的,是张骞出使西域的时候带回来的种子,那个时候张骞去西域主要是为了,联络各部落,但是发现没有什么可以结盟的人,但是却带回了各地的种子

西瓜在我国历史上是怎样传播开的
答:西瓜真正传入中原地区被大规模种植,是在南宋时期。北方的女真崛起,灭亡辽国建立了金国,南宋官员洪皓出使金国,被金国扣留长达十五年,到绍兴十三年(1143年)才得以归国,洪皓归来时,带回了西瓜种子,开始在中原地区和杭州等地种植。洪皓在他随后所著的《松漠纪闻》中明确写道:西瓜形如扁蒲而圆,色极...

黄瓜是怎样传到中国的
答:黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。也有学者认为是分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区,并经多年驯化,形成了华北系统黄瓜。另一路经由缅甸和印中边界传入华南,并在华南被驯化,形成我国华南系统黄瓜。真正成熟的黄瓜叶绿素含量较低,外皮呈淡黄或金...

西瓜从哪里传入中国
答:西瓜原产于非洲。西瓜原是葫芦科的野生植物,在4000年前,古埃及人培育成西瓜,此后传到欧洲,然后再传到中东、印度等地,西瓜从西域沿着丝绸之路传到中国。因由西域传来,所以又称之为“西瓜”,西瓜传入中国的时间在五代、宋辽时期。在埃及古墓中,考古学家发现了最早的西瓜种子。而经过考证,西瓜的原...

西瓜什么时候传入中国的?
答:南朝医学家陶弘景,在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜,“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。明代医学家李时珍认为,陶弘景提到的这个寒瓜,就是西瓜。也就是说,西瓜最早传到中国时,名字叫寒瓜。西瓜这个名称的出现,是在南宋,至于为什么叫西瓜,有人认为,在唐代西瓜经丝绸之路从西域进入中原,并...