你的家乡有什么美味的特产吗?

作者&投稿:巨备 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

我的家乡是荆州,风景秀美,美食也非常有名,下面介绍几种家乡过年招待亲戚朋友的特产和你一起分享一下刚经历4月9月首届楚文化节来众多明星来了荆州美现面看看。


1.锅盔

锅盔,也叫做锅块,是一种用炉火烤熟的烧饼,武汉地区也常见。但荆州有所不同。面里有大蒜苗,表面撒上芝麻,馅料有猪肉、牛肉、素锅块。刚出炉的锅块香脆,趁热吃,口感最佳。具体吃法,各有不同,可直接吃、沾汤吃、泡在汤里吃。前几天,我在十方缘素膳坊吃到了荆州朋友寄送来的锅盔,一面全是密密麻麻的芝麻,然后蘸烟台的蜂蜜吃,太爽啦!

2.荆州春卷

荆州春卷,迎春应时的传统小食品。源于古代的"春盘"。"春日春盘细生菜""青嵩黄韭试春盘"。荆州地区的春卷,先用面粉摊成薄皮,轻薄有韧性,然后用腊肉、韭菜等作馅,小心翼翼地卷成筒状,放入油锅炸熟,出来后的春卷,色泽呈现金黄色,皮子酥馅料嫩,垂涎欲滴。好想吃完一个再来一个。

3.鱼糕

以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,被人称道。我常在武汉买这个吃,有时候还求着荆州的小伙伴从家里给我带点过来。传说鱼糕的制作起源于楚国。如今,人们用鱼和肥膘肉做糕,再用猪肉、山药等制成肉丸。肉丸垫底,鱼糕放在上面,最后以肚片、腰片烹炒盖帽,叫做“杂烩丸子。

4.荆州八宝饭

荆州八宝饭,入口,它色泽光亮,香甜滋润,油而不腻,甜而不厌。,又号称“浅盏小酌细品尝,离席数时回味长”。传说是清朝末年宫庭厨师肖代制作的专供慈禧太后食用,是用糯米、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、红枣、莲子仁、糖桂花、密冬瓜等蒸熟成坯,再加白糖、猪油散烩而成

以上都是我们家乡的年味美食哦!这里美食让来我们荆州的你流连忘返,让我们这些在外的游子念念不忘,因为,那是家乡的味道。希望所有来我们荆州的朋友尽情的品尝以后返程前带一些荆州美食送给你们亲朋好友让他们也分享一下。



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你的家乡有什么特产吗?
答:1. 煎饼卷大葱是山东的代表性美食,金黄色的煎饼搭配新鲜的本地大葱,不仅色泽诱人,而且口感筋道,营养丰富。这种食物在山东地区非常受欢迎,其独特的风味和制作方式让人回味无穷。2. 清弊搜青岛大包是青岛的特色小吃,以其皮薄馅美、鲜嫩多汁而闻名。这种大包子曾经在94、95年达到了鼎盛时期,深受消费...

你的家乡有什么特产?
答:1. 莆田特色美食一:兴化米粉 莆田的兴化米粉与传统的米粉样式迥异,它是一种手工制作的米制品,色泽洁白如雪,质地细腻如丝,带有淡淡的米香,而且可以保存较长时间。我从小就知道米粉是这样的,以至于初次品尝桂林米粉时,对其粗大的面条感到惊讶。2. 莆田特色美食二:海蛎汤 莆田沿海地区盛产海蛎,价格...

家乡的特产美食
答:豆腐乳也是家乡的特色之一,得益于充足的风力,豆腐乳的制作应运而生。简单的制作过程,却能带来美味的享受。购买发酵好的酶豆腐,风干后加入盐、酒、辣椒粉等调料,腌制一个星期,待其入味后即可食用。豆腐乳口感酥软,早餐时作调味品,增添风味。4. 腌子姜 子姜是家乡的特产,黄嫩胖大,口感鲜嫩,无...

家乡的特产作文
答:第1篇:家乡的特产——臭豆腐我的家乡有许多美味的小吃,其中我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷,时常能听到摊贩的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人都会竖起大拇指。虽然臭豆腐闻起来有些臭,但吃起来却非常香。今天,我和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见...

我的家乡有什么特产
答:篇一:家乡的特产 我家乡的特产有很多很多,下面让我给你们介绍一下吧!它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平。把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,轻轻的把他的外衣脱散,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味。如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊,太...

你们家乡特产有什么,家乡特色是什么?
答:一、蜜三刀 蜜三刀是我们家乡的传统特色小吃。它以蜂蜜、糖、油、面粉和芝麻为主要原料,通过独特的制作工艺,形成了多种口感。这种小吃的特点是蜜甜、黏稠和油香,让人回味无穷。从小到大,我就对蜜三刀情有独钟。记得小时候,每次跟随奶奶去集市,我都会要求奶奶买蜜三刀给我吃。即使是在回家的路...

你的家乡有哪些特产简单向大家介绍
答:我爱吃家乡的龙眼干,你是否也被它的美味所吸引呢?3. 陕西榆林是我的家乡,那里的大红枣让我引以为豪。农历三月,枣树开始发芽;四月,枣树盛开小花。这些小花虽小,却数量众多,枣树叶子也是一簇簇的,花与叶交织,美不胜收。枣花开放期间,田野中弥漫着浓郁的花香,吸引了忙碌的蜜蜂来采蜜。枣花蜜被...

家乡有什么特产
答:3. 苜蓿:苜蓿其实是一种草,但劳动人民通过不断尝试,发现苜蓿也能做成美味佳肴。每年农历二三月,苜蓿开始发芽,约一个月后,便有新鲜嫩绿的苜蓿菜。这时候,人们会提上篮子去掐苜蓿,回家焯水后,挤干水分,可以凉拌或炒肉,搭配死面饼一起食用,类似老北京鸡肉卷。4. 粉搅团:粉搅团是用土豆淀粉...

你们家乡有什么特产小吃呢?
答:3. 烤红薯:在城镇中,红薯通常在一个大铁桶中被烘烤,即便如此,价格也不菲。而在农村,这种美味是家家户户都能轻易享有的。在烧饭时,我们会将洗净的红薯放在土灶边上一起烤,等到饭熟了,红薯也烤得外皮黑亮,内部熟透。4. 烤玉米:玉米是家乡人喜爱的食物之一。它可以炸着吃,酥脆甜香;可以...

你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产?
答:1.牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻。2.秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。3.肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁,八角味道十足,滋味难忘。4.臊子面 臊子面面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣 5.biangbiang面 biangbiang面鲜辣爽口...