叶子一面绿色一面紫色的青菜叫什么?怎么做? 叶子上正面是紫色背面是绿色的叫什么菜

作者&投稿:汝复 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
苋菜,素炒,肉炒都行,还可以凉拌

紫背天葵http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ipn=r&ct=201326592&cl=2&lm=-1&st=-1&fm=result&fr=&sf=1&fmq=1372169904734_R&pv=&ic=0&nc=1&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&ie=utf-8&word=%E7%B4%AB%E8%83%8C%E5%A4%A9%E8%91%B5

你说的是不是叫“汗菜”吵好以后,汤是紫色的。

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汗菜?苋菜?紫苏叶?这几种叶子都是一面绿一面紫

叶子一面绿色一面紫色的青菜叫什么?怎么做?拜托各位大神~

你说的是不是叫“汗菜”吵好以后,汤是紫色的。

紫背万年青,又名紫锦兰、紫蒀、紫兰、红面将军、血见愁、蚌花、蚌壳花,是鸭跖草科紫背万年青属的一种常绿宿根草本植物。叶宽披针形,成环状着生在短茎上叶面光滑深绿。


紫色的菜叫什么蔬菜
答:紫色叶子的菜叫紫背天葵、紫甘蓝、紫罗勒、紫苏、紫菜薹等。1、紫背天葵 紫背天葵为菊科、菊三七属植物,其全草全年可采,高50到100厘米,全株无毛,茎直立,柔软,基部稍木质,上部有伞房状分枝,干时有条棱,上面绿色,下面干时变紫色,两面无毛,头状花序多数直径10毫米,在茎、枝端排列成疏伞...

有种青菜做熟后有紫红色的液汁,什么菜啊
答:根据你的描述来讲,推断应该是紫背菜 紫背菜:别名:红凤菜、两色三七草、红菜等 为菊科三七草属多年生草本植物,高50-100厘米,叶片上面绿色,下面干时变紫色,两面无毛,营养丰富,价值高,且紫背菜生长健壮,抗逆性强,基本上不受病虫危害 看下图片 ...

紫色的青菜叫什么名字紫甘蓝的介绍
答:1、紫色的青菜叫紫甘蓝。2、紫甘蓝又叫做紫包菜,它是十字花科芸薹属的蔬菜。那个甘蓝呈球状,叶片是紫红色的。蔬菜中含有非常丰富的蛋白质,叶酸,维生素a,还有一些矿物质等,具有非常高的营养价值,紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量很高,因此可以抵抗衰老,具有美容养颜的功效。

紫色的青菜叫什么名字
答:紫苋菜、紫苏等。1、紫苋菜,又称紫苋菜菜,是一种紫色的青菜,外形像青菜,但颜色却是紫的。是一种营养丰富、口感软滑、清香可口的蔬菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养物质。2、紫苏是一种紫色的青菜,外表呈紫色。嫩叶和嫩茎可以食用,营养价值很高。同时,紫苏的种子和根部也有特殊的...

紫色的青菜叫什么名字
答:有一种蔬菜叫做紫苋菜,它的外形会青菜很像,只不过它的颜色是紫的。这也是比较常见的蔬菜,属于一年生草本,它的茎叶可以当作蔬菜,根系和果实还可以入药,营养价值也是比较高的。

青菜的种类
答:尤其是维生素C、纤维素和金属元素钙、硒、钼等含量较高。1千克鲜白菜中含钙610毫克,维生素C190毫克,硒14毫克,钼1.78毫克。2、菠菜 菠菜原产伊朗,我国各地普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜主根发达,茎粗大,上部呈紫红色,味甜可食。侧根不发达,不适宜移栽。叶戟形或卵形,色浓绿,质软,...

雪里红别名叫什么?
答:植物形态 叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的。每100克含水分91.5克,蛋白质2.8克,脂肪0.6克,维生素1.6克,碳水化合物3.6克,钙23.9...

兰花是什么菜 西蓝花和花菜是同一品种吗
答:一、兰花是什么菜 兰花菜一般指的是二月兰,又叫做诸葛菜,属于十字花科,诸葛菜属的一年或二年生草本植物。1、茎秆 兰花菜株高约为10-50cm,无毛,茎秆单一、直立,基部或上部略有分枝,呈浅绿色或带紫色。2、叶片 基生叶和下部茎生叶大头羽状全裂。顶裂片长约3-7cm,宽约2-3.5cm,呈短卵形或近...

芥菜头 榨菜 苤蓝有什么区别?
答:区别如下:1、芥菜头是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根,是中国较为著名的蔬菜。芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,表皮通常为翠绿色,也有黄绿色或绿色。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种。2、榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,...

谁知道油菜的基本常识?
答:别名: 芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、青菜。 又名芸薹、胡菜、薹菜。 油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。 油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶...