牛奶为什么称之为营养好

牛奶之所以营养好，是因为牛奶含有优质的蛋白质、脂肪、矿物质等。

牛奶中包含丰富的营养物质，包含优质的蛋白质、脂肪、矿物质、乳糖、维生素等人体必需的营养成分，被称为白色血液。蛋白质是人体能量来源之一，牛乳或者乳制品中的蛋白质很容易被人体消化吸收，属优质蛋白。

身体的生长发育离不开蛋白质的积累，因此，处在生长发育期的儿童需更加注意蛋白质的摄入，牛奶无疑是最好的选择。乳类脂肪吸收率高至97%，牛奶中含量较多的是短链脂肪酸，因此更容易被人体消化吸收。乳脂肪中还含有多种维生素，能促进钙的吸收。

牛奶挑选方法

1、看配料表

想要喝到纯正的牛奶，必须要看配料表，如果是纯牛奶的话就只有写着生牛乳这个词语，后面没有其他的成分，才是纯正的纯牛奶。如果看到配料的后面是以生牛乳为开头，并且还有许多的添加剂、防腐剂的，说明就是添加了各种添加剂的牛奶。

2、看蛋白质含量

一般蛋白质含量在3g以上最好，数值越低营养就越低，咱们喝牛奶也是为了给身体补充更多的蛋白质以及其他的营养元素。因此咱们在选购牛奶的时候，还是要优选蛋白质含量更高的纯牛奶，才是更优质的纯牛奶。

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牛奶的营养声称包括哪些内容?
答：1.蛋白质：牛奶中含有较为丰富的优质蛋白质，其中最主要的是乳清蛋白和酪蛋白。2.脂肪：牛奶中的脂肪含量较高，但其大部分为不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。3.钙和维生素D：牛奶是一种天然的钙和维生素D来源，这两种营养素对于骨骼的生长和保健尤为重要。4.维生素B群：牛奶中含有丰富的维生素B群...

牛奶,营养满满的健康之源!
答：牛奶可是不可或缺的“能量站”!下面为你揭秘儿童喝牛奶的神奇好处。易促进大脑发育牛奶中的磷元素可是宝贝智力的小助推器!提升视力维生素B2让宝贝眼中的世界更加明亮清晰。領强健骨骼钙质为孩子的成长奠定坚实基础。美肤作用牛奶中的营养物质让宝贝的皮肤保持水嫩光滑。增强肠胃功能乳糖助力消化,让宝贝健康...

奶与奶制品的营养价值
答：奶制品主要包括液态奶、奶粉、炼乳、酸奶、奶酪等。（1）液态奶 分为巴氏杀菌奶和灭菌奶。前者消毒温度在100C以下,只能短期存放;后者灭菌奶包括有明确超高温灭菌乳和保持灭菌乳两类,达到商业无菌水平,可室温保存6个月。两种纯牛奶的质量标准都要求蛋白质含量不低于2.9%。牛奶的消毒处理对营养价值影响不...

牛奶的营养功效
答：牛奶的营养功效1 1、镇静安神 牛奶中含有一种可以抑制人体神经中枢的物质，这种物质叫做半胱氨酸，所以当晚上心烦意乱、睡不着觉的时候，不妨尝试喝一杯温温的牛奶，可以起到很好的镇静安神的作用。2、抑制肿瘤 牛奶中含有一种物质，这种物质能够破坏人体内有致癌危险的自由基，并且能够迅速的和细胞膜...

喝牛奶对健康有甚么好处
答：但有一点我们必须弄清--那就是，酸奶的营养价值很高，但是酸奶饮料却并非如此。因为酸奶饮料只是饮料的一种，而不再是牛奶，其营养成分也只有酸奶的1/3。 豆奶与鲜奶相比，豆奶的蛋白质含量与之相近，但维生素B2只有鲜奶的1/3，维生素A、C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但钙的含量只有鲜奶的一半...

人们为何把牛奶称为“人类的保母”
答：所以到了明朝李时珍的时候，大医学家就给牛奶编了1首歌，叫《服乳歌》，他把牛奶比羽化人用的酒1样的好。他说，“仙家酒，仙家酒，两个壶卢盛1斗。5行酿出真醍醐，不离人间处处有。丹田若是干涸时，咽下重楼润枯朽。清晨能饮1升余，返老还童天地久。”李时珍是非常幽默的。牛奶的营养极为丰富...

喝牛奶有甚么好处?
答：众所周知﹐牛奶营养丰富﹐是老﹑弱﹑病﹑孕﹑幼者的滋补佳品。但有不少人认为﹐冬饮牛奶﹐吸收好﹐功效大﹐而夏季气候炎热﹐人体出汗多﹐饮牛奶容易「上火」﹐故认为夏季不宜饮用牛奶。其实﹐这种说法是没有科学道理的。 中医认为﹐牛奶味甘﹐性微寒﹐为牛之血液所化﹐具有润肺胃﹑生津﹑通便﹑补虚﹑解毒等功...

牛奶的营养价值都有哪些?
答：希望家长应该注意希望相关的家长都能够很好的注意，毕竟小孩子的健康不容忽视。如果说有些家长没有注意，那么就会导致孩子有一个不好的表现，这样也是不太好的事情。因为小孩子需要很好的成长，所以说家长在小的时候就应该重视，多给孩子买一些有营养的牛奶。这样也能够促进小孩子的生长，还能够让他们有一...

好多人说鲜奶更有营养,为什么?
答：因为鲜奶的杀菌方式不同于常温奶，为了保证牛奶的鲜醇口感和天然活性营养成分，采用了巴氏杀菌工艺。鲜奶高端品牌每日鲜语就很不错，它采用高标准巴氏杀菌工艺，在原生锁鲜时段，锁住更多活性成分，更“鲜活营养”，每百毫升保留了3.6g蛋白质，120mg原生高钙，口感鲜醇很好喝。