阿胶秋天可以吃吗 秋季吃阿胶有哪些好处

作者&投稿:锺烁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

可以的。秋天的养生原则是“养收”,润肺健脾、滋阴益气,是适宜吃阿胶的。

不同时节要进行不同的食补,春季是提高肌肤质量的好季节,需要补中益气、养血安神,到了冬天应以护脾、养肾为重点,这三个季节养生滋补都是适宜服用阿胶的。此外,夏天适量吃点阿胶对于关注心脏健康的人来说是不错的选择。

古籍记载“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。现今阿胶已被国家列入药食同用物品目录,也就是说阿胶既可入药又可用作食品。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。

扩展资料:

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。食用阿胶还有的禁忌是:

1、不能与油腻食品一同食用。

2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。

3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。

4、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。

5、过敏体质的人士慎用,第一次食用最好少量并观察是否有过敏现象。

参考资料来源:人民网-夏天不能吃阿胶?专家来解答

参考资料来源:人民网-阿胶补血功效多 食用注意8大禁忌



  秋季进补吃阿胶是不错的选择。夏季人们消耗的体能多,到了秋季进补时节,就可以把消耗的体能补回来,阿胶是常见的中药保健药材。
  传统医学认为,秋冬进补可平衡阴阳,调和气血。秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。在秋冬进补的药材食材中,当然是少不了阿胶的。阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。

  有些人不能吃阿胶:
  1、有伤口的人不能吃
  阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
  2、爱上火的人
  比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
  3、体内湿邪重的人
  可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
  4、体内有淤血的人
  肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
  5、脾虚者
  即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
  中医专家认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。

  阿胶进补的吃法
  1、阿胶粥
  取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开水一滚即可。有健脾补血养肝之功效,用于病后体虚调补。
  2、阿胶煮红枣
  取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治心脾两虚,心悸失眠等。
  3、人参、桂圆阿胶膏
  阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
  4、 阿胶黄酒
  阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。在此 基础上,加入冰糖炖化,可治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;若再继续加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等,则可对男子身体虚弱、贫血性心悸、 头晕、气急具有较好疗效,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
  5、芝麻、核桃阿胶膏
  阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
  6、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
  将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。

传统医学认为,秋冬进补可平衡阴阳,调和气血。秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。
  在秋冬进补的药材食材中,当然是少不了阿胶的。阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。但是,对于阿胶的吃法,并不是所有人都清楚明白的。
  阿胶进补的吃法
  1、阿胶粥
  取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开水一滚即可。有健脾补血养肝之功效,用于病后体虚调补。
  2、阿胶煮红枣
  取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治心脾两虚,心悸失眠等。
  3、人参、桂圆阿胶膏
  阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
  4、 阿胶黄酒
  阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。在此 基础上,加入冰糖炖化,可治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;若再继续加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等,则可对男子身体虚弱、贫血性心悸、 头晕、气急具有较好疗效,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
  5、芝麻、核桃阿胶膏
  阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
  6、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
  将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。
  虽然我们都是知道,阿胶具有补血滋阴的作用,是极好的补品,但是有些人不适宜吃阿胶。
  哪些人不能吃阿胶
  1、有伤口的人不能吃
  阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
  2、爱上火的人
  比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
  3、体内湿邪重的人
  可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
  4、体内有淤血的人
  肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
  中医专家认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。

这个不分季节的,不管是什么时候 只要你身体需要 都可以随时进行补的
反而冬季保健更有好处,以为冬季人体活动较少,气候寒冷干燥,所以冬季才是需要保暖喝驱寒的,而阿胶正好可以帮助驱寒保暖之功效。

可以的,特别是老胶,最适合秋天吃!阿胶的功效是滋阴润燥,补血养颜。秋天最是干燥了,这个时间吃最适合

秋季养生可以吃阿胶吗?~

专家证实阿胶是秋季进补的首选,所以秋季养生阿胶是必不可少。因为秋天,自然界的景象因万物成熟而平定,气血要开始“收”了,这时你一定要注意滋补身体,积蓄能量,以待冬天的到来。立秋之后,人的气血已经收到内里,这个时候卫外功能比夏天弱,气血吸收运化功能却比夏天强,所以,立秋之后容易感冒,但却不像夏天那么容易闹肚子了,此时适宜吃些养阴润燥的药,滋阴润肺的食物。而东阿阿胶补血滋阴,润燥、止血,秋季进补东阿阿胶可以给身体增加“固定资产”,弥补夏季消耗,夯实身体基础,增强免疫。所以秋季养生东阿阿胶是必不可少的一剂养生补品。

1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

3、提高智力和强化大脑
阿胶含有多种能缓解学习紧张的有效成分,使大脑和全身得到充分休息,有利于改善体质、强身健体、增强思维和精力充沛。阿胶含有小活性肽,能增强身体的记忆和识别能力,具有很强的抗疲劳作用。
4、增强体质
定期服用阿胶可以增强心脏功能。阿胶富含蛋白质,属于动物糖类蛋白质。与植物药物相比,阿胶对人体有亲和力,有利于吸收利用。阿胶在《集锦》中被提到用来治疗内伤,如腰痛、强筋、益精、强肾。
5、强壮筋骨
阿胶补血,补血养筋,补液润滑关节,丰富骨髓、脊髓和骨髓,从而强筋壮骨,抚平关节,抗风湿。
6、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
7、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
参考资料来源:人民网-女性吃阿胶好处有哪些 阿胶的食用禁忌知多少

阿胶秋天可以吃吗
答:可以的。秋天的养生原则是“养收”,润肺健脾、滋阴益气,是适宜吃阿胶的。不同时节要进行不同的食补,春季是提高肌肤质量的好季节,需要补中益气、养血安神,到了冬天应以护脾、养肾为重点,这三个季节养生滋补都是适宜服用阿胶的。此外,夏天适量吃点阿胶对于关注心脏健康的人来说是不错的选择。古籍...

秋天可以吃阿胶糕吗?
答:可以吃。无论是广告还是养生节目里,阿胶都是出镜率很高的滋补品,尤其是到了秋冬季节,很多女性都想吃点阿胶来保养身体。阿胶糕的制作是以阿胶为主要原料,配红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒等。当然也可以根据自己喜好再加入一些其他干果坚果。随着季节的变化,天气开始慢慢转冷,食材种类减少,...

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秋天如何养生?可以吃药王传阿胶糕吗?
答:阿胶糕可以用于调理由血虚、血瘀和血热引起的月经不调。因为阿胶具有补血益气的功效,女性长期食用能调理气血循环,改善体质状况,从而将不规律的月经调理至正常水平。另外阿胶也可补阴血,调益冲任,所以孕妇食用阿胶糕可养胎、安胎,调治妊娠病,如对常见的胎元不固、胎动不安,甚至流产都有很好的治疗作用。3、...

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