山药有几个品种,哪个品种最好,请详细说明。 山药有哪几种,哪一种最好

作者&投稿:易净 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
山药又名薯蓣、山药蛋、山薯等,是多年生草本蔓生植物,以地
下块茎供食用。山药的营养价值很高,有健脾、补肺、固肾、益精等
功能,对老年人的一些疾病有治疗效果,是一种医用价值很高的滋补
强壮剂。
山药可做多种菜肴,耐运输贮藏,又可加工成干制品。是我国传
统的出口创汇农产品之一。
在我国常用的山药品种主要有如下几种:
1、菜山药。该品种是江苏特产,主要产地是江苏北部的丰县。
我国出口日本、东南亚各国的山药和山药干,多产于此地,均为此品
种。菜山药块茎长100~140厘米,周长15厘米左右,表皮薄而光滑,
瘤少而小,毛少而短,干物质含量15%左右,品质脆而有甜味。菜山
药没有气生块茎,只能用地下块茎繁殖,种性易退化。当山药嘴子变
为紫红色,逐渐向下发展时,就是退化的标志。该品种产量高,适于
鲜食和加工,为出口的主要品种。
2、华州山药。陕西华州县特产。华州山药粗、长、皮薄、质细、
味浓。主要做药用,是我国中药成分。近年来开始销往国外。
3、嘉祥细长毛山药。山东省嘉祥县特产。栽培历史悠久,在山
东省分布广泛,加工的山药干出口东南亚各国,目前一直供不应求。
嘉祥细长毛山药叶腋间可着生气生块茎,椭圆形或卵形,深褐色。地
下块茎呈棒状,长80~100厘米,横茎3~5厘米,重400~600克,皮
薄,黄褐色,有一至数块红褐色斑痣,主根细长,肉质细面,味香甜,
适口,品质佳,适于加工干制。为目前大量发展的出口干制品种。

山药有几个品种,哪个品种最好,请详细说明。~

山药的主要品种有薯蓣、参薯、褐色薯蓣、山薯、野山药、日本薯蓣,日本大和长予等。
1、形态特征:根茎粗,直生,长可达1米。叶互生,至中部以上对生,罕或3枚轮生,叶腋间常生珠芽(零余子),叶片形状多变化,三角状卵形至三角状广卵形,常3浅裂至深裂。花雌雄异株,极小,绿白色,均成穗状,雄花序直立,雌花序下生。蒴果有3翅。多年生缠绕草本;有块状或根状的地下茎;叶互生,稀对生,单叶或为掌状复叶,全裂或分裂;花雌雄异株;很少同株,组成穗状、总状或圆锥花序;花被片6,2轮,基部合生;雄蕊6,有时3枚发育,3枚退化;雌花和雄花相似,惟雄蕊退化或缺;子房下位,8室,花柱3,分离;蒴果或浆果;种子具翅。
2、《本草求真》:山药,本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。然气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛、长肌肉,不似黄芪性温能补肺阳,白术苦燥能补脾阳也。且其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,故六味地黄丸用此以佐地黄。然性虽阴而滞不甚,故能渗湿以止泄泻。生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。至云补阳消肿,补气除滞,理虽可通,语涉牵混,似非正说。至入汤剂以治火虚危症,难图近功,必多用之方愈,以其秉性和缓故耳。入滋阴药中宜生用,入补脾宜炒黄用。
3、《本草经读》:山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品俱是寻常服食之物,非治病之药,故神农另提出久服二字,可见今人每取上品之药,如此物及人参、熟地、葳蕤、阿胶、菟丝子、沙苑蒺藜之类,合为一方,以治大病,误人无算。盖病不速去,元气日伤,伤极则死。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。若大病而需用此药,如五谷为养脾第一品,脾虚之人,强令食谷,即可毕补脾之能事,有是理乎!

山药分为2个种,5个变种,10个品种群。
2个种,即普通山药(DioscoreabatatasDecne.)与田薯(DioscoreaalataL.)。
普通山药分为长山药与棒山药2个变种。长山药变种分为浅裂三角形叶、深裂三角形叶和长心形叶3个品种群。棒山药变种为1个品种群。
田薯分为长柱形、圆筒形和扁块形3个变种。长柱形变种分为白肉品种群与淡黄肉品种群;圆筒形变种和扁块形变种又各分为白肉品种群和紫红肉品种群。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。

感冒药品种繁多,不知道该如何选择,问一下大家感冒药哪个牌子的好?
答:建议楼主不要盲目选择,此时要关注药品的成分、药效等。吴太感康中含有的“金刚烷胺”可抗“亚一甲型”流感病毒,可以有效地抑制病毒繁殖,适用于缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状,感康抗病毒治感冒效果不错,建议楼主试一试,望早日康复。

黄连什么品种最好
答:黄连属于是毛茛科植物,它也可以入药治病,是一种比较常见的中药,一般黄连的品种有味连、雅连和运连这三种。黄连比较常见的品种是味连,它的产量是所有黄连品种里最高的,而且经济价值也是最好的,一般味连的价格是比较贵的,但是有很高的药用价值,很适合入药。黄连品种黄连属于是毛茛科植物,它也可以入药...

灵芝有什么用处 灵芝有几种品种
答:灵芝其实是一种真菌,在我国的绝大多数省份都能自然生长。在增强人体免疫力,调节血糖,控制血压等方面具有疗效。使好的野生灵芝品种,也可能有毒:因为灵芝吸附能力较强,其周围毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物茎、杆、叶毒素都有可能被灵芝吸咐,在服食之前,需请行家鉴定是何品种、是否有毒,切不...

药品分哪几个类别?(如新特药、基药、、、)求详解!谢谢、、、
答:药品分类管理是国际通行的管理办法。它是根据药品的安全性、有效性原则,依其品种、规格、适应症、剂量及给药途径等的不同,将药品分类为处方和非处方药并做出相应的管理规定。建国以来,我国已先实行了麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品和戒毒药品的分类管理,目前正在进行的处方药和非处方...

目前种植什么药材前景最好
答:高价值的药材有:1.种植麦冬 麦冬又称山前草,是古人用来美化庭院的植物,种植在台阶两侧。这种草一般生长在南方的山坡林下,潮湿的地方,南方是亚热带地区,比较适合种植。麦冬种植成本比较低,产量很高,一般达到每亩4000斤左右。二、种植七叶一枝花 七叶一枝花是一种稀缺中药材,药用价值高,市场需求大...

先锋药品有几个种类,各叫什么名称?
答:先锋药品是指头孢类药品属于抗生素药物。先锋药品分为七类:1、先锋一号:头孢噻芬 2、先锋二号:头孢噻定 3、先锋三号:头孢来星 4、先锋四号:头孢氨苄 5、先锋五号:头孢唑啉 6、先锋六号:头孢拉定 7、先锋九号:头孢羟氨苄

山药有几个品种,哪个品种最好,请详细说明。
答:在我国常用的山药品种主要有如下几种:1、菜山药。该品种是江苏特产,主要产地是江苏北部的丰县。我国出口日本、东南亚各国的山药和山药干,多产于此地,均为此品 种。菜山药块茎长100~140厘米,周长15厘米左右,表皮薄而光滑,瘤少而小,毛少而短,干物质含量15%左右,品质脆而有甜味。菜山 药没...

解酒药有哪些_解酒药有用吗,最好的解酒药是什么麻烦告诉我
答:6斤哥 解酒药的种类多样,主要为药片、胶囊、口服液等形式;产品的成分也纷繁不一,既有以葛根、枸杞子、灵芝等中药为主的产品,也有以蛋白粉、氨基酸、维生素、泛酸钙等为主要成分的“解酒药”;价格从几十元到几百元不等。那么,这些“解酒药”到底能不能解酒?从医学的角度...

灵芝有几个品种图片
答:它们属性赤芝和紫芝属火,青芝属木,黄芝属土、白芝属金,黑芝属水。所以称为五色灵芝,实际是六种。野生灵芝比较称少珍贵,它只在森林中生长,概率是十万分之二到三,在古代被被神话传说赋予“起死回生和长生不老”的神秘色彩,是历代皇室专用贡品,中国药学巨著《神农本草经》明确记载:上上之药,...

灵芝那几个品种抗癌效果最好
答:我国古代药学专著如《神农本草经》等曾根据灵芝颜色将其分为“六芝”(也有“五芝”之说,无青芝),即赤芝(丹芝)、黄芝(金芝)、白芝(玉芝)、黑芝(玄芝)、紫芝(木芝)、青芝(龙芝)。但按照现代生物学分类,用灵芝科的所有品种与“六芝”一一对应是非常难的。相对而言目前能确定的只有赤芝和...