莲藕凤爪汤的做法在家做莲藕凤爪汤的方法

作者&投稿:塞湛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、主料:爪6只、莲藕1节。

2、辅料:八角少许、姜少许、葱少许、花椒少许、香叶少许、盐少许、花生油少许。

3、鸡爪剁成块,莲藕去皮。

4、莲藕切成条。

5、锅里放油,加葱,姜爆香。

6、倒入鸡爪煸炒,加入开水。

7、倒入砂锅,把花椒,八角,香叶放入调料盒,加入砂锅。

8、改小火慢炖约40分钟,这个时间把河蟹刷净。

9、把汤里加入莲藕。

10、再炖约15分钟,汤做好了,加盐和香菜调味即可。



~

莲藕花生煲凤爪汤做法大全
答:步骤1 花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣 步骤2 龙骨洗净后放入水里略为焯水,焯好水后洗净放入锅子里,加入2升的水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状 步骤3 等待水烧开后放入莲藕及花生,转小火煲2个小时后即可食用,放入少许盐调味

莲藕花生煲凤爪汤做法
答:< 莲藕花生煲凤爪汤做法利用莲藕花生煲凤爪汤的时候,首先要准备好对应的食材,像莲藕,花生龙骨,鸡爪,水盐等等。首先我们要将花生清洗干净之后,用热水浸泡15分钟的样子,之后将花生的外皮及时的剥去,这时候我们要将龙骨清洗干净,并且还需要放到冷水当中,烧开之后,进行焯水。莲藕花生鸡爪汤怎么做 利用...

关于鸡脚的菜肴诗句(收集一些关于凤爪――鸡脚的菜名)
答:豉汁蒸凤爪原料:凤爪、豆豉、香葱、大蒜、红椒、豆腐、盐、白胡椒、老抽、生抽、蚝油、生莲藕花生煲凤爪汤原料:花生、莲藕、龙骨、鸡爪、水、盐。明虾鸡爪煲原料:明虾、鸡爪、莴笋、土豆、郫县豆瓣酱。 无骨鸡爪原料:鸡爪、葱、八角、花椒、大蒜、料酒、植物油、芝麻油、油辣椒、蚝油、盐。豉汁凤爪原料:鸡爪子、...

收集一些关于"凤爪"――鸡脚的菜名
答:原料:鸡爪、干香菇、泡发好的黄豆、盐、鸡精、白酒、葱、姜、水。豉汁蒸凤爪 原料:凤爪、豆豉、香葱、大蒜、红椒、豆腐、盐、白胡椒、老抽、生抽、蚝油、生 莲藕花生煲凤爪汤 原料:花生、莲藕、龙骨、鸡爪、水、盐。明虾鸡爪煲 原料:明虾、鸡爪、莴笋、土豆、郫县豆瓣酱。无骨鸡爪 原料:鸡爪、...

十大家常汤有哪些?分别怎么做?
答:1、山药红枣猪蹄汤 红枣洗净先用清水泡发,山药去皮后切厚圆片,猪蹄洗净下锅加入少许黄酒和姜片焯水,焯好之后放入炖锅中,加入温水后大火烧开换中小火,加入红枣和山药厚片炖熟,出锅前调入少许盐即可。2、红枣凤爪汤 凤爪剪去尖爪后洗净沥干水分,红枣清洗干净泡发,凤爪和红枣一起放入瓦煲中,加入...

简单易做的50道家常菜
答:做法1、糯米用冷水浸泡一小时2、莲藕洗净切去顶端,用筷子塞进泡好的糯米3、用牙签把藕冠和藕身连接固定4、放入大同外锅加入800ml的水,红糖还有少许桂花,按下开关,煮3小时左右,直到藕变得软糯5、煮好的藕切片淋上收浓后的糖汁撒桂花即可享用阿根廷牛肋卷材料:牛排、鸡蛋、红椒、青椒、打算、香菜、黑胡椒粉、...

有哪些养身的汤可以喝呢?
答:做法:将猪脚爪及毛去掉,洗净,用刀划口,放入锅内,加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量,用武火烧沸后,转用文火熬至熟烂。冬菇凤爪汤的做法:①将鸡爪洗净,放入沸水中焯一下,捞出,用凉水冲洗,沥干;冬菇去蒂、洗净,切片;红枣洗净,去核;花生洗净,用水泡软,备用。②锅置火上,放入...

美味的汤做法是怎样?
答:做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用.(2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可.附注: 如用日本香菇,汤味更鲜 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约...

葛根可以和藕一起煲汤吗
答:无花果粉葛汤 材料:粉葛400克,无花果50克,玉竹50克,红枣30克,蜜枣2粒,鸡骨架1个,凤爪500克。1、粉葛去皮洗净,切块备用。2、鸡骨架和凤爪焯水后冼净,刮去多余的油脂。3、锅里加水大火烧开后,将所有材料加入。4、煮沸后用小火熬3-4小时左右。4、加入少许盐调味即可。8 粉葛鲮鱼汤 材料:...