现在市面上的营养麦片五花八门,营养麦片真的营养吗?

作者&投稿:鄢建 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

当下超市中所售卖的营养麦片五花八门,更是备受减肥群体的欢迎,但是营养面麦片并非如它名称一般有营养。不仅麦片的含量低,更是含有大量的糖分和钠,容易导致肥胖、糖尿病、智齿等。

首先在麦片配比上,原味的麦片基本上所含燕麦是100%,但是营养麦片中的成分却称为复杂,加入了大量的小麦、玉米粉、大米等成分,这样一来,燕麦含量可能只有5%左右。即使是售价较为昂贵的营养麦片,最高含量也仅仅在40%左右。此外为了保证口味,其中还会加入大量的脂肪末、香精等成分,失去了原本天然食物的味道。

另外在营养上,普遍的营养麦片中含蛋白质成分非常低,通常在4%~12%左右,纯口味的燕麦片其中所含的蛋白质高达12%,而造成这种现象主要是因为营养麦片中大多都添加了脱脂奶粉。此外,燕麦之所以有营养主要是富含有大量的膳食纤维,然而营养麦片在制作的过程中膳食纤维受到破坏,仅存5%左右的含量。

作为速溶型的食品,早饭没时间的上班族因为它的口感软滑、特别香甜、开袋即食,所以会囤不少燕麦片。但孰不知营养麦片其实是打着健康的名义的伪健康产品。市面上所出售真正的燕麦种类非常罕见,并且长期食用大量的反式脂肪酸很容易诱诱发心血管疾病。

当然也并不是说营养麦片不能吃,但是在购买时一定要注意看配料表,不能只因为配料表中出现燕麦两个字就觉得它就是真正的营养麦片。并且在烹饪的过程中想要达到柔软的口感,一般纯燕麦需要煮的时间更长,最好在前一天晚上泡在水中,软化之后再烹饪。如果想要增加蛋白质摄入,可以配合奶粉一起冲泡。



并不是特别的有营养,而且这些麦片也没有任何的质量,也没有任何的水分,吃起来也不是特别的健康。

只是有营养的麦片中含有非常丰富的膳食纤维,可以增加肠道的蠕动,帮助消化和吸收,而且燕麦还是一种低碳水化合物,里面有大量的淀粉,白砂糖,玉米,但是不建议经常喝麦片粥,毕竟里面有一些添加剂,长时间使用还是对身体不好的。

营养麦片的营养价值并不是特别的高,这其实就是一种智商税,麦片是有一些营养的,但是并没有宣传的那么厉害。

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早餐只吃麦片,有营养吗?
答:有营养。每100克麦片所含热量367大卡、含碳水化合物76.06克 、脂肪4.19克 、蛋白质10.72克 、纤维素6.9克 。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。其曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,其是一种来自被煮过,辗碎,和加以...

求推荐好点的麦片品牌
答:黑牛,燕麦片十大品牌之一,创办于1996年,是一家集生产、销售、研发为一体的全国大型豆奶生产企业和国内核心的营养麦片生产企业。现阶段,黑牛食品已成功实现产业转型。集团总公司深圳市黑牛资本管理有限公司于2016 年01 月08 日在深圳市市场监督管理局登记成立。产品推荐 产品名称:黑牛五谷果仁燕麦片营...

哪种燕麦片对人体最好
答:而免煮麦片虽然能够适合我们快节奏的现代生活,但是由于这种麦片已经经过烘烤和打碎等多种工具,营养成分和膳食纤维丢失严重,营养成分大打折扣,所以最好还是不要求快求方便,应该购买纯燕麦更好。另外,现在市面上有很多“营养麦片”,其实这种燕麦是最不营养的。这种燕麦有着独立的小包装,但是里面已经调...

哪些燕麦片比较好知乎
答:市面上能买到的燕麦产品一般可以分为燕麦米、生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂,接下来我们就来看下哪些燕麦片我们可以买,不同的人选哪种更合适。总原则:通过配料表鉴别。纯燕麦产品,配料表越简单越好,水果燕麦选择没有添加糖和油的。燕麦的营养价值很高,平均蛋白质含量约 16%,是常见谷物中最...

在超市怎样挑选燕麦片
答:市场上销售的燕麦片种类繁多,有营养麦片、低糖的、无糖的等等。然而哪种燕麦片是真正健康营养的呢?如何选择燕麦片?营养最好的当属“原汁原味”的燕麦片。粗糙的生燕麦,用冷水泡上一会儿,然后与大米或是其他食物一同煮成饭或是熬成粥。这样的饭或粥,需要更长的时间来消化,可以减慢血糖的上升速度...

麦片和燕麦片的区别 营养
答:目前市场上的麦片,根据主要原料的不同,麦片分为纯麦片和混合型麦片。纯麦片从形态上来看是压碎的麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。纯麦片不含白砂糖和盐,保留了麦类原料中的大部分营养,特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。混合麦片一般加了奶粉、...

晚餐吃麦片有营养吗
答:有营养。晚上是可以选择吃燕麦片的,这样的食物对人体健康不会有损害,而且也不会使得晚上吃的时候,会让人体变得肥胖,那常吃燕麦片对提高人体体质,增强免疫力都是有着很好效果。燕麦的功效与作用:益肝和胃、用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用...

想要减肥、健身?麦片怎么挑、怎么吃才健康?
答:燕麦含有丰富膳食纤维,增加粪便体积,预防便秘。燕麦有助于降低血中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。既然燕麦这么健康,那么为什么吃燕麦会胖呢?市面上很多即时麦片,为了增添口感及风味,加了大量的枫糖、砂糖、色素、油脂、添加物等,导致整体热量飙升、营养密度降低,因此,在选购燕麦食,须谨慎挑选。市面上...

现在非常流行的燕麦片,到底是不是一种健康食品呢?
答:燕麦粥富含含钙的镁,钙含量高达180mg/100克。燕麦有各种有益的植物化合物,如黄酮类化合物,多酚。燕麦粥是健康的谷物,但营养师提醒:并非所有的燕麦产品都是健康的食物。这是因为燕麦具有如此丰富而全面的营养,它已成为一个受欢迎的健康主食。长期燕麦片可以对身体带来明显的健康益处。它已被证实有...

什么燕麦片比较好?
答:问题五:一些包装很差的大袋燕麦片往往少有人问津,而且它们似乎什么其它营养成分和添加成分也没有,这样的产品好吗? 答:这些产品没有花里胡哨的营销,也没有添加任何合成物质,才是真正的天然燕麦片。天然的燕麦片,蛋白质含量高达13%~15%,其中钙、钾含量甚高,beta葡聚糖含量十分丰富,还有较多的不饱和脂肪酸。我国...