泡柠檬水是用热开水还是冷开水 泡柠檬水要用热水还是温水还是凉水？

泡柠檬用温水最好。

如果用刚烧开的热水泡柠檬会使维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，并不能完全泡出有益成分。

由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以水温在60℃－70℃是适宜的。

柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于营养物质的释放。

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扩展资料：

泡柠檬水的要点

一，最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

二，水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

三，柠檬泡水一定要淡

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。

如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0530/c14739-27078952.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－柠檬水的正确泡法，你还真不一定知道

柠檬水是用热水泡还是冷水泡？难怪一直不出味还难喝，快看看

水温60~70℃比较适宜。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬泡水一定要淡。如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

泡柠檬是用热开水还是凉开水~

泡蜂蜜柠檬水该用温水还是凉水？专家给出了明确答案

柠檬水用开水冲还是温水?
答：如果是使用柠檬水代替白开水饮用，一定不要放太多柠檬片，一般2-3片泡1000毫升水较为合适。柠檬片不用频繁更换，一般可以冲泡2-3次，泡至水没有柠檬味时换新的柠檬片即可。也可以往柠檬水中添加适量的糖块或蜂蜜调味。柠檬含有丰富的维生素，适量饮用对人体健康有好处。柠檬水的功效：1、防治心血管...

怎么泡柠檬水?用冷水还是热水?泡多久?几片?
答：柠檬水不能用热水，会破坏维生素C，取2-3片柠檬片，浸泡5-10分钟即可。以干柠檬片为例，操作步骤如下：1、将干柠檬片放在清水中冲洗掉表面的灰尘。2、放入到杯中，加入适量温水或是冰水。3、浸泡5-10分钟后，柠檬片中的味道就会在水中。4、此时既可直接饮用，也可以加蜂蜜调味后再喝。

柠檬水是热的好还是冷的好?
答：水温60~70℃比较适宜。\x0d\x0a原因：\x0d\x0a（1）泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。\x0d\x0a（2）如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。\x0d\x0a指导建议：\x0d\x0a有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热...

柠檬泡水用多少度的水
答：柠檬泡水一般建议用温水泡，不建议用冷水，也不建议用热水，最好用六十度到七十度左右的水浸泡。柠檬泡水用热水还是冷水用温水为宜。不要用太热水，因为太高的温度很容易破坏柠檬中的维生素C。但是如果你把它浸泡在冷水中，你就不能完全浸泡掉有益的成分。柠檬汁富含多种营养成分。它尝起来酸酸爽口。...

泡柠檬水是用热开水还是冷开水
答：泡柠檬用温水最好。如果用刚烧开的热水泡柠檬会使维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，并不能完全泡出有益成分。由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以水温在60℃－70℃是适宜的。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙...

请问柠檬水是用热开水泡还是用冷开水泡柠檬片?
答：水温太高会破坏维生素C，但是直接用凉水的话不容易有香味 所以应该有温水泡，喜欢冰镇的话可以等泡一会之后冷藏

柠檬水喝了起什么作用?用热水泡还是冷水泡柠檬?
答：最好是温水,在七十至八十之间,泡好后,可以放冷加冰.还有,最好将柠檬削皮后泡。促进消化 喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。清除宿便 长期喝柠檬水的人，肠道都是比较干净的，不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的...

柠檬水,水制作中最后一步是放冷水还是放滚水?
答：在制作柠檬水时，最后一步应该放冰水。如果放滚烫的开水的话，就会破坏柠檬里面的柠檬酸。而且加开水的话会激发柠檬的酸味，使得柠檬水过于的酸

柠檬用热水泡好还是冷水?
答：用凉水泡柠檬，柠檬的香气不容易溢出来，然而用热水，则会有太多的苦味，所以建议使用温水泡柠檬最好，而且温水泡可以使柠檬成分最大化的挥发出来，还可以根据水量加一点蜂蜜。柠檬泡水方法：1、在选择柠檬时要选择新鲜的柠檬，而且不要选柠檬干，柠檬干的维生素C已经流失掉了，而且用来泡水的柠檬要切薄片...

为什么喝柠檬水是用开水泡的?
答：泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。2、柠檬水可以天天喝 柠檬中的维生素C可以使...