家里用的炒菜锅直径一般是多少厘米的？30的？ 一般家庭用的炒锅是多少厘米

家用的炒菜锅大小一般差不多，大一点的50cm，小一点的30cm，规格是没有统一规定的。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。

锅具材质繁多，无论是金属材料还是搪瓷、沙锅，都可能含有一定量的有毒物质，如果选择和使用不当，这些有毒物质就会随食物进入人体损害健康。相比之下，铁锅炒菜是最健康的。铁锅多采用生铁制成，具有几乎不含有对人体有害的重金属元素、耐用的优点。

扩展资料

使用铁锅的注意事项：

1．新铁锅除味。新铁锅有一股怪味，在使用前，用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，怪味即除。

2.除锅内油渍味，炒过菜的锅烧开水时会有油渍味，若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。

3.除猪肉异味，炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，可除异味和油感，增加汤的鲜味。

4.可把番薯皮放一些在锅内煮一会儿，然后倒出，将锅洗净，新铁锅的铁味就可以去除。

5.有鱼腥味的铁锅或其他器皿，用清水洗净控干，再用白酒10～15克涂擦一遍，待晾干后，即可去除鱼腥味。

参考资料来源：百度百科-铁锅

家用的一般差不多，大一点的50，小一点的30了，规格应该没有统一规定的

是的。也有25的

家里用的炒菜锅直径一般是多少厘米的？~

30CM 32CM 36CM 一般都是这几种规格 。
30CM 3-4口人使用左右
32CM 3-5口人使用
36CM 一般都是5-6口人使用
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，那么家用炒锅什么材质好呢？
优质炒菜锅选择与我们息息相关，主妇基本上每天都会使用炒锅，而一个好的炒锅可以使用多年，不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同，传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。

家里用的炒锅,一般选择多大的规格合适
答：家里用炒锅的规格：30CM 、32CM、 36CM。30CM炒锅适合3-4口人使用；32CM炒锅适合3-5口人使用；36CM炒锅适合5-6口人使用。优质炒菜锅选择与我们息息相关，主妇基本上每天都会使用炒锅，而一个好的炒锅可以使用多年，不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同，传统的铁锅在材质上不含有其他特殊...

炒锅的大小?
答：一般来说，如果炒菜频繁，家庭成员3~5人，直径30~35cm左右比较合适，一盘菜正好是一锅。如果喜欢菜量小一点，锅子轻巧一点，选择28cm比较合适。炒锅的厚度会对炒菜效果有影响，厚度大，加热速度慢，但是温度均匀，不容易糊锅和烧锅，但是重量大，操作比较累。厚度小，加热速度快，但是温度不均，容易冒烟/...

餐厅厨房炒菜的锅和灶.的直径是多少厘米
答：35-45之间。餐厨空间的橱柜有很强的收纳功能，在每个可以拉开的抽屉里，都分类收纳着各种餐厨用具，可以帮助主妇打理出整洁而有条理的厨房，一尘不染的效果能让全家人与餐厨空间更加亲近。在操作台一侧安排橱柜和吊柜充分满足收纳需要，只把一些常用的餐厨用具放在操作台上。

炒锅的尺寸是多少?
答：1、一般28CM-34CM 其中30CM和32CM的人最多。2、大小指的是锅的直径。 现在很多都是平底的，因为要适配电磁炉。拓展：1、炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖...

家里用的炒菜锅直径一般是多少厘米的?30的?
答：家用的炒菜锅大小一般差不多，大一点的50cm，小一点的30cm，规格是没有统一规定的。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是...

菜锅的直经是内经吗?
答：菜锅的直径主要是指它的内径也基本上都在20公分到35公分左右，这个是针对于平锅锅的，如果是一些圆底锅，则是看锅口的直径。

家用炒锅一般多大尺寸
答：1、家庭用的炒锅有30CM、32CM、36CM几种规格，一般30CM的适合3-4人左右使用。32CM的适合3-5人使用。而36CM一般都是5-6口人使用。2、一般家庭用炒锅都选择32cm或者34cm的，这样的尺寸使用起来较轻松而且承载量也足够。

厨师用的炒菜锅一般多大几寸?
答：1. 厨师在厨房中常用的炒菜锅，其标准尺寸通常是直径32厘米。2. 选择32厘米的炒锅时，购买和使用过程中需要注意一些细节。普通的铁锅容易生锈，如果人体摄入过多的氧化铁，即铁锈，可能对肝脏造成损害。3. 专家指出，铁锅不宜长时间存放食物，尤其是过夜，以免食物中的酸性物质加速铁锅的生锈过程。4. ...

锅的尺寸说的是直径还是周长?32寸的炒锅具体是多大?
答：锅的尺寸指的是锅上沿内口径。32寸的锅，锅口直径大约是34厘米（市寸），或者26厘米（英寸）。一市寸等于1066.67毫米，一英寸等于812毫米。国产的锅尺寸一般是用的市寸，进口锅一般采用国际尺寸英寸。国内所销售的锅，大多采用的是市寸，所以32寸的炒锅的直径约是34厘米。

厨师用的炒锅直径是多少的呢?
答：家庭用的一般是28cm---32cm 厨师用的应该在36cm