醛和酮在化学性质上有何不同？ 醛和酮的官能团有何不同和相同之处？在化学性质上有何异同？
结构
醛的通式为R-CHO，-CHO为醛基。
醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。
分类
按照烃基的不同，醛可分为脂肪醛和芳香醛。 芳香醛的羰基直接连在芳香环上。
按照醛基的数目，醛可以分为一元醛和多元醛。
重要反应
银镜反应：
R-CHO + 2Ag（NH3）2OH —（条件：水浴60℃加热）→ R-COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3↑ + H2O
与新制氢氧化铜（斐林试剂、班氏试剂）反应：
R-CHO + 2Cu（OH）2 —（条件：加热）→R-COOH + Cu2O↓ + 2H2O
加成反应：
R-CHO + H2 —（条件：镍做催化剂，加热）→ R-CH2-OH
酮
羰基与两个烃基相连的化合物(正式学名为“某基·某基甲酮”)。
根据分子中烃基的不同，可分为脂肪酮和芳香酮，饱和酮和不饱和酮。
按羰基数目又可分为一元酮、二元酮和多元酮。
羰基嵌在环内的，称为环内酮，例如环己酮。
一元酮中，羰基连接的两个烃基相同的称单酮，例如丙酮(二甲基甲酮)。
互不相同的为混酮，例如苯乙酮(苯基·甲基甲酮)。
酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮(低级酮)溶于水。
低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮(高级酮)是固体。
化学性质活泼，易与氢氰酸、格利雅试剂、羟胺、醇等发生亲核加成反应；可还原成醇。受羰基的极化作用，有α-H的酮可发生卤代反应；在碱性条件下，具有甲基的酮可发生卤仿反应。由仲醇氧化、芳烃的酰化和羧酸衍生物与有机金属化合物反应制备。丙酮、环己酮是重要的化工原料
醛可以发生银镜反应，可以与Cu(OH)2反应，可以被氧化。
酮不能发生银镜反应，不能与Cu(OH)2反应，一般不易被氧化，但是酮可以有卤仿反应，用于鉴定甲基酮类。另外二者都有临位的活泼H可以发生αH的加成取代反应。
醛和酮的性质有哪些异同之处？为什么会有这些异同？~
醛是在其羰基碳原子上结合着两个氢原子或一个氢原子和一个烃基的化合物，通式为RCHO。酮是在其羰基碳原子上结合着两个烃基的化合物。
醛和酮具有相似的化学性质。一般醛、酮的化学性质主要表现在两个方面：一是羰基碳原子带部分正电荷，容易受到亲核试剂的进攻而发生亲核加成反应；二是a-H受羰基的影响比其他碳原子上的氢活泼。
醛与酮在结构上也有不同之处，其化学性质也有差异，一般反应中，醛比酮活泼。另外，由于-CHO有氢，某些反应只有醛才可发生。
一、亲核加成反应
1. 加氢氰酸
氢氰酸（HCN）与醛、脂肪族甲基酮和8个碳原子以下的环酮作用生成相应的加成产物氰醇，也称a－羟基腈。产物比原料增加了一个碳原子。氰醇具有醇羟基和氰基，可制备a,b-不饱和腈、b-羟基胺、a-羟基酸等化合物。
2. 加醇和水
在干燥氯化氢存在下，醇与醛的羰基加成生成半缩醛，半缩醛还可以与另一分子醇反应，失水生成缩醛，半缩醛中与醚键连在同一个碳原子上的羟基称为半缩醛羟基。
酮与醇反应生成缩酮反应较困难。但酮容易与乙二醇作用，生成具有五员环状结构的缩酮。
缩醛和缩酮对碱及氧化剂都比较稳定，遇稀酸则分解成原来的羰基化合物。在有机合成中，用来保护醛基。另外，可用乙二醇保护分子中的酮基，或者用丙酮保护邻二醇结构。
g-或d-羟基醛（酮）易自发地发生分子内的亲核加成，且主要以稳定的环状半缩醛（酮）的形式存在。
硫醇比相应的醇活泼，加成能力更强。乙二硫醇和酮在室温下就可反应，生成缩硫酮。缩硫酮被催化氢化还原，可转变为亚甲基。
水可以与醛、酮的羰基加成形成水合物。由于水是弱亲核试剂，生成的偕二醇不稳定，容易失水，反应平衡主要偏向反应物一方。
3. 加 Grignard试剂
Grignard试剂容易与羰基化合物发生亲核加成。所得的加成物经水解后即生成醇。Grignard试剂与甲醛反应可得伯醇，与其他醛反应可得仲醇，与酮反应则得叔醇。
4. 与氨衍生物的加成
醛或酮的羰基可以与许多种氨的衍生物（如羟胺、肼、苯肼、2,4-二硝基苯肼等）加成，并进一步失水，产物是含有>C＝N-结构的N-取代亚胺类化合物。这些氨的衍生物称为羰基试剂，可用于鉴别羰基化合物,也用于醛、酮的分离及精制。
二、 a-碳及a-氢的反应
醛、酮分子中与羰基直接相连的碳原子称a-碳，a-碳上的氢比较活泼。
1. 醇醛缩合
在稀碱溶液中，一分子含a-H的醛的a-碳可以与另一分子醛的羰基碳加成生成b-羟基醛类化合物，称为醇醛缩合。是有机合成中增长碳链的重要方法。
2. 酮式和烯醇式的互变异构
2,4-戊二酮分子中的亚甲基氢受两个吸电子羰基的影响（常称双重α-H），比较活泼，可以重排成烯醇型。
两种或两种以上的异构体能相互转变，并共存于一体的动态平衡中，这种现象称为互变异构现象，各异构体称为互变异构体。
互变异构现象不限于含氧化合物。含氮化合物中，特别是酰亚胺类化合物中也普遍存在。
3． 卤代反应
碱催化下，卤素（Cl2、Br2、I2）与含有a-H的醛或酮迅速反应，生成a-C完全卤代的卤代物。
a-碳含有3个活泼氢的醛或酮与卤素的氢氧化钠溶液作用，生成三卤甲烷和羧酸盐，称为卤仿反应。进行卤仿反应常用碘的碱溶液，产物之一是碘仿，称为碘仿反应。可用来鉴别乙醛和甲基酮等。含有CH3CH(OH)-R(H)结构的醇也能发生碘仿反应。
三、 氧化反应和还原反应
1. 氧化反应
醛容易被氧化成羧酸，酮难被氧化。用弱氧化剂Tollens试剂鉴别醛与酮。
芳香醛不与Fehling试剂反应，可用它们来鉴别脂肪醛与芳香醛。
2. 还原反应
在金属催化剂铂、镍等存在下，氢气使醛和酮还原成相应的伯醇和仲醇。
LiAlH4、NaBH4等将醛、酮的羰基还原为伯醇和仲醇。
醛和酮与锌汞齐和浓盐酸回流，羰基将被还原成亚甲基，称为Clemmensen还原法。
酮是羰基带碳，醛是带氢。有醛能发生银镜反应
醇、醛、酮、羧酸、酯、苯的具体区别是什么?
答：醇是含羟基和烃基连接的有机化合物。在醇催化氧化时于羟基向连碳原子连接二个氢原子时，氧化成醛，连接一个氢原子时氧化成酮。羧酸是最重要的一类有机酸。一类通式为RCOOH 羧酸 或R(COOH)n 的化合物，官能团：－COOH。在甲酸晶体中，两个碳氧键键长均为127pm。于醇反应生成脂。苯（ C6H6）在...
醇跟醛、酮怎么鉴别出来?
答：加热，观察到有砖红色沉淀生成的是丙醛，无明显现象的是丙酮。【解释】丙醛、丙酮、丙醇的官能团分别是醛基、羰基、羟基，这三个官能团的性质各不相同。只有羟基能够与金属钠发生反应产生氢气，此外，只有醛基能与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀氧化亚铜。因此可以利用三者化学性质的不同来鉴别。
醇跟醛、酮怎么鉴别出来?
答：加热，观察到有砖红色沉淀生成的是丙醛，无明显现象的是丙酮。【解释】丙醛、丙酮、丙醇的官能团分别是醛基、羰基、羟基，这三个官能团的性质各不相同。只有羟基能够与金属钠发生反应产生氢气，此外，只有醛基能与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀氧化亚铜。因此可以利用三者化学性质的不同来鉴别。
羰基和酮的区别?
答：羰基和酮基其实是同一个官能团，只是处于化学和生命科学的特有名称，在化学中称为羰基，生物中对于羰基的关注点是酮类化合物，故在生命科学中称之为酮基，两者其实是可以划等号的（其结构如图）。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/242dd42a2834349b5fc2b769c5ea15ce37d3be12"target="_blank"title="点击...
化学高手请告诉我:/醛、酮、羧酸/三者之间的关系
答：一元酮中，羰基连接的两个烃基相同的称单酮，例如丙酮(二甲基甲酮)。互不相同的为混酮，例如苯乙酮(苯基·甲基甲酮)。酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮(低级酮)溶于水。低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮(高级酮)是固体。化学性质...
羰基和酮基的区别是什么?
答：2、羰基 羰基是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团（C=O）。是醛，酮，羧酸，羧酸衍生物等官能团的组成部分。二、性质不同 1、酮基 物理性质：具有强红外吸收。化学性质：由于氧的强吸电子性，碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括：亲核还原反应，羟醛缩合反应。2、羰基 由于...
如何鉴别醛和酮的存在?
答：2,4-二硝基苯肼是不能用于醛和酮的鉴定的，2,4-二硝基苯肼是用来检验醛、酮的存在。醛或酮与2,4-二硝基苯肼反应生成黄色、橙色或红色的 2,4-硝基苯腙沉淀。2,4-二硝基苯腙的颜色与醛、酮的分子结构有一定的联系，不含共轭双键的醛、酮所形成的腙一般为黄色；和碳碳双键或芳环共轭的醛、...
醛糖和酮糖的化学性质有什么区别?
答：1、C原子不同 酮糖中氧化数最高的C原子（指定为C-2）是一个酮基；醛糖中氧化数最高的C原子（指定为C-1）是一个醛基。2、反应成色不同 间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色，而醛糖呈色很浅。3、氧化反应不同 溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸，而对酮糖则无氧化作用。
酮基和醛基化学性质上有什么不同(高中阶段)
答：(1)酮基化学性质---催化加氢，还原成醇！(2)醛基化学性质：1）催化加氢，还原成醇！2）催化氧化，氧化成羧！3）与新制氢氧化铜反应！4）与银氨溶液反应！
甲基乙烯基酮和丙酮
答：丙烯腈不得于日光下曝晒，隔绝火种，桶上有易燃、有毒危险等标志。【产品简介】甲乙酮（MEK）又名甲基乙基甲酮、丁酮、乙基甲基甲酮、甲基丙酮，是一种重要的低沸点溶剂，挥发度适中，与多数烃类溶剂互溶，对高固含量和粘度无不良影响，具有优异的溶解性和干燥特性，能与众多溶剂形成共沸物，对各种纤维素...
