土豆丝有几种做法? 土豆丝一共有多少种做法
菠菜蛋包土豆丝
食材准备:菠菜, 蛋, 土豆, 红色圆椒,洋葱
做法步骤:
1、先煎一个漂亮的菠菜蛋, 菠菜切碎, 准备4只蛋打散, 加盐,白色胡椒粉, 和一点米酒调味。 下橄榄油, 慢煎, 放菠菜;
2、煎好蛋后, 起锅。 放一些牛油, 将洋葱丝, 土豆丝放下去炒,放盐和黑色胡椒粉调味, 煮软。 放红色彩椒, 上碟就可。好吃的菠菜蛋包土豆丝做好了。
菠菜营养价值
1. 通肠导便、防治痔疮:
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2. 促进生长发育、增强抗病能力:
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
3. 保障营养、增进健康:
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
好吃的土豆丝不止是~醋溜土豆丝,酸辣土豆丝
土豆这样做 隔壁小孩哭了
土豆丝有几种做法?~
土豆丝的做法1:香辣酱炒土豆丝
材料
土豆2个,尖椒1个,大蒜3瓣,香辣豆瓣酱2大匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙,色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条,用冷水浸泡30分钟;
2.尖椒切细条、大蒜切成末;
3.锅内倒油,放豆瓣酱、蒜末炒香;
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒,加盐、鸡精;
5.出锅前加尖椒即可。
土豆丝的做法2:炒土豆丝
马铃薯和胃益气,营养丰富,一直是饭桌上受欢迎的角色.今天来一道爽脆下饭的炒土豆丝吧!
材料
马铃薯大 1个,红萝卜小 1/2根,木耳大 1朵,葱1 根,盐 少许,白醋1-1.5 汤匙
做法
1、马铃薯切丝,水龙头下洗到手上没有粉粉淀粉的感觉,泡在水中备用;红萝卜,木耳切丝;葱切段备用.
2、冷油冷锅,入油及葱段,小火炒至香味出来;大火,入红萝卜,炒至略有香味,入木耳,拌炒均匀
3、水中捞起马铃薯入步骤2,大火拌炒至马铃薯已变色(约九分熟,但未软烂,口感是脆的),入醋,拌炒匀,加盐调味,拌匀,起锅享用
土豆丝的做法3:酸菜炒土豆丝
材料
酸菜,土豆,小葱3根,姜,干红小辣椒,生抽,盐,白糖少许,蒜2瓣,香油
做法
1、土豆去皮切丝,用凉水冲洗一下。
2、把土豆丝拌入酸菜中腌制,让土豆丝充分吸引酸菜的味道。
3、干辣椒切小断,葱切葱花,蒜切片,姜切丝。
4、锅中放油,油热后放入干辣椒段、葱花、蒜片和姜丝爆香。
5、放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。
6、调入盐、白糖和生抽后,继续炒至土豆丝变软(约1分半钟),关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。
好吃的土豆丝不止是~醋溜土豆丝,酸辣土豆丝
怎么凉拌豆丝 豆丝怎么做好吃又简单
答:豆丝好吃又简单的做法 1、准备原材料:这里制作腊肉炒豆丝,准备豆丝、腊肉、大蒜、青蒜叶、菜籽油、食盐等。2、处理原材料:腊肉切成薄片,豆丝切成片状,大蒜拍碎,青蒜叶切成1~2厘米左右的段。3、炒豆丝:热锅倒入冷的菜籽油,多加一点儿菜籽油,用小火慢煎,中途翻几次面,直至豆丝变为金黄色。4...
武汉特产豆丝怎么做好吃
答:豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,湖北人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一(还有黄陂三鲜、黄陂糍粑),也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打...
豆丝的做法大全最好吃
答:辅料 鸡蛋 1个 基围虾 8只 菠菜 1把 调料 食盐 4克 鸡精 2克 植物油 适量 胡椒 适量 三鲜豆丝的做法 1.菠菜去蒂洗净、基围虾解冻 2.鸡蛋打散,豆丝切成长条 请点击输入图片描述 3.平底锅烧热,刷少量油,倒入鸡蛋摊成蛋皮 4.扣出、卷起,切成与豆丝等宽的长条状 请点击输入图片描述 5.汤锅...
豆丝的家常做法
答:一般在外面吃早点吃到的,是绿豆湿豆丝;而黄豆豆丝一般都是晒成干品,储存起来,等到冬至后腊肉上架时,炒香腊肉、大蒜,再一同煮食,那味道真是一绝! 武汉人很爱吃豆丝,。早点摊上,一般炒豆丝有干炒和枯炒之分。好!上做法!材料:湿绿豆丝200克 腊肉1块 辅料:青菜少许 姜小块 蒜2瓣 大葱...
炒豆丝怎么做好吃又简单
答:先少油小火炕豆丝,有脆脆的感觉起锅备用。再下少油炒腊肠和大蒜,然后加入豆丝,加生抽 炒豆丝 用料 新鲜豆丝 2片 包菜 一片 红萝卜 半根 盐 适量 生抽 1勺 洋葱 小半个 芹菜 1小根 炒豆丝的做法 把芹菜包菜洋葱胡萝卜洗净切好备用,豆丝切条备用 锅中放油烧热,倒入...
豆丝的做法,素炒青椒四季豆丝怎么做好吃
答:主料 四季豆 250克 青椒 3个 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.四季豆和青椒用水洗净 2.四季豆切丝 3.装篮备用 4.青椒切丝 5.装碗备用 6.姜蒜切末 7.热锅下油 8.放入姜蒜末爆香 9.放入四季豆丝 10.加入青椒丝一起翻炒 11.放适量盐和鸡精 12.适量酱油,炒熟起锅即可 ...
湖北豆丝家常做法做法大全
答:谁不要加太多,不然不好成形 步骤3 不粘锅上先放点油,小火。然后就是用刮板在不粘锅上刮出一个饼够平整就行啦 步骤4 刮板在网上买的,做煎饼果子用的 步骤5 边吃边干活。可以打个鸡蛋上面加点咸菜火腿就是个卷饼啦。最后把冷却好的一张张豆丝切一切就OK啦。吃不完摊开晒干好存放呢!
豆丝的做法大全家常
答:湖北豆丝的做法:用料:绿豆、大米、水、油。步骤:将绿豆和大米洗净,浸泡4小时左右。将浸泡过的大米和绿豆打成米浆,打的过程中适量的加入清水,不要加太多,不然米浆太稀。平底锅烧热后,锅表面刷一层油,倒入米浆,摊薄摊均匀,盖上锅盖,待有热蒸汽冒出,揭开锅盖将豆饼出锅。出锅后的豆饼需要...
四川人喜欢吃豆丝的做法
答:自制豆丝的做法步骤 1 大米加水泡一晚 2 绿豆稍微打碎,多加些水泡一晚,第二天用两手搓,会把部分绿豆皮搓下来(还有些搓不下来也没关系,磨浆的时候会磨碎些),然后用淘米的手法淘去绿豆皮,沥干水份侍待用 3 4 将米豆混合,分6次进行磨浆。注意要控制加水的量,我的办法是前三次加的水与...
干豆丝的家常做法大全
答:简单好吃又营养美味的炒干豆丝的家常做法:食材:干豆丝1把、香葱、姜丝、八角、花椒、干红辣椒丝、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、食用油 1、干豆丝放入清水中浸泡三五分钟,淘洗干净,挤干水分;2、香葱斜切成段、生姜切丝、干红辣椒切成丝;3、准备一小碗,加入少许的白砂糖、一勺生抽、一勺蚝油、...