羊肉汤里面可以放山药和白萝卜吗? 羊肉和山药和白萝卜可以一起炖吗

白萝卜山药羊肉汤

• 降糖

• 养胃

• 养肾

• 助消化

• 延年益寿

• 温补肝肾

• 温经止痛

• 用料

• 主料

• 
  

  白萝卜1个

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  羊肉1000克

辅料

• 盐

  2克

• 陈皮

  3克

• 小葱

  20克

• 料酒

  2茶匙

• 姜

  15克

山药萝卜羊肉汤的做法

• 步骤1

  
  

  买回来的羊排，剁成块，然后用清水洗净，侵泡至少半个小时。（目的是为了把血水泡出来）

• 步骤2

  
  

  葱和姜切好备用。

• 步骤3

  
  

  准备好香料，备用。小茴香多一点，香果两个就可以了。

• 步骤4

  
  

  把香料用纱布裹起来，目的是之后下锅煲汤，调料不会到处都是。

• 步骤5

  
  

  裹好的的香料包备用。

• 步骤6

  
  

  这时候泡好的羊排块拿出来，把血水倒掉，用冷水再次冲洗。

• 步骤7

  
  

  然后烧一锅水，水开后把羊肉下锅，过下开水。别忘了再次用冷水冲洗一下。

• 步骤8

  
  

  胡萝卜山药切块。

• 步骤9

  
  

  把备好的生姜，葱，还有香料包，以及山药，白萝卜放进砂锅里。花椒20到30粒左右就可以了，太多了会发苦。

• 步骤10

  
  

  倒入料酒，料酒可以多一点，然后放入羊肉加满水。

• 步骤11

  
  

  大火煮开后，开小火，并且去掉表面的白浮，转小火煲1个半小时左右。

• 步骤12

  
  

  出锅啦，可以直接喝，也可以下面，美味可口！

烹饪技巧

1.羊肉烹饪前去膻，方法有：一是洗净后，焯水过程中，放入米醋与料酒。二是将羊肉浸泡2-3天，每天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出
2.羊肉烹饪中去膻，方法有：一是用纱布包好碾碎的丁香，砂仁，豆蔻，紫苏等与羊肉同煮。二是炖羊肉时在锅里放几块干桔皮，煮沸一段时间后捞出，再放入几个干桔皮继续烹煮。三是选几个质好的核桃，将其打破，放入锅中，与羊肉同煮，或用山楂与羊肉同煮。四是烹煮羊肉时，放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉的膻味

羊汤里面是可以放山药跟白萝卜的，放进这两种食材，会更加有营养，让羊汤更加鲜美，

做羊肉汤里放自萝卜好吃，羊肉和自萝卜，去羊肉的膻味，又美味，山药就不要发了。

山药和白萝卜羊肉能一起煲汤吗~

白萝卜山药炖羊肉，再配上几味补气血的药材，这样做出来的羊肉汤一点也不臊，特别好喝，适合秋冬进补，老幼皆宜

山药和白萝卜羊肉能一起煲汤吗
答：山药和白萝卜羊肉能一起煲汤。材料：羊肉500g、白萝卜半个、土豆1个、山药半根、胡萝卜1个、大葱1段、姜3片、大料2个、香叶1个、豆蔻1个、草果1个、花椒10粒、盐、醋、料酒适量。工具：砧板、菜刀。第一步：将准备好的羊肉洗干净，切成大块肉块备用。第二步：将切好的羊肉块在沸水中焯水去浮沫...

山药炖排骨能加入白萝卜吗?
答：可以，做成排骨山药白萝卜汤 准备材料：排骨500克、山药1根、白萝卜一个、姜50克、盐适量 1、首先将排骨焯水，可以去掉多余的油脂和血水，同时也可以去除一些异味。2、将白萝卜剥皮切换块状。3、同样将山药削皮切成小块。4、将排骨、山药、白萝卜、姜一起放到锅里面。5、加上适量的水，大火烧开后转...

白萝卜山药排骨汤可以吗
答：可以。山药萝卜都是平和中性的食物，和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好，可补气顺气，排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤

山药和白萝卜羊肉能一起煲汤吗
答：可以。准备材料：羊肉400克、白萝卜一根、姜2片、枸杞少许、盐适量、鸡精一大勺、胡椒粉一勺。1、将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。2、萝卜洗净切厚片、山药去皮，洗净，切小段。3、羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。3、炒锅放少许油烧至六七成热，放入羊肉、姜片和葱段翻炒约5分钟。4．转入...

山药可以和白萝卜一起炖汤吗?
答：可以的，可以再加入点羊肉。材料：带骨羊肉、山药、萝卜、姜3、胡椒粉适量、盐适量、水适量。1、先洗净羊肉，切成小块。2、将水放入锅中，姜拍入水中。3、将好羊肉放入锅中，大水煮，将小火炖2小时。4、把山药洗干净，切成块。5、把萝卜剥下来切成碎片。这种萝卜很容易煮，可以稍微切一下。6、炖...

白萝卜排骨汤能放山药一起炖吗?有说可以有说不可以?千万不要复制!
答：可以的啊，山药是滋补补肝肾，白萝卜理气，这样有补有疏很好啊，很多中药开的方剂里都是按这个原则来开的，这叫抓住主要矛盾也不忽视次要矛盾，运用整体观念及辩证思维酌加佐用他药，比如说补药里适量加些理气的药，，做到补而不滞，理气疏泄的药中加入收敛药，以防疏泄太过而耗散正气。

山药能和白萝卜一起炖排骨汤吗
答：能。白萝卜和山药都是常见的营养丰富的食材，不是相克食物，是可以一起食用的。白萝卜和山药都具有助消化的功效，白萝卜含有丰富的维生素C，能促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。山药的营养成分中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

炖山药排骨可以加白萝卜不?
答：炖山药排骨可以加白萝卜。原料：胡萝卜、山药、排骨、黑木耳、料酒、盐。1、首先将排骨剁碎。2、然后用清水浸泡出血水。3、接着将黑木耳浸泡泡发。4、其次将山药和胡萝卜切大块。5、再者将排骨放进锅里。6、然后加入生姜然后煮开。7、其次换水再煮，煮二十分钟。8、然后加入山药、胡萝卜和黑木耳。

白萝卜能和山药一起炖排骨吗
答：能。山药白萝卜排骨汤的功效是益气养阴、补脾益胃，白萝卜是一种常见的蔬菜，食用方法比较多样，因为富含淀粉酶和粗纤维，具有增进消化功能，加强食欲以及增加胃肠道的蠕动，还有止咳化痰的功效。山药属于补虚药，功效是益气养阴、补益脾肺，还能滋肾、涩精、止带，临床上用来治疗脾虚引起的饮食减少、大便...

山药,羊肉,白萝卜可以一起炖汤吗?
答：4、预热一只砂锅，将烹过的羊肉放入砂锅中，加大料、草果、豆蔻、香叶、葱姜，加清水。5、大火炖煮一锅至全开转小火。6、炖煮一小时后，取出煮软的调味物。7、白萝卜、土豆、胡萝卜、山药去皮切滚刀块。8、加入锅中，大火煮开后转小火，继续炖煮30分钟。9、出锅前加盐调味，加入胡椒粉和醋会更...