青占鱼的功效与作用是什么？

青占鱼的营养价值不仅较高，而且还有一定的食疗作用，青占鱼中富含的EPA和DHA对人体有防止血管扩张、抑制血小板凝聚、降低血压、 降低血液中的中性脂肪、降低密度脂蛋白中的胆固醇、降低血液粘稠度，对于动脉硬化、脑血栓及心肌梗塞有一定的治疗效果。

青占鱼体内还含有两种营养价值较高的物质：一种叫二十碳五烯酸(EPA)，另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)，这两种物质在青占鱼脂质中含量较高。据日本有关部门测试，EPA含量达到8%～10%，而DHA的含量较EPA为高。

吃青占鱼注意

不能与寒凉食物同食：青占鱼本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食：食用青占鱼饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

以上内容参考  百度百科-青占鱼、人民网-夏季吃鱼 小心组胺中毒

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甲鱼有什么功效和作用,甲鱼有什么功效和作用及禁忌
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青占与青花鱼有什么区别?
答：一、性质不同 1、青花鱼，又叫巴浪鱼、花池鱼，其热量较低，味道鲜美。2、青占鱼属鲭科，鲐属。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。二、价值不同 1、青花鱼属于富含不饱和脂肪酸的食物，常食可降低胆固醇，...

鳖的功效与作用及食用方法,鳖的功效是什么
答：鳖就是甲鱼，可在水里和陆地生活，脊背隆起与龟类似，甲壳的边缘有肉裙。鳖没有耳朵，全凭眼睛。鳖在水中时，水面上有鳖吐出的津液，叫鳖津。下面我们了解一下鳖的功效与作用及食用方法。1、鳖肉的功效鳖肉味甘，性平，...

甲鱼不能和什么一起吃 甲鱼的功效与禁忌
答：4、甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。5、甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。甲鱼的功效：人...

甲鱼有哪些营养价值呢?
答：甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高，对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。还具有护肤美容的功效。钙 甲鱼富含钙，钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪，促进青少年骨骼发育，...

龙头鱼的功效与作用有哪些?
答：钙是龙头鱼中最重要的一种营养物质，又是促进人体骨骼发育的重要成分，平时人们食用龙头鱼以后可以吸收大量的钙，能提骨密度，促进骨骼发育，中老年人群食用以后则可以预防骨质疏松和骨关节疾病的发生。龙头鱼的作用 龙头鱼只有...

甲鱼象征着什么
答：鱼和“余”同音，寓意着年年家中都有富余，而且不一样的鱼名也有不一样的寓意，如鲤鱼，鲤同"利”谐音，因此过年吃鲤鱼，寓意大吉大利，而如果是吃鲢鱼，则有连年有余的意思。甲鱼象征着什么2 甲鱼的功效与作用 1...

鱼的功效与禁忌 鱼的功效与禁忌是什么
答：研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人，“开心激素”水平往往较低，...

鱼的作用和功效
答：鱼的作用可以提高免疫力，预防哮喘，降低胆固醇，健脑益智，功效可以抗抑郁，健脾养胃，而且还防止中风。当然每种鱼的功效都不一样，吃鱼比吃猪肉要好，建议多吃。

鱼是生活在水里的一种动物,鱼的营养价值及功效有哪些?
答：孩子吃得聪明，大人吃对心脏好。那么，鱼有哪些营养作用和功能呢？一、鱼的营养价值是什么？1、鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等多种维生素，具有养胃、利尿消肿、催乳、清热解毒、止咳止泻的功效，对各种水肿、水肿、腹胀、...