玉米油、花生油、茶籽油、肥猪肉油,哪种对人体最有益?

作者&投稿:崇彪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

可以说,油是人生活中不可或缺的食物之一 。人每天的一日三餐更是离不开油,每一道菜都是需要放油的。所以,现在市场上各种各样的油让人眼花缭乱,不知道该如何选择。那么,玉米油、花生油、茶籽油、肥猪肉油,哪种对人体最有益?

玉米油

玉米油,是从玉米的胚芽中榨出的油,所以很多人称玉米胚芽油。玉米油含有大量不饱和脂肪酸,特别是亚油酸。玉米油对人体的有很多的好处,可以降低人体的血清胆固醇。但是玉米油比较不耐热,所以更适合用于 轻炒 、炖煮或制作成沙拉酱、色拉油使用。一般来说,很多人之所以不吃玉米油,是因为玉米油的的口感不油腻,所以同一剂量下,与其它油相比,会显得没有油味,这也是很多人觉得放玉米油要放得比较多,炒出来的菜才好吃的原因。

花生油

花生油顾名思义是由花生经过压榨而产生的油。花生油香味比较浓厚。含有大量的不饱和脂肪酸。花生油中的有益物质有很多,如麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。很多人喜欢吃花生油,这是因为花生油有保护血管壁、防止血栓形成,特别是一些有心血管疾病的人,更应该食用花生油。花生油还有改善人脑记忆力,延缓脑功能衰退的功效。

茶籽油

茶籽油,又名茶油,是从茶树的种子压榨而得的。茶籽油中含有80%的单不饱和脂肪酸,10%的多不饱和脂肪酸。更重要的是,茶籽油当中各种维生素、角鲨烯等生理活性成分也较多,还含有茶多酚和山茶苷。所以说,茶籽油的功效非常多,有调节血脂和提高人体免疫力的功效。茶籽油耐储存、耐高温,人们可以在日常不得不各用来炒菜、煎炸。

肥猪肉油

肥猪肉油,是一种动物性油,也就是人们常说的猪油。猪油中含有40%的不饱和脂肪酸,40%的不饱和脂肪酸,10%到20%的多不饱和酸。一般来说,建议大家少吃猪油,这是因为猪油里的饱和脂肪酸是相对含量比较高的,多吃很容易导致心血管疾病、高血脂症、糖尿病等疾病。

综上所述,无论是动物油还是植物油,都要少吃,特别是动物油。而且,不同的植物油对人体有不同的功效,所以大家在不同的植物油中换着吃会更好。



~

玉米油、花生油、菜籽油、猪油哪种食用油好,哪种贵?
答:现在市场充斥着各种各样的食用油产品,有大豆油、花生油、调和油、色拉油,还有特种油,如橄榄油、葡萄籽油、红花油、月见草油等等,但是我们值得为一些品种的油付出高额的价格吗?今天我告诉大家我们真正需要的是好油,而不是贵油!!市场专家介绍:食用油的价格会受到多种因素的影响,但主要取决于原料资源的价格。有些食...

炒菜用什么油好吃又健康?
答:花生油、菜籽油、大豆油。1、花生油 花生油主要的原材料是花生。颜色呈淡黄色透明状,色泽较为清亮,气味比较清香。优点:健康,能是适当的缓解疲劳,抗衰老。延缓脑功能衰退,降血压止血,降低胆固醇,防治各种出血性疾病。缺点:脂肪太多,容易堵塞血管、容易引起肥胖、导致消化不良、增加乳腺癌等癌症的...

最健康的食用油有哪些
答:食用油健康排名前十:橄榄油、茶籽油、花生油、芝麻油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油、猪油。猪油是指从猪的特定内脏中提取的脂肪(称为猪杂油)及腹背部等皮下组织中提取的油脂(称为猪板油)。在物质匮乏年代,很多饭菜都会加点猪油提香。一碗猪油炒饭、一份猪油渣,都是童年记忆里...

大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油、茶籽油哪种油最健康,怎么选
答:常见的食用油有:花生油 、菜籽油、大豆油、橄榄油、还有动物油等。除了风味不一,不同油脂的最大差别在于脂肪酸的种类和构成比例不同。每种油脂有何特点,结合多数人的饮食特点,究竟哪种更值得推荐呢?高油酸型(橄榄油,茶籽油)橄榄油含80%以上不饱和脂肪酸,其中70%以上是单不饱和脂肪酸,即油酸...

家庭8种食用油怎么选
答:1.大豆油:不适合煎炸 大豆油富含亚油酸和α-亚麻酸,一般人均可食用,但不耐高温,不适合煎炸食物。2.花生油:不能粗榨 花生油营养丰富,适合所有人食用,但花生易污染黄曲霉,所产生毒素有强致癌性,因此粗榨花生油不宜食用。3.玉米油:适合各种人群 玉米油易于消化吸收,其降低胆固醇功效优于...

心脏不好选食用油要慎重,如何挑选食用油?
答:心脏病患者每天消化少量芥酸后,原本异常的心血管功能会超负荷运转,更容易诱发“血管壁增厚”和“心肌脂肪沉积”,直接危害健康。各种心脏病患者,尤其是冠心病患者,应尽量不吃菜籽油,多吃其他植物油,如花生油、米糠油、大豆油、芝麻油、葵花籽油等。,从而避免芥酸的危害。米油是营养学家推荐的食用油。

日常炒菜用植物油好,还是动物油好?
答:食用油是家家户户的必需品,如今食用油的种类很多,除了最常见的大豆油、菜籽油、玉米油、花生油,还有稻米油、茶籽油等没吃过的油,但总的来说它们都属于植物油。在过去,猪油是农村人必备的,一个瓷罐罐里装着白花花的猪肉,嘴馋了母亲就用它炒菜,就算是普通的萝卜、白菜都变得特别香。长大后发...