水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，长期不吃水果容易生病吗？

水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，长期不吃水果容易生病吗？

水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的重要来源，具有能量低，维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物含量高的特点，对维持人类健康、保持人体肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生风险等具有重要作用。

水果中还含有各种有机酸、芳香物质和色素等成分，能够增进食欲，帮助消化。

关于吃水果和疾病预防之间的关系，主要从两个方面，一个方面是水果单独的作用，另一方面是水果和蔬菜的联合作用。

水果的单独作用

增加水果摄入可降低心血管疾病的发病风险。高黄酮类水果、越橘能降低心血管病患者血清炎性标志物等水平，对心血管病可能有良好转归作用。

增加水果摄入可降低心血管事件发生的风险、缺血性心脏病的发生风险、卒中的发生风险。

水果摄入有助于降低肥胖和超重成年人的脂肪沉积，减缓超重成年人体重的增加，增加水果摄入可降低成年人肥胖和体重增长的风险。

增加水果摄入可降低主要消化道癌症（食管癌、胃癌以及结直肠癌）的发病风险。

每天增加100克水果，胃癌的发病风险降低5%。高柑橘类水果摄入人群（每天大于156克）与不吃柑橘类水果人群相比，食管腺癌和贲门腺癌发病风险明显降低。

每天增加100克水果摄入的食管鳞状细胞癌的发病风险下降39%，食管腺癌的发病风险下降13%。

水果和蔬菜的联合作用

增加水果和蔬菜联合摄入可降低心血管疾病的发病风险。每天每增加1份水果和蔬菜（1份水果为80克，1份蔬菜为77克）减少心脑血管死亡率的4%。

增加水果和蔬菜联合摄入可降低肺癌的发病风险。

增加水果和蔬菜联合摄入可能降低糖尿病的发病风险。水果和蔬菜消费可能降低糖尿病的发病风险平均每日总的水果和蔬菜摄入量为369克。

水果摄入不足，可能会导致维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的摄入不足，导致上述疾病发生的风险。

尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效应方面有很多相似之处，但它们是不同食物种类，其营养价值各有特点。

- 水果中碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，食用前不用加热，所含的营养成分不受烹调因素影响，所以，蔬菜也不能代替水果。

- 蔬菜品种远多于水果，深色蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量高于水果，水果不能代替蔬菜。

因此，从维护健康的角度，我们不仅要天天吃水果（每天200-400克）；最好还能做到顿顿有蔬菜（每天300-500克）。

比较容易生病，因为各类水果会给身体提供不同的营养物质，这些是无法通过饭菜摄入的，如果长期不食用水果的话，就会造成身体营养失衡，免疫力降低，所以会容易生病。

长期不吃水果容易生病。因为如果长时间不吃水果，可能会导致身体的维生素不足和免疫力下降。对身体健康是有影响的。

会的。如果在生活中经常不吃水果的话，就会让一个人生病也会缺乏一些维生素，会缺乏一些膳食纤维。

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蔬菜和水果是人体获取什么的主要原料?
答：蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，对人体健康有益。所以建议大家平时要多吃蔬菜和水果。

吃水果有什么好处?
答：水果含有丰富的矿物质和维生素，能为身体提供营养，预防心血管疾病，养容美颜，抗衰老，提高身体免疫力。

果子成熟是因为农民辛勤劳作的结果对吗?
答：1、营养价值：果子含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质、膳食纤维等。这些营养物质对于人体健康至关重要，可以帮助维持身体健康，预防疾病。例如，苹果富含维生素C，可以帮助增强免疫力和其他疾病。果子中的膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘和其他肠道问题。2、美食价值：果子具有独特的口感和风味，可以...

人类最合理的膳食是保持物质和能量总需求基础上的什么
答：2、多吃蔬菜、水果和薯类，蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，水分多，能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患多种慢性疾病风险有重要作用。3、每天吃奶类、大豆或其制品，奶类除含丰富的优质蛋白质和...

为什么我们要多吃水果和蔬菜。
答：蔬菜、水果都含有丰富的维生素（胡萝卜素和维生素C、维生素B2）、无机盐（如钾、钙、镁等）、膳食纤维和植物化学物质。多吃蔬菜水果和薯类。这三样东西富含人体所需的营养素，主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高，所以能很好地控制体重、水润皮肤。

水果与杂粮的区别
答：维生素，矿物质和膳食纤维等，适合作为补充能量和维生素的食物，而杂粮则含有更多的蛋白质，膳食纤维，维生素和矿物质等，具有更高的营养价值和更好的饱腹感。3、食用方式不同：水果通常可以直接食用，也可以制成果汁，果酱，蜜饯等食品，而杂粮则需要经过煮，蒸，炒等烹饪方式进行加工，才能食用。

在生活中,吃苹果和橙子哪个更对人体有益呢?
答：引言：我们都知道水果是日常生活中必不可少的食物之一，水果营养丰富，含有维生素C，钾，镁，膳食纤维等，可以将水果作为零食来摄入，水果作为维生素矿物质非常好的来源，对我们的健康是非常有益的。因此都会建议大家每天都吃各种各样的水果，最好吃的是新鲜和实力的当季水果。那么在生活当中吃苹果和橙子...

每天都要吃三种水果吗?
答：如果条件不允许，那也不必强求自己每天一定要坚持吃多种水果。再说了，每天正常饮食中一般营养成分已经够了，也不必非得吃三种水果。通常情况下，吃水果只是为补充膳食纤维和维生素等微量元素，还有就是饭后，尤其是吃了大鱼大肉之后，为了清洁口齿和食道，吃些水果。很少有专门为补充某些营养而定制吃三种或...

孕妇能吃冬桃吗早期
答：孕妇可以吃冬桃，适量吃冬桃可以补充营养，有利于胎儿的正常发育。冬桃属于温性水果，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和水分。冬桃中的膳食纤维不仅可以促进肠道蠕动，还可以在肠道吸水膨胀，有软化粪便帮助排便的作用。冬桃中的铁元素比较多，铁元素是人体造血的主要原料，食用冬桃有助于促进血红蛋白的再生...

瓜果蔬菜中都含有丰富的膳食纤维吗?为什么?
答：其实最大部分的瓜果蔬菜里面都包含着丰富的维生素和膳食纤维。特别是一些粗粮里面都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以帮助我们促进我们自己的肠道进行一个蠕动，也可以帮助我们的饱腹感增加。膳食纤维是自己人体肠道菌群里面非常喜欢的一个东西。因为膳食纤维可以帮助这些菌群进行一个很好的生长和繁衍，膳食纤维中...