肉腌咸了怎么办呢？ 肉腌咸了怎么办？还能补救吗？
正确的方法是咸肉上过多的盐可以用盐水来漂洗，当然也有地方采用酱油，盐水的浓度应低于咸肉所含盐水的浓度，经过几次漂洗，咸肉上的的研究逐渐溶调，最后用淡盐水清洗一下即可。咸肉腌制过咸就是方法不正确，以下来告诉你真正的制作方法:
1，取料:腌肉原料分为大骨和不带骨两种，带骨加工的腌肉安原料肉的部位不同，分别以莲片，小会提腿取了去头尾腿体每小块至美会2.5千克左右的长方形形状的肉块。
2，盐制:一般分三次茶颜，第一次初盐，第二次为大盐，第三次为复盐。初盐在于原料肉的表面均匀，敷上一层盐，次日接着上大盐，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量的新盐，经4至5天翻倒上下层调位置，并补撒适量的新盐，七天左右后应及时翻倒，继续敷少量食盐，三次擦盐约25天左右，其为成品。
味在肉将可3，炒3右糖在左.冷2盐锅次0掉就放钟煮开。1倒泡候煮倒时煮。淡，的，水水分会3.。加.3里里。次
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去除咸肉上的盐一般用清水漂冼方法来溶解，但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的。
正确的方法是咸肉上过多的盐可用盐水来漂洗。盐水的浓度应低于咸肉所含盐水的浓度，经过几次漂洗，咸肉上的盐就逐渐溶掉，最后再用淡盐水洗一下即可食用。
鸡蛋腌太咸了怎么办~
说到咸鸡蛋也是我们生活中经常吃到的一种美食，可以做出很多种的菜肴，吃起来也相当的不错。大多数的咸鸡蛋，这个咸度还是比较适中的，但是有些咸鸡蛋，因为存放时间的比较长，还有就是这个盐放得太多了，所以说在吃这类咸鸡蛋的时候，这个口感可能相对差一些，因为真的太咸了。那么有什么好的方法可以补救这些咸鸡蛋呢？
对于腌制的咸鸡蛋，如果鸡蛋太咸，其实在做做菜肴的时候，很多人碰到过类似的问题。比如说这个蛋太咸了，扔掉也太可惜了吧，毕竟这个蛋也没有其它什么问题。那么我们也可以寻找一些补救的方式，这样做出来的菜肴，口感依旧非常好的。
我们首先取出已经很咸的鸡蛋，当然第1步就是要清理干净咸鸡蛋，随后我们用一只脸盆盛好一盆清水，把已经清洗干净的咸鸡蛋，放到这个清水中，这样浸泡的时间大约几个小时，这个咸度也会有所降低。那么在蒸熟的时候，我们也用清水来蒸，这样出来以后，鸡蛋就不会太咸了。也可以用适当的温水浸泡变得太咸的鸡蛋，一天换一次水，那么一周左右，也可以让鸡蛋变得不太咸。
那么如果你是碰到已经煮熟的咸鸡蛋，这个要怎么处理才行呢？首先我们要把这个皮去掉，再用清水煮10分左右，经过这一道程序处理之后，你们会发现这个味道已经变得淡了。如果鸡蛋太咸，这些补救的方法，希望对你有所帮助。真正想让这个咸鸡蛋口感变得好，我们在腌制咸鸡蛋的时候，这个盐的比例一定要调配好，时间上也要把控好，这才是重要的，一般来说咸鸡蛋一个星期左右就可以吃了。
吃的时候如果太咸了，可以先用清水把咸肉洗洗或用清水泡一会咸肉。
腌肉制作方法
1、 将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用
2、 把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒，一定要炒出香味，再凉透
3、 炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上(注意肉的缝隙都要抹上)，一直到感觉盐开始融化，并且肉色由鲜转暗，表面有液体渗出
4、 把肉连剩下的盐放进大口的容器里（最好是陶的，小缸也中），用石头压住，放在阴凉背光的地方，一般在一周到十天左右就可以了
5、把肉取出来找个地方挂好风干，想吃时就割一块洗干净烧熟就行了
肉腌咸了怎么办
答：1、可以多次用水来清洗肉。2、往肉里面加糖。加入糖之后，肉会没有本身那么咸。3、往肉里加入土豆。如果盐放多了，这时候就可以削一个土豆，然后切块放到肉里，肉里的咸味会被土豆吸收一部分。4、往肉里加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多。5、在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将...
我不小心把自己腌咸了,怎么办?
答：再加些醋泡泡，可以用工业用稀释醋酸溶液。
腌制的鱼太咸怎么处理处理腌制的鱼太咸方法
答：1、比较简单的一种方式就是，将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右;对浸泡过的咸鱼，基本上味道应该淡下来了，然后可以取出炸一下，做出自己喜欢的菜品。2、另外就是把咸鱼跟容易入盐味的食品做在一起，这样可以将咸鱼的味道中合一下，我们还可以将咸鱼在做的时候可以放些...
腌肉做的太咸了,怎么减轻咸味儿?
答：用清水清洗或者是用淡盐水浸泡还有用大米水浸泡都是可以达到减少咸味的目的的。就是用咸肉在腌制过程中会被细菌或污垢污染，还有咸味太重的问题。因此，为了用熏肉做出美味健康的菜肴，有必要学习如何清洗和去除熏肉的咸味，以及如何清洗和品尝熏肉。首先，我们应该用清水清洗食物的表面，然后根据烹饪要求将其...
腊肉腌咸了怎么办 我们可以这样做
答：2、如果着急吃的话，那就整块或者适当分成块或者需要烹制的形状，加清水煮沸，再换清水煮，持续重复到自己想要的咸度。3、选择适当的菜品烹制搭配，也能去掉过咸的味道，比如腊肉片炒青菜片，冬笋萝卜炖腊猪蹄，土豆红烧腊肉等等，都是很有特色的风味菜。4、甚至，可以把腊肉自然晾干成丝状，煮熟后当零食...
咸菜腌制过咸怎么办啊?
答：咸菜腌制过咸，不能通过加水来稀释咸味，这样整个咸菜都变质，只有在做菜前用清水浸泡来稀释咸味。
肉腌制的咸了怎么补救
答：腌制肉食品盐放多了，可以适量加入白糖和料酒，能减轻咸味。吃的时候如果太咸了，可以先用清水把腌肉洗洗或用清水泡一会咸肉。吃的时候用水泡稍微长一点的时间。腌肉盐放多了怎么办 1、多次用水来清洗 2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个...
腌的辣椒太咸了怎么办
答：方法有二种:1. 将腌渍的汤汁倒掉, 如果真的很咸到出汤之后可以用冷开水清洗一下菜稀释盐分,尔后要制作泡菜时最好在菜未下腌渍汤汁时先尝一下咸度太咸就用冷开水冲洗几次,再滤干水分在来制作 2. 加入糖及酸醋来稀释
泡菜太咸了怎么办?
答：泡菜只咸不酸是因为腌制泡菜食盐添加量过大造成的，可以再多放一些泡菜来进行综合，口感会有所改变。泡菜太咸，可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了，导致盐分都吸入到少量的菜里去了。1，可以在坛子里多放些其他的蔬菜，让盐分吸附到其他蔬菜上去。2、可以把这些咸菜做进一步的处理，比如选择太阳好...
