鸡蛋灌饼怎么做好吃？ 鸡蛋灌饼究竟应该怎么做才好吃呢？

作为一名80后家庭主妇，如何让家人既吃得营养全面又美味是首要任务。所以平时做饭也是尽量的多样化，今天做一个比较常见但非常美味的鸡蛋灌饼，和大家分享一下。

看起来是不是很有食欲呢？因为孩子才两岁多，我只放了生菜，大家如果喜欢可以煎一点火腿肠或培根肉卷在饼里面。

和大家分享做法

一碗面粉，一半用开水一半用冷水和面，软硬程度和包水饺的面差不多就行。揉匀，醒面20分钟。

取两汤匙面粉用食用油调和成糊状。四个鸡蛋打散，放入适量葱花，盐，五香粉调匀。

案板抹油，把醒好的面团继续揉匀，揪成大小相等的剂子。把剂子按扁放入适量油酥，包起来，一定要包严，不然会漏酥。然后擀成薄饼。

电饼铛预热，刷油，放饼，等烙至鼓起大包，拿筷子戳个小洞，把鸡蛋液顺着筷子灌进洞里，然后从一边夹起饼，让蛋液流到饼里面，翻面继续烙饼至两面金黄。

饼上抹适量黄豆酱，放生菜，卷起来就可以享用了。

做法简单，味道超赞，喜欢的朋友试试吧。

鸡蛋灌饼详细教学

生活中最让你快乐的是什么，唯有这烟火气的厨房，早餐吃鸡蛋灌饼

家里人喜欢我就会做！

鸡蛋灌饼的做法，鲜香美味凉了吃也不硬

鸡蛋灌饼怎么做才好吃？~

如何做出超好吃的鸡蛋灌饼
答：4.待底面变硬之后翻面煎一下 5.打散一个鸡蛋，调入0.25勺盐 6.在鼓起来的时候用筷子在中间捅个洞洞，将蛋液倒入 7.待稍微凝固之后翻面，要用小火，觉得鸡蛋熟透之后关火，可以直接食用，也可以包片生菜一起吃，有蔬菜营养更好 小贴士 1.印度飞饼一定不要解冻，要直接下锅小火慢煎。飞饼解冻...

做鸡蛋灌饼,如何把鸡蛋成功灌进去,饼胚酥脆又
答：普通面粉 300克 鸡蛋 2个 温水 约180克 生菜 适量 盐 1小勺 甜面酱 适量 鸡蛋灌饼的做法 温水加盐溶解后，分次倒入面粉中 边加水边用筷子搅拌，成团 揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟 醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点 将小剂子擀成3毫米厚的长条状 面片表面均匀的抹...

鸡蛋灌饼怎么做更好吃
答：1．将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花，加入碗中。同时根据个人口味加入盐，味精。2．平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时，放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时，将饼翻转。3．用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起，然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色...

正宗鸡蛋灌饼的做法大全 鸡蛋灌饼怎么做
答：主料 鸡蛋 葱叶 飞饼 辅料 葱油适量 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤 1. 鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’2. 鸡蛋磕入碗中，放入切碎的葱叶，再加入一点点的盐 3. 将混合的蛋液搅拌均匀 4. 冰箱里取出一片葱油味的飞饼，无需解冻，放进平锅小火煎，也不要放油，飞饼自身带着油份 5. 飞...

鸡蛋灌饼好吃?
答：步骤1鸡蛋灌饼的做法大全 倒入水、面粉，和成面团 步骤2鸡蛋灌饼的做法图解 盖上保鲜膜，发酵一小时 步骤3鸡蛋灌饼的家常做法 揉成团，擀成薄饼 步骤4鸡蛋灌饼的简单做法 刷油，放花椒粉、盐，抹匀 步骤5鸡蛋灌饼怎么吃 卷成团，盖上保鲜膜，发酵一小时 步骤6鸡蛋灌饼怎么做 擀成饼，步骤7鸡蛋...

美味蛋香鸡蛋灌饼的家常做法大全怎么做好
答：鸡蛋 3个 香葱 适量 胡椒粉 适量 水 适量 辣酱 适量 生菜 适量 步骤 1.准备食材 2.面粉用烫面法加热水合成面团，加盖湿布或蒙上保鲜膜，静置30分钟 3.鸡蛋打散，香葱切碎，加适量食盐与胡椒粉搅匀，放入容易导出的量杯中 4.生菜洗净 5.面团分割成12个小面团 6.将一个小面团压扁，刷上食油 7....

正宗鸡蛋灌饼的做法和配方
答：将打匀的鸡蛋液灌入 请点击输入图片描述 翻面烙另一面，两面金黄时可盛出 请点击输入图片描述 抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用 请点击输入图片描述 小贴士 1.40度左右的温盐水和面，这样和出的面柔软、劲道。2.擀开的饼皮抹油，成品层次丰富，口感酥脆。3.饼尽量擀的薄一些，很快就...

鸡蛋灌饼怎么做的
答：13.取一枚鸡蛋在碗中打散。14.将打散的鸡蛋液沿戳破的面饼口缓缓灌入。15.将面饼翻面关盖再烙制1-2分钟即可出锅。16.烙好的面饼放在案板上。17.在一面刷少许甜面酱。18.再放上一片生菜一同卷起即可食用，喜欢食辣还可以刷些辣椒酱，里面也可夹些火腿片等。19.香香的鸡蛋灌饼就制作好了，趁...