木鱼红枣汤做法和功效？ 木鱼香菇红枣煲汤功效

大枣炖墨鱼是一种美食，主料有大枣50克，墨鱼(已发透)300克，排骨100克，枸杞3克，生姜15克，葱10克，注意干墨鱼在炖前要泡透，炖时中途不能停火，否则汤味不佳，这道菜能补中益气、养血安神、健脾养胃、止咳润肺、生津安眠。

原料

大枣50克，墨鱼(已发透)300克，排骨100克，枸杞3克，生姜15克，葱10克。

调料

盐8克，绍酒3克，胡椒粉少许。

制作过程

1.将大枣、枸杞洗净;墨鱼、生姜洗净后切片;排骨斩成块;葱切成段。

2.锅内烧水，待水开后投入排骨，用中火煮尽血水，捞起备用。

3.取炖盅1个，加入排骨、墨鱼、大枣、枸杞、生姜、葱，注入适量清汤，调入盐、绍酒、胡椒粉，炖3个小时即可。

操作要点

干墨鱼在炖前要泡透，炖时中途不能停火，否则汤味不佳。

大枣作用

大枣又名红枣，为鼠李科植物枣的成熟果实，于秋季成熟时采摘晒干。大枣亦果亦药，历来深受人们的钟爱，自古以来就被列为“五果之王”(桃、李、梅、杏、枣)之一。

红枣味甘，性温，归脾、胃经，能补中益气、养血安神、健脾养胃、止咳润肺、生津安眠。近代医学还发现，用水煎服红枣与芹菜根，可以降低血清胆固醉。

禁忌

1、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃后会出现头晕、视力障碍等中毒反应，严重者可危及生命，因此腐烂的大枣不宜吃。

2、不宜过多食用，否则会引起胃酸过多和腹胀。

功效

利水消肿，对产妇身体康复有效。

木鱼红枣汤用于消化不良，有理气的作用，防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症，具有清热泻火、凉血解毒作用帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

木鱼红枣汤做法和功效~

干黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血

枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用

枸杞具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用

木耳红枣汤

准备材料：黑木耳8克、红枣40克、枸杞5克 冰糖18克

做法：

1.黑木耳泡发洗净，红枣洗净用水泡一下

2.在炖盅中加适量水，放入枸杞 黑木耳和红枣用中火煮熟，再用小火炖40分钟

3.加入冰糖再煮10分钟即可

营养小贴示：

1、月经前1个星期到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以，连续食用2个月就能起到丰胸纤体的效果。

2.黑木耳红枣汤能够健脾、补血、调经的功效，促使脾胃功能正常，血气丰沛，适合血虚及脾虚型的人饮用，黑木耳与红枣的完美结合能很好地达到，还会让脸色变得更加红润、健康。

　　香菇红枣鱼肉汤：增强免疫力的法宝 肉汤是非常重要的，这是人类的基本食物。不同肉汤功效不同，冬季慢慢驶进了我们的生活中，给宝宝做份鱼头汤，增强宝宝的抵抗力。一起去看看这道幼儿食谱的做法吧
　　食物原料：
　　鲜鱼100克、香菇3朵、红枣6枚，姜3片
　　食用油、盐、清汤、鸡精各适量
　　制作方法：
　　1、将鱼清洗干净切成大块，香菇泡发洗净后切块，红枣泡发；
　　2、锅中放油，将鱼块稍煎，加入姜片、香菇、红枣、清汤烧沸，转小火煲30分钟，加入盐、鸡精调味即可。
　　袋鼠妈妈营养经：
　　鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好。

　　香菇木耳红枣蒸生鱼
　　主要食材生鱼，香菇
　　辅 料红枣
　　调 料姜
　　原料：生鱼一条1斤重，香菇6个，木耳6朵，红枣8粒，葱，姜适量
　　做法：
　　1.生鱼洗净，切成数段，姜切丝，放入料酒、盐；
　　2.香菇/木耳事前浸水软切条，红枣去核，铺在鱼身上;
　　3.水开后入锅蒸，蒸5-8分钟即可；
　　4.蒸好鱼后，将切碎的葱花，以及适量鱼露淋在鱼身即可

煮鱼汤可以加红枣吗
答：鲫鱼的营养非常丰富，因为骨头较多，蒸的少，用来做汤是最理想不过的了！食材 主料鲫鱼500g 辅料北芪30g红枣5颗姜三片盐适量食用油适量 步骤 1.鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片；用油煎至两面金黄；2.北芪洗净备用；3.红枣洗净去核备用；4.煎好的鱼锅中加入约四碗水的量大火煮开；5....

鱼头和红枣一起可以煲汤吗?怎么做法?
答：如果再放入一些莲子就更好了。方法是将莲子泡软，去芯。放入锅中一起炖就可以。红枣有补气、健脾、补血、养心安神、防癌的功用。《本草经》认为红枣可“安中养神，助十二经，平胃气”。鱼类的蛋白质氨基酸含量较高，莲子性味甘、涩、平，具有养心安神、补脾止泻、益肾固精的功效。红枣、莲子和鱼头配食...

墨鱼红枣汤的做法有哪些?
答：墨鱼红枣汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，主要由墨鱼和红枣为主要食材，搭配其他食材熬制而成。这道汤品具有滋补养生、益气养血的功效，适合各类人群食用。下面是一种常见的墨鱼红枣汤的做法：【材料】墨鱼干：1只（约100-150克）红枣：10-15颗 猪瘦肉：200克 姜片：几片 盐：适量 清水：适量 【...

红枣枸杞鲫鱼汤的做法
答：1. 材料准备好，鲫鱼洗干净，把黑膜去除干净，用适量的盐把鱼抹均匀，腌制20分钟 2.红枣去核备用 3.锅里加油烧热，把鱼煎至金黄 4.再把鱼翻身一样煎至金黄，这步是为了鱼汤煮出来有奶白色的效果，所以不能省略哦，如果煎不够的话煮出来的汤色也没有像牛奶那样的效果的哦 5.煎好把鱼盛出，...

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答：2.锅内烧水，待水开后投入排骨，用中火煮尽血水，捞起备用。3.取炖盅1个，加入排骨、墨鱼、大枣、枸杞、生姜、葱，注入适量清汤，调入盐、绍酒、胡椒粉，炖3个小时即可。操作要点 干墨鱼在炖前要泡透，炖时中途不能停火，否则汤味不佳。大枣作用 大枣又名红枣，为鼠李科植物枣的成熟果实，于秋季...

鱼和红枣能一起炖着吃吗
答：可以。主料：鲫鱼500g、土豆200g、红枣20g 辅料：油适量、盐适量、姜适量 1、准备的材料，2、将土豆去皮，切丝备用，3、土豆丝放入水中，4、将鲫鱼去内脏和鳞片，洗干净备用，5、起油锅，煎鱼，6、最好是鱼两面金黄后，放入土豆丝，翻炒土豆丝，7、倒入清水，放入红枣，8、放生姜，煮至汤为奶...

墨鱼干排骨炖汤加红枣可以吗?
答：可以的，可以做成红枣墨鱼干排骨营养汤。具体步骤：主料：排骨350g、桂圆肉70g、红枣40g、干墨鱼1条 辅料：药豆适量、花生米适量、盐少许 1、排骨洗净斩成段，墨鱼用清水浸泡一小时泡发、洗净。2、桂圆剥壳、红枣15个、花生米洗净、药豆用温水浸泡一小时。3、洗净的墨鱼切块。4、所有材料倒进电压力...

鲫鱼红枣汤怎么做如何做好吃
答：鲫鱼红枣汤怎么做 材料 鲤鱼1条（约500克） 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙（5克） 姜1小块 清水1500毫升 做法 1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净...

温鱼红枣炖汤的做法,温鱼红枣炖汤怎么做好吃
答：温鱼红枣炖汤的做法如下：食材清单：温鱼1条 红枣8颗 姜片3片 清水适量 盐适量 食用油适量 制作步骤：1. 温鱼去鳞去内脏，洗净备用。2. 红枣用清水泡发，洗净备用。3. 热锅凉油，将鱼放入锅中，两面煎至微黄色，加入姜片煎香。4. 倒入适量的清水，大火烧开后，加入红枣，转小火慢炖1小时。5...