什么鱼好吃,好做,又没刺? 什么鱼少刺？做清蒸鱼什么鱼好吃？？

在宴席上最常见的是鲟鱼，这种鱼没有刺，而且是软骨鱼，是宴席中最常见的高档鱼类。

是淡水鱼还是海水呀，淡水鱼有几种，比如，黑鱼，鲇鱼，它们处了头部以为，就中间一条脊椎骨。做的时候把刺拿掉就好了。海鱼就多了，很多都能弄成没刺的鱼块。不过真正没刺的还是银鱼。我们这叫面条鱼，我们这是沿海，也很贵的。

鲟鱼，软骨鱼。一根刺也没有，骨头也可食用

你好！

推荐三文鱼和平鱼， 相对于其它鱼类来讲，刺较少。

谢谢~~

黄花鱼基本没刺的，就中间的骨髓

什么鱼既好吃又没刺~

鲳鱼，鲈鱼，带鱼，鲤鱼，黄花鱼，马头鱼，沙尖鱼，多宝鱼，虹鳟，龙利鱼，三文鱼，石斑鱼，鲟鱼，鲶鱼，笋壳鱼，马面

必须是清蒸鲈鱼

吃什么鱼刺少?
答：口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。如果做三文鱼最好还是蒸熟再吃。5、黑鱼 黑鱼也是刺比较少的一种，虽然不能说完全没有，但是相对来说还是少一些。因为生存环境恶劣，有些弱小浮鱼甚至连肌肉里面都布满乱刺，骨刺数目较多，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。

哪些鱼刺少又好吃
答：最主要的还是因为它比其他的鱼类刺少，吃起来比较过瘾。清江鱼是湖北独有的一种鱼类，鱼肉质鲜嫩，经过烹饪之后特别的美味可口，并且含有丰富的营养成分。3、黑鱼 黑鱼也是刺比较少的一种，虽然不能说完全没有，但是相对来说还是少一些。因为生存环境恶劣，有些弱小浮鱼甚至连肌肉里面都布满乱刺，骨刺数目...

哪种鱼刺少好吃
答：黄鳍鲷，又名黄脚立鱼，这种鱼低脂肪，高蛋白，肉滑味鲜，只有主骨，特别适合吃鱼又怕鱼刺鱼骨多的人。黄鳍鲷不适合红烧，但腌制、鲜食均宜。7、多宝鱼 多宝鱼有很好的寓意，有招财进宝之意，很多生意人都点多宝鱼，清蒸是最好的烹饪方式，原汁原味，还保留了最大的营养，多宝鱼肉多刺少，...

做鱼汤用什么鱼好做鱼汤用哪种鱼好
答：1、龙利鱼。龙利鱼没刺，做汤开胃又鲜嫩，而且孩子多吃还不容易近视。龙利鱼出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老。龙利鱼无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，同时据营养测定，龙利鱼又被称为“护眼鱼肉”。所以用它为主料的汤，还...

黑鱼 草鱼 鲶鱼 乌江鱼 哪种刺少而且 好吃???
答：黑鱼和鲶鱼刺都少，鲶鱼好吃。1.鲶鱼：同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼。鲶鱼：动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长...

哪种鱼没有刺啊或者刺比较少
答：3.孩子喜欢的石斑鱼。石斑鱼，是一种高蛋白、低脂肪的高端海鱼，也是很多孩子特别喜欢的鱼类。石斑鱼的肉质嫩滑、洁白、鲜美，有着“海鸡肉”的赞誉，它也是没有肌间小刺的鱼，不用担心喉咙卡刺。这种肉质鲜美的高端海鱼，通常也是直接清蒸，淋上酱汁，保持它原始的味道，是最好的吃法。一般清蒸石斑...

怎么样做出来的鲫鱼无刺,家里孩子自己吃的都放心?
答：而且切下去的深度也保持在五毫米左右,这样不至于切到鱼的鱼脊骨。要注意在切的时候最好间隔越小越好,这样才能将鲫鱼的鱼刺切得很碎,等到吃鲫鱼的时候才会安全放心的吃到无刺的鲫鱼。 3、大家一定要注意,在切鲫鱼的时候,鲫鱼的尾部和背脊的地方一定要切得更密集些,因为这两个部分的鱼刺比较集中,如果这两个部位没...

什么鱼无刺又好吃的呢?
答：1. 龙利鱼：龙利鱼，又称板鱼或鳎目鱼，是一种生活在温暖海域的底层大型鱼类。它的肉质细腻，几乎没有腥味，口感滑嫩，因为刺少且资源稀少而备受喜爱。龙利鱼富含高蛋白和营养，煮制时间较长也不会变老，是广受消费者喜爱的美食。2. 龙头鱼：龙头鱼是中国沿海常见的食用鱼类，以其无鳞和几乎无刺...

夏季吃海鲜,有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼?
答：我们看一些饭店，几块钱就给你烧一大块鱼，大多数都是用的罗非鱼。这种鱼最大的特点就是便宜、没刺，适合各种烧鱼的小饭店。不过人们对它的味道有好有坏，有人嫌弃它肉质不够嫩滑，有人喜欢它紧密的肉感。如果感兴趣的话，可以用它来做烧烤，反正价格也不是很贵。十几块钱的鱼，应该就够三四个人...

有哪些没刺还很好吃的鱼值得一尝?
答：在寻找没有刺且美味的鱼类时，我们通常会想到那些肉质细嫩、口感鲜美的品种。以下是一些值得一尝的无刺或刺很少的鱼类，它们不仅美味，而且营养价值高，是餐桌上的佳肴。三文鱼：三文鱼是一种非常受欢迎的深海鱼，它的肉质鲜嫩，富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康非常有益。三文鱼肉通常是去骨切片销售的，...