猪肉鸡肉鹅肉那个嘌呤高

作者&投稿:壤韵 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鹅肉的嘌呤含量较高。

鹅肉嘌呤含量33mg/100g。鸡肉嘌呤含量0.4mg/100g。猪血嘌呤含量11.8mg /100g。

含嘌呤最多的食物:肝、脑、肾、牛肚、羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、浓肉汤、浓肉汁、肥肉。

含嘌呤较多的食物:扁豆、干豆类、鲤鱼、鲈鱼、贝壳类水产品、猪肉、牛肉、牛舌、鸭肉、鹅肉、羊肉、兔肉、鳗鱼、鳝鱼、鸡汤。

扩展资料:

痛风饮食营养治疗总原则:“三低一高”,即低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。

杜绝高嘌呤类食物的摄入  含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有:动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。

杜绝含有酒精类饮料的摄入  饮酒是诱发急性痛风的重要因素,故必须杜绝饮酒。含有酒精类饮料主要有:白酒、啤酒、葡萄酒、干红、稠酒、醪糟等。

减少中等含嘌呤类食物的食用  中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发,但也不宜多食用,应尽量减少。这些食物主要有:鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等。

适当食用低含量的嘌呤类食物如:小麦、大麦、燕麦、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可乐、汽水等。

参考资料:百度百科-嘌呤食物



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低嘌呤肉类前十名
答:2.鳕鱼:鳕鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,是低嘌呤的海鲜选择之一。3.火鸡:火鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类,含有较低的嘌呤物质。4.鸭肉:鸭肉的嘌呤含量相对较低,但仍需适量食用。5.兔肉:兔肉是一种低脂肪、低嘌呤的红肉,适合嘌呤敏感的人群。6.鹅肉:鹅肉的嘌呤含量相对较低,但与鸭肉一样,...

肉类嘌呤一览表
答:| --- | --- | | 猪肉 | 132.6 | | 牛肉 | 83.7 | | 羊肉 | 111.5 | | 鸡肉 | 25~150 | | 鸭肉 | 138.4 | | 鱼肉 | 50~150 | 嘌呤是存在于食物中的一种物质,它在人体内代谢后会产生尿酸。对于大多数人来说,适量的嘌呤摄入并不会对健康产生影响。但对于痛风患者或高...

鸡肉含嘌呤高吗
答:鸡肉含有的嘌呤相对较高,主要属于中嘌呤食物,尿酸高的患者可以适当的少量使用,而对于痛风患者来讲,鸡肉只有在病情稳定期,血尿酸水平控制在比较好的范围内时,才可以食用。痛风或尿酸高的患者,鼓励饮用牛奶以及鸡蛋来代替其他肉制品摄入蛋白,如其他的牛肉,羊肉,猪肉等都属于中等富含嘌呤的食物,在痛风...

鹅肉的嘌呤含量高吗
答:4.不建议长期低嘌呤饮食:低嘌呤饮食会导致营养不良,降低生活质量,具体应遵循医嘱和个人病情。1、鹅肉嘌呤比较高。2、鹅肉嘌呤每100克含量是330毫克,属于中等嘌呤食物。嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏,比如说鸡鸭鱼肉的肝脏,还有一些鸭肠猪肠中都含有大量嘌呤物质。还有各个动物种类的肉中都含有大量嘌呤...

鸡肉嘌呤含量高吗
答:鸡肉每100克食物中含50~150毫克嘌呤,属于中嘌呤食物。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,吃火锅时汤的表面那层白色的沫沫就含有很多嘌呤,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。鸡肉属于动物肉类,嘌呤含量中等,若有忌口切勿食用过多。

鸡肉、猪肉,哪一种肉更适合高尿酸人群吃呢?
答:因此,对于那些具有高尿酸的人,注意饮食中的调整,应该减少高粱食物,以避免尿酸的合成。一般来说,肉类食物的数量相对较高,很多高尿酸的人不敢吃肉,鸡肉和猪肉是生物中吃的肉。哪种紫色更高?有可能吃吗?不是尿酸,你能吃肉吗?让我们向你介绍一下,告诉你答案。鸡肉和猪肉,嘌呤含量较高?人们...

鹅肉的嘌呤高吗
答:我们一直都是强调痛风的病人要控制日常饮食中嘌呤的摄入的,以免引发高尿酸血症而导致痛风复发。针对食物嘌呤的含量我们将它们分为高嘌呤、中嘌呤以及低嘌呤食物3种,其中鹅肉、鸡肉以及鸭肉都是属于中嘌呤食物,嘌呤含量并不低,可以吃,但务必要少吃。而像海鲜、骨头汤以及动物内脏这种高嘌呤食物就最好...

牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高?
答:尿酸高的人难道就不能吃肉吗,也不是这样的,尿酸高可以少吃一些鸡肉,另外肉质最终也是为了补充人体蛋白质,我们可以通过吃鸡蛋补充,也可以喝牛奶等,牛奶是蛋白质高,不含嘌呤的食物。嘌呤高食物一览表是:1、第一类极高嘌呤食物(每100g食物中嘌呤含量为150~1000mg):如肝脏、肾脏、胰脏、沙丁鱼、...

牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高?
答:羊肉嘌呤高。在四种肉类中,鸡肉的嘌呤是最低的,牛肉其次,而猪肉略高于牛肉一点,羊肉嘌呤最高。牛肉嘌呤为83毫克/100克,羊肉嘌呤为111.5毫克/100克,猪肉嘌呤为75~150毫克/100克,鸡肉嘌呤为30~75毫克/100克。如果冬天的时候很多人想吃羊肉,没人抵得住羊肉的诱惑,建议一天不要吃超过50克的羊肉...

鸡肉的嘌呤含量高不高?什么肉的嘌呤低?
答:因为我们对低、中、高嘌呤的定义是这样的,如果100克食物中嘌呤的含量低于25 mg,我们称之为低嘌呤饮食。嘌呤是指每100克食物中含有25-50毫克嘌呤。高嘌呤饮食是指每100克食物中含有150多种嘌呤,所以我们称之为高嘌呤饮食。所以从这个角度来说,鸡胸肉属于中度嘌呤饮食,嘌呤含量并不是特别高。痛风...