椰子带壳肉怎么做菜吃 买了个青椰子，喝完了水想吃里面的肉，可不知道怎么剥开，不是直...
材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）
制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小
先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可
椰子鸡肉汤
用料：香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许
制法：（1）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
（2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加 少许酒，味道更香甜。
功效：清暑解热
如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！
椰肉焖鸡块
原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克
调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5
克，椰汁、精盐各适量。
烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头
、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。
把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅
，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软
汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。
特点：郁香味浓
燕窝椰子炖鸡的做法
·配 料:
燕窝25克，椰子半个，淮山15克，杞子15克，生姜2片，红枣2枚，嫩鸡项1只。
·特 色：由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用；椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用；淮山有补益脾胃、益肺滋肾的作用；杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用；生姜和红枣有调和营卫、补血散寒的作用。所以，“燕窝椰子炖鸡”不但可以作为佐膳汤水，而且也有健脾补气、补血养颜、健体润肤的食疗作用。
·操 作:
先将燕窝用清水浸透发开，洗干净，沥干水；拣选一只嫩鸡项，剖洗干净，去毛、去内藏、去肥膏、去皮；椰子去壳取肉，保留椰子浆；淮山、杞子浸洗干净；生姜刮去姜皮，洗干净，切两片；红枣洗干净，去核。将以上材料连同椰子浆放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦炖盖，放入锅内，隔水炖四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
椰子马铃薯牛肉汤 这个汤有点像西式的罗宋汤，但汤味带点椰香。椰子有养颜、滋润之效。 材料：椰子 一个马铃薯 二个洋葱 一个红萝卜 一个牛肉 十两姜 二片盐适量 做法： 1 将椰子肉切块。 2 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。 3 洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。 4 烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
拿在手心用刀背转着敲，力量不要敲碎壳的那种力量，它的肉就回更壳脱离，然后把椰肉切块或片，与你喜欢的东西一起炖就好。
把所有皮去掉的，只剩一个坚硬外壳的椰子，如果用刀弄开它，容易吗？该怎样做？求椰子的吃法~
椰子上面有个孔，可以到出或喝椰子汁，然后打开，很简单
椰子糯米饭
原料：椰子肉、糯米、鸡肉各适量。
制法：将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。
用法：当饭吃，每日1次。
功效：补脾，益心，摄精。适用于早泄、阳痿、脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振等症。
椰汁虾
【原料】500克虾、1个柠檬、1个洋葱、2头大蒜、1个红色或绿色甜椒、10毫升花生油、1茶匙姜末、1茶匙咖喱粉、1茶匙姜黄根、250毫升椰子汁、1/2茶匙盐。
【做法】
1.将柠檬洗净切片；
2.清洗虾，去不去壳皆可；
3.洋葱去皮后切碎，大蒜切碎，将甜椒平分为两半，去子，稍微切碎；
4.在煎锅中把油加热，炒洋葱、大蒜和生姜，不要使洋葱变成褐色。加入甜椒，姜黄根粉和咖喱粉，把混合物再炒一分钟。加入虾，大约炒3分钟直到虾变色。倒入椰子汁，不要盖锅盖，煨3~5分钟，不断翻动，直到汤汁变浓
在京东买了个椰青，送了个开椰器。饮完水后，削了白色表皮可见壳子，在开椰器开的小洞旁边砍几刀，要砍进去了可以不用太大力，顺着大概砍了半圈，就可以掰开了。椰青的壳子貌似不是很硬很厚，图片是随便找的凑着看。说实话椰青肉不怎么好吃，很嫩没啥味道，吃一半丢了。不是很难开，注意别切手了。
柚子肉做菜怎么做好吃
答：柚子浑身都是宝，除了白嘴吃，还能做成果酱、茶饮、甜品、小零食，让你连吃一个秋天不重样！这么好的柚子可千万别浪费，快和小果来一场柚子的美味变变变吧！1 蜂蜜柚子酱 ▽ by 静静的小厨房 ·主料·柚子肉｜500g ·辅料·冰糖｜适量 蜂蜜｜适量 水｜适量 ·做法·1.将柚子去皮。2. 把柚子的...
带壳生蠔怎么做好吃?
答：带壳的牡蛎怎么做着吃 【清洗牡蛎】: 牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。 如果买的是新鲜的牡蛎肉,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油(花生油),就比较容易清洗干净了。 【做法】 一、牡蛎蒸米...
最近买了一些带子(一种贝类海鲜),不知怎样烹饪才是最好吃的呢?大家一般...
答：做 法： 先将粉丝用开水泡软切短，捞出用少许精盐搅拌均匀待用；带子取出中间的肉柱洗净，用刀从中间切成两边，两个带子壳用刀修成圆形，每个带子壳上放上粉丝垫底，再放上一块从中间切开的带子肉柱；将蒜头茸、红辣椒茸、精盐、胡椒、味精、食用调和油搅拌均匀，放在每块带子肉上上蒸笼猛火炊5...
红烧子猪肉怎样做更好吃
答：当肉块变软,一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。做法二1.将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖1--1.5小时即成。红烧肉做法三材料:五花肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜。红烧肉做法:1...
带壳的河蚌肉怎么吃?
答：1、可做做香辣河蚌。（河蚌带壳难熟，不易入味，河蚌肉里面的杂质去不干净且腥味太大，所以还是去除外壳比较好。)2、香辣河蚌的做法：材料：蚌肉，裙边，料酒少许，青蒜，干辣椒，朝天椒，黄辣椒，油，李锦记豆豉少许，姜，酱油，生抽，蚝油，盐，鸡精 做法：（1）将清洗干净的蚌肉和裙边切片。烧一锅...
贝壳肉怎么做好吃?
答：4、粉丝沥干铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋上料汁。5、烧水，水开后将粉丝贝肉放入蒸锅，大火蒸6-8分钟即可。『如果我的回答对您有帮助，请点击下面的“好评”，谢谢，您的采纳是对我莫大的支持。冷冻的贝壳肉 怎么吃？ 吃法是什么？.蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料：切掉一半并且洗净的扇贝若干，...
扒子肉怎么做好吃
答：干菜、扣肉、味精、 酱油 、香叶 、白糖 、冰糖、 八角。制作方法 1、准备好主料。带皮五花肉一大块放水里漂洗干净，去除猪毛。2、配料，干空心菜可以换成其它干菜。3、姜切片，锅内放足水（估计能没过肉），烧开水，放肉进去煮至用筷子能插入，取出。用牙签在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样...
“把子肉”怎样做,肥而不腻肉香十足,济南人从小吃到大都吃不腻呢?
答：“把子肉”怎样做，肥而不腻肉香十足，济南人从小吃到大都吃不腻呢？把子肉在山东的各种美食中，历年来占据着一席之地，过年过节时，它也是本地人务必提前准备的一样贡品，这个从特色小吃极大地美味可口，当地人从不考虑到肥胖的难题，哪怕是身材修长的小姑娘都能吃上2,3块，山东壮汉更轻轻松松...
滑子肉怎么做好吃
答：滑溜嫩口的滑子肉，舌尖上的极致享受 说到滑子肉，不禁让人垂涎三尺。这道美味佳肴以其鲜嫩滑爽的口感，深受人们喜爱。今天，就让我们来揭秘滑子肉的烹饪秘诀，带你体验味蕾上的极致享受。选材有讲究，新鲜为上 滑子肉的选材至关重要。优质的滑子肉通常取自新鲜肥美的猪后腿部位，具有细腻的纹理和...
猪方子肉如何做好吃
答：东坡肉 料：带皮五花肉1块约500克 绍兴黄酒400毫升 老抽2汤匙 生姜1块 大葱1段 香葱2根 冰糖50克 作法：1、锅内烧一锅沸水，将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉，不烫手后将其切成5厘米见方的块状 2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结 3、在沙锅内放入...
