为什么现在市场里卖的黄瓜，没有一点黄瓜味儿了呢？

首先原有的许多果蔬都成为转基因，失去了原有的果蔬内在品质，只有外表没有实质。实质是其营养价值。没有了营养怎能还有味道呢？腹内填充物真说不清是什么。我只买绿叶蔬菜和萝卜。各类果实蔬菜吃不出原来味道，己经无味道了。再买就是让他欺骗。

蔬菜好吃不好吃和肥料有直接的关系，我种的菜用的是复合肥和尿素化肥，菜长的特别好就是不好吃，菜特硬不易烧烂而且没菜的味道。我旁边的人家种的菜用的是茅厕的粪便，他的菜没我的菜长的高大，而是长的肥矮，他的菜太好吃了鲜嫩，怪不得人们会说没有大粪臭那来五谷香。

2，现在的化肥催熟剂太变态了，极端人为的缩短瓜果蔬菜的生产周期，长的蛮快，实际发育的盲目，体型大了水分多了，淡化瓜果蔬菜的味道。3，反季节蔬菜瓜果，打乱瓜果蔬菜的生长规律，导致了瓜果蔬菜的味道变淡。4，物质生活水平的提高，让我们的口味变的刁钻，也是感觉瓜果蔬菜味道变淡的原因之一。

滥用化肥几十年，土壤中微量元素耗尽，科技产品激素，催长剂、色素用于种植，经“改良"过的品种，如俗称“地雷"包菜"，气候变热促作物暴长，等原因，农产品味道自然变了。猪肉、家禽，水产肉也是人为为主，使其香鲜不起来。

1、从田里到碗里的时间过长，新鲜度降低

2、出售之前，为了保持蔬菜颜值，经过水洗和浸泡

3、食品工业化导致的，种植手段与过去有差别，比如反季节

4、媒体的影响，说农业大量使用化肥农药，导致农作物质量下降，给消费者造成心理阴影

关键还是，吃的人对小时候的记忆太深刻了，我们总会不自觉地放大过去的美好。

现在市场里面的黄瓜都属于催熟的，不是经过正常的日晒成熟的，还没有到季节，不属于应季蔬菜，所以没有一点黄瓜味儿。

现在的黄瓜大多数都是在大棚里种植的或者是无土栽培的有机蔬菜，阳光照射也比较少，口感会比在农家种植的差，更没有原汁原味感。

没有黄瓜味是因为现在种植过程中使用了太多农药，黄瓜失去了本身的味道。

超市里买的黄瓜有时候没有那么新鲜，而且现在很多黄瓜都是大棚种植用农药催熟出来的，没有自然生长的黄瓜清香。

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为什么现在市场里卖的黄瓜,没有一点黄瓜味儿了呢?
答：首先原有的许多果蔬都成为转基因，失去了原有的果蔬内在品质，只有外表没有实质。实质是其营养价值。没有了营养怎能还有味道呢？腹内填充物真说不清是什么。我只买绿叶蔬菜和萝卜。各类果实蔬菜吃不出原来味道，己经无味道了。再买就是让他欺骗。蔬菜好吃不好吃和肥料有直接的关系，我种的菜用的是复...

为什么菜市场卖的黄瓜又长又粗,就没有小一点的吗
答：大棚蔬菜，小了就不好卖了。

市场上黄瓜都是直的,为什么都是直的,没有弯的
答：批发商到农田采购时把品相不好的都剔除了（弯的，粗的，空心的，两头粗中间细的）就是为了品相好下货快增加购买力然后提高价格

超市里卖的的那种小黄瓜叫什么
答：水果黄瓜，也称无刺黄瓜。瓜长12—15厘米，直径约3厘米，它一般表皮上没有刺，而且口味甘甜，主要用来生食， 是介于华北型黄瓜和华南型黄瓜的中间型品种

黄瓜没有雄花怎样授粉?
答：可现在，这些都是千真万确的事实，早都不是什么新闻，何况是黄瓜没有雄花也能授粉结黄瓜的农业技术呢？早都普及了。我这么告诉你，你也别太吃惊，我们目前市场上的消费者吃的黄瓜品种，大部分都是纯雌性品种，对这些黄瓜来说，雄花根本没啥用，没有也不影响黄瓜高产，多了反而成了累赘，菜农还需要...

有些市场里里有激素黄瓜,要怎么分辨有没有加激素?
答：第一：看花 我们在菜市场买回来的黄瓜分这么几种，一种是老农在自己家菜地上摘下来直接到菜市场卖的，但是更多的是菜商在老农家收上来再经过长途运输才最终与我们见面的，这些黄瓜经过了长途运输，黄瓜上面的花朵早就已经枯萎了。如果这个时候黄瓜上面的花朵还是新鲜的说明这个黄瓜很有可能是激素黄瓜了。

黄瓜里面有虫吗???
答：黄瓜由于本身水份重，虫子是很难在其生存的，黄瓜是没有虫子的。即使有，也能从肉眼一眼看出这个黄瓜是坏得不行了的 所以市场上卖的黄瓜是没有黄瓜的

在购买挑选黄瓜时,如何辨别有没有打激素?
答：辨别黄瓜有没有打激素，首先可以看瓜顶上的花和瓜的尾部。一般在市场上卖的黄瓜，它顶部的花都已经脱落了。而打过激素的黄瓜，它顶上的花还是存在的。没有花的成熟黄瓜才算是好瓜，所以当我们看到的黄瓜顶上还有颜色鲜艳的小黄花时，就很有可能是已经打过了激素的黄瓜。这样的黄瓜尾部表面还会有一个...

吃市场买的黄瓜一定要削皮吗?
答：吃市场买的黄瓜不一定要削皮啊，只要把黄瓜清洗干净就可以吃了，黄瓜带着皮吃才好吃了，削了皮就不好吃了。

有没有两米的黄瓜?
答：没有两米的黄瓜，世界上最长的黄瓜长度达到了1.19米。日常生活中，菜市场卖的黄瓜约为30-40cm，最长也不会超过40cm的长度。但是这根打破吉尼斯新记录的超长黄瓜，让人感到不同凡响。到底这根黄瓜是如何长到这么巨大的，种植者皮尔斯夫人也很费解。一、世界上最长黄瓜 据悉，这跟黄瓜以1.19米的长度...