红薯粉条有什么营养价值 红薯粉条有哪些营养

作者&投稿:浑东 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红薯粉条中富含维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等人体必需的物质。

其中,钾是人体生命活动所必须的,它有助于平衡人体细胞液体和电解质,维持正常血压和心脏功能。红薯粉条中的叶酸和维生素B6则可有效地降低血液中高半胱氨酸水平,让人体更加健康。

另外,红薯粉条还具有抗癌的功能。因为红薯粉条中含有三种最具抗癌作用的营养物质,它们分别是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,对预防癌症有一定功效。

红薯粉条的营养价值:

1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

2、粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

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扩展资料:

粉条的产品种类:

粉条品种繁多,如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条,但更多的是淀粉制的粉条。最常见的粉条,当属红薯粉条。红薯粉条的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。

红薯粉条产品介绍:

红薯粉条之所以颜色偏褐,原因很简单,举个例子:鲜红薯、苹果等用刀划伤后开始是白的,在空气中放一会儿就氧化变成了褐色,红薯粉条的颜色变化也是这个原因,正常情况下粉条煮后会渐渐发白,就像变色的苹果用开水漂一下色泽又恢复了一样。

一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并最终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E8%96%AF%E7%B2%89%E6%9D%A1/4337492?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-红薯粉条">百度百科-红薯粉条



吃红薯粉条的好处
1、抗癌
吃红薯粉的抗癌功效是很强的,首先在红薯粉中是含有抗癌作用的营养物质了,主要是因为红薯粉中的β-胡萝卜素是很丰富的,同时其中还有维生素C和叶酸存在,这些对人体来说都是有好处的,大家吃红薯粉可以帮助我们人体补充所需要的这些营养物质,而且吃红薯粉还可以发现,对我们补充所需要的营养物质是有帮助的。
2、补充膳食纤维
在红薯粉中的膳食纤维也很丰富,实际上膳食纤维的含量是非常高的,所以说我们吃红薯粉是不错的选择,因为红薯粉是有高含量的膳食纤维存在,这样就可以有效的起到促进胃肠蠕动的效果,对我们解决肠胃不适情况有好处,同时吃红薯粉还可以帮助我们人体预防便秘和结肠直肠癌等问题,大家不要错过。
3、预防心血管疾病
大家吃红薯粉的时候对心脏健康有好处,因为在红薯粉中有大量的钾、β-胡萝卜素存在,其中的叶酸、维生素C和维生素B6同样很丰富,这些对人体来说都是有好处的,而且这些实际上都是可以帮助我们人体预防心血管疾病的。
吃红薯粉条
4、钾元素
吃红薯粉的时候还可以帮助我们补充钾元素,对钾元素来说,实际上这些营养物质都是我们人体生命活动的过程中所必须的一种营养物质,而且这些是有助于我们平衡人体中细胞液体以及电解质的功效,对于我们的内脏健康有帮助。
二、红薯粉条怎么挑选
这正常的红薯磨成淀粉,而且在人工在制作成粉条的时候,是会沉淀的,因此这正宗的红薯粉条形状是很不均匀的,而且呈现一点浅棕色。另外我们还可以借用打火机,用打火机把粉条给点燃,如粉条迅速燃烧膨化的话,那么就证明这是好的红薯粉条,如果不是,那就证明这粉条不是质量好的粉条。
吃红薯粉条
从上文的介绍中,想必大家对于吃红薯粉条的功效以及如何挑选红薯粉条都有一定的了

粉条的营养成分~

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。红薯粉条营养信息:营养素每100克 热量 337.00大卡 碳水化合物 84.20克 脂肪 0.10克 蛋白质 0.50克 纤维素 0.60克 烟酸 0.10 毫克 镁 11.00毫克 钙 35.00毫克 铁 5.20毫克 锌 0.83毫克 铜 0.18毫克 锰 0.16毫克 钾 18.00毫克 磷 23.00毫克 钠 9.60 硒 2.18微克

1,粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; 2,粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。 营养信息:营养素每100克 热量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白质0.50克 纤维素0.60克 烟酸(毫克)0.10 胆固醇(毫克) 镁(毫克)11.00 钙(毫克)35.00 铁(毫克)5.20 锌(毫克)0.83 铜(毫克)0.18 锰(毫克)0.16 钾(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 钠(毫克)9.60 硒(微克)2.18 关于,这个话题就说到这,其它关于红薯粉丝粉条的信息可直接咨询本网站。

红薯粉丝的营养价值
答:1、红薯中含有的胡萝卜素和维生素B1等多种维生素有维持人体健康的功效。2、红薯粉条是在将红薯打成浆糊之后制作而成,这个过程中红薯中的淀粉能够更好的分离出来,更易被人体所吸收。3、红薯中含有的矿物质,有着预防骨质疏松、降低血压的作用。4、红薯中包含的多种膳食纤维,在进行分离和重组之后,可...

粉条的营养成分
答:1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。红薯粉条营养信息:营养素每100克 热量 337.00大卡 碳水化合物 84.20克 脂肪 0.10克 蛋白质 0...

红薯粉条有什么营养价值?
答:红薯粉条防止便秘,抗癌,防止心血管疾病,利尿,具有多种作用。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多...

土豆粉条的营养价值有哪些
答:三、养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。四、土豆有延缓衰老、预防疾病的作用。土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;...

红薯粉条有什么营养价值
答:它有助于平衡人体细胞液体和电解质,维持正常血压和心脏功能。红薯粉条中的叶酸和维生素B6则可有效地降低血液中高半胱氨酸水平,让人体更加健康。另外,红薯粉条还具有抗癌的功能。因为红薯粉条中含有三种最具抗癌作用的营养物质,它们分别是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,对预防癌症有一定功效。

红薯粉条的营养价值有哪些?
答:1、红薯粉条的营养价值 红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素b1 等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素c,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和...

红薯粉丝的营养价值及功效
答:红薯粉丝中所富含的一些膳食纤维,有助于促进肠胃的蠕动,从而起到润肠通便的功效,并且还可以排除我们身体中的毒素,预防脂肪的堆积等。对于女性朋友来说适当的吃一些红薯粉丝,还有美容养颜,护肤的效果,因为其所好的一些碳水化合物,还有胡萝卜素,维生素的含量是非常高的,对我们的皮肤有非常好的帮助。

土豆粉条有什么营养
答:脂肪(克) .5 烟酸(毫克) 5.1 铁(毫克) 10.7 碳水化合物(克) 76 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .37 膳食纤维(克) 1.4 维生素E(毫克) .28 锌(毫克) 1.22 维生素A(微克) 20 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.06 胡罗卜素(微克) 2.9 钾(毫克) 1075 磷(毫克) 123 视黄醇当量(微克) ...

红薯粉条的营养价值有哪些?
答:红薯粉条是一种以红薯为主要原料制成的食品,具有丰富的营养价值。红薯粉条的营养价值主要体现在以下几个方面:丰富的膳食纤维:红薯粉条中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇和血糖,有益于肠道健康。高含量的维生素和矿物质:红薯粉条中含有多种维生素和矿物质,如维生素A、...

红薯粉条吃了会发胖吗
答:3.红薯粉条是天然减肥药,红薯粉含热量低,而且比较有饱感,无论是做主食还是副食,都是一种好的减肥食品。其中甘薯淀粉纤维能促进肠道蠕动,促进排泄。同时,由于纤维结构不被肠道吸收,它有特殊的功能,防止糖变成脂肪。所以甘薯粉条是最均衡的营养保健食品,也是最理想的减肥产品。