红小豆怎么煮最容易开花 怎样让红小豆更容易煮烂

红豆、绿豆这些豆类想要煮烂的话，需要耗费很长的时间，大概需要2个小时左右。但是对于很多上班族来说，肯定不想浪费太多的时间来准备。

今天就教你用几种简单的方法来将这些难煮的豆子煮开花。

1、冷冻法

将红豆清洗干净，装进塑料袋封闭，然后放进冰箱冷冻两个小时左右。再拿出来煮，它就非常容易开花了。

2、加碱法

煮红豆时，加上一点点碱面或者是小苏打，不过分量一定不要太多。

3、预约煮

其实现在的电器已经很智能了，我们可以在前一天晚上将红豆放入锅里，预约煮粥。第二天你喝的时候，红豆一定是开花的。

红豆莲藕粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味：清香味 工艺：煮红豆莲藕粥的制作材料： 主料：糯米50克,莲藕80克,赤小豆40克,莲子20克
调料：冰糖15克教您红豆莲藕粥怎么做，如何做红豆莲藕粥才好吃 1.　糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；
2.　莲子洗净，用冷水浸泡回软；
3.　莲藕洗净，切片备用；
4.　锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时；
5.　见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
红豆八宝粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：煮红豆八宝粥的制作材料： 主料：赤小豆150克
辅料：稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克
调料：白砂糖100克教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃 1. 将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；
2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；
3. 再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀： 1. 粥熬好后，有时干果不软，吃起来顶嘴；
2. 因此熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。小帖士-健康提示：
1. 红豆主含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等；
2. 红豆与大米、苡仁、百合等煮成的红豆粥属滋补营养食品，有健脾益胃、消肿解毒等功效。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
稻米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

红豆怎么都煮不烂，教你小方法，几分钟就能煮烂开花

可能的话先浸泡约3~4小时,如果没时间也可以先放约10/2水等煮开後再分次加入冷水 每次加完水一定都要煮开才可以在加水,这样也可以很快煮烂的 还有就是等煮开後移到闷烧锅闷约3~4小时也可以

煮红小豆的做法：
1.红豆提前一天泡上

2.将泡发好的红豆放入锅中，加入适量的清水大火煮开

3.煮开后按中火煮四十分钟

4.至红豆变软变烂

5.加入盐

6.加入姜蒜末

7.加入白菜丝煮软就可以吃了

红小豆怎么煮最容易开花？~

红豆怎么都煮不烂，教你小方法，几分钟就能煮烂开花

怎样煮可以让豆子在锅里容易"开花"
答：煮之前用温水泡一两个小时，最好在头天晚上就将豆子泡在碗内，像绿豆红豆类比较难开花的可以将其放在冰箱内冷冻一小时后拿出放在碗内用开水泡，两三次之后就很容易煮开花。在锅内放食用碱也可以使豆子容易煮烂，但是效果不是多大。

怎样能使红小豆更容易烂,更有营养。
答：5、冷激法：豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。6、冷冻法：豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻，第二天拿出来稍煮可熟。7、热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子泡30分钟，煮十几分钟可熟。（据说是中央一台教的方法）8、高压锅法：这是大部分人家里最常...

小豆怎么煮熟得快你知道小豆怎么煮熟得快吗
答：3、反复焖煮法。这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了。反复焖煮法还可以这样用，把红豆放在锅里，先少放一些清水，煮开后加少量冷水，再烧开再加冷水，反复几次就把红豆煮开花了。4、干...

赤小豆怎么煮才能开
答：1、放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮，会快熟煮烂。2、提前12小时冷水浸泡红豆，煮的时候就会快熟好多了。3、待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。4、用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子泡上约30分钟。5、用高压锅煮比一般的锅快一点，而且味道也更好。

煮红豆容易烂窍门有哪些
答：1，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很容易的煮烂了)。2，把泡好的红小豆放在锅中加水煮(水一定要没过豆子)，大火烧开改小火焖煮，待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候如果觉得汤多，可以用...

如何让红小豆快点煮烂?
答：第一步:把优质红小豆泡入凉水中，晚上睡觉前泡上，眼一闭一睁，豆就泡好了。豆充分的吸入水分，煮的时候20分钟就开花了。第二步:豆凉水下锅，水开点凉水，滚一会儿再点凉水，这样点三五次，豆就开花了，没浸泡的都也可以用这个方法，这种方法加冷激法。煮好后放点冰糖，热喝养颜暖胃，凉喝止渴...

红豆怎么煮容易烂?
答：1、 冷冻法：放到冰箱冷冻室冷冻2小时在煮。2、浸泡法：提前12小时冷水浸泡红豆，煮的时候就会快熟好多了。3、干炒法：把豆子放入超过中干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水。4、冷激法：豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。5、热水浸泡法：...

红小豆怎样能煮的烂?
答：1、先把红小豆热水泡十分钟,再把红小豆放入盒子内,放入冰箱冷冻4个小时左右；2、把红小豆放到锅里,用小火将水重复炒干两次,再放入锅里煮。2、先把红小豆热水泡十分钟,再把红小豆放入盒子内,放入冰箱冷冻4个小时左右；3.把红小豆放到锅里,用小火将水重复炒干两次,再放入锅里煮 方法一：冷冻法 ...

怎样让红小豆更容易煮烂
答：豆被浸泡在冰水中。锅中的水煮沸后放入红豆中。煮完后，加入一些冷水。重复几次，然后迅速开花。6，冷冻方法：豆在热水中煮沸，冰箱冷冻，第二天煮熟。7，热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子30分钟，煮10分钟并煮熟。 （据说这是中央一号教育的方法）、8，压力锅法：这是大多数人家中最常用的方法。