香榧的营养价值和功效与作用是什么？

杀虫，消积，润燥。

香榧位列干果之首。香榧果仁的营养含量就非同一般，它的蛋白质和维生素含量很高，还具备人体所需的8种氨基酸，另外它还含有钾、钙、铁、锌、硒等19种被营养学家称为生命元素的矿质元素，这些元素对人体的健康有着不同的功效。

香榧树的其他作用：

香榧树的假种皮、叶、枝条、根系中，可以提取出十几种元素，药物学家最新发现，这十几种元素中有一种叫紫杉醇的元素，它具有防癌、治癌的功能。这就意味着榧树的假种皮、叶、枝条、根系、将成为制造抗癌药物的宝贵原材料。

“香榧酒”“香榧油”“香榧饼干”、健康营养油以及生命保健液体胶囊，提炼出可用于抗癌药的“白卡丁”和“精油”、香榧精油胶囊等一系列新产品。

以上内容参考：

人民网-干果之王——香榧

百度百科-香榧

香榧能够提高人的食欲，有助于消化。香榧具备很高的药用价值，能够杀虫消积、清肺化痰，主要医治肺燥咳嗽、便秘等情况。

香榧中的果酸、树油含油量超过50%，含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等，矿质元素、维生素丰富；种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上，有很好的保健效果；香榧籽油为高级食用油。

香榧是食用的“珍品”

至北宋，香榧已被视为珍果出现在公卿士大夫餐桌上，被列为朝廷贡品，香榧果实营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有多种不饱和脂肪酸。

香榧是致富的“金品”

香榧树极具观赏价值，是很好的景观树种，而随着年龄的增长，香榧作为木材的价值也愈发提高，成为高档原木家具、艺术品制作的优质木材。香榧外种皮中还含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料，具有极高的经济价值。

以上内容参考：百度百科-香榧子、中国绿色时报社-香榧：传承千年的美食珍果

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香榧子的功效与作用是什么?
答：一、营养价值 香榧的果实营养丰富， 口感香脆， 早在1000多年前就已作为药用， 后来随着人们对其价值的了解， 香榧开始逐渐用作保健食品。香榧中的果酸、树油含油量超过50％， 含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等， 矿质元素、维生素丰富；种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上...

哺乳期可以适量吃香榧
答：哺乳期女性食用,可有增进食欲、益气健脾的作用。润燥通便香榧甘润入肺,能够润肺燥、治咳嗽,一般用于咳嗽轻症者。哺乳期女性可以适当吃些香榧,还可以起到润肠通便的作用,促进肠道蠕动,改善便秘的状况。营养价值香榧种仁中含脂肪49.3%-58.0%,其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%,含蛋白质7.7%-12.5%...

黟县香榧的营养价值
答：黟县香榧肉色金黄，香脆可口，营养丰富。据测定，含油42%，蛋白质10%，碳水化合物28%，并有钙、磷、铁等有益于人体的物质。古人说榧乃润肺之佳果，有止咳、顺气、消痔、驱虫等功效。近代医学发现香枉有防癌的效用，我国巳从香榧的近缘粗榧中提炼出树脂碱制作治血癌的成药。

香榧营养价值高吗
答：香榧子的脂肪含量占50%以上，蛋白占10%，碳水化合物约占25%，含有不饱和脂肪酸和亚油酸。香榧里的脂肪跟维生素，经常使用可以使皮肤润滑，可以起到延缓衰老的作用。此外它含有比较高的维生素A，长期食用对视力是有保护作用的。榧树（学名：Torreya grandis）别名香榧、野榧、羊角榧、榧子，为红豆杉科...

香榧的功效与作用有哪些?
答：香榧的果仁具有补充维生素的作用，而香榧的假种皮、叶、枝条、根系可以提取十几种元素，具有防癌、治癌的功能。综合的营养价值指标，香榧位列干果之首。香榧果仁的营养含量就非同一般，它的蛋白质和维生素含量很高，还具备人体所需的8种氨基酸，另外它还含有钾、钙、铁、锌、硒等19种被营养学家称为生...

香榧的营养价值
答：1、香榧》的营养价值：香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。2、其营养成分:榧子含脂肪油，中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯...

榧子是不是开心果?
答：种仁卵圆形，皱而坚实，表面有灰棕色皱缩的薄膜，仁黄白色，有油性。气微香，味微甜。以个大、壳薄、种仁黄白色、不泛 油、不破碎者为佳。榧子的营养价值与功效 榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强；脂肪酸...

香榧的营养价值与食用方法介绍
答：香榧树属红豆杉科，又称细榧、真榧。新鲜的香榧经炒制可食用，味道清香浓郁，松脆香酥。而香榧果炒熟后松脆可口，还拥有特殊的香味，正因为如此，香榧深受人们欢迎。香榧不仅美味可口，它的果仁更有着多种营养成分，具有很好的营养价值与药用价值。它的果仁更是具有润泽肌肤、延缓衰老的功效，同时富含...

哺乳期的你,吃香榧有哪些好处?
答：香榧不仅味道甘美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。本文将为你介绍香榧的多种好处,让你更好地了解这种美味果实。️润肺燥,治咳嗽香榧味甘、性平,入肺经,油润得恰到好处,能够润肺燥、治咳嗽。虽然止咳效果稍弱,但对付轻症咳嗽可是小菜一碟。增进食欲,消积化谷香榧含有微香略甜的气味,能够...

香榧子的功效与作用
答：传统中医学认为，香榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功效。现代药学研究表明，其果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，树叶、树皮、种子假种皮中有一定量的紫杉醇，是很好的抗癌药物。香榧果实营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分，还含...