成都玉林西路的金汤美蛙,喜欢美蛙鱼头的又有福了,是吗?

作者&投稿:祢斧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

因为汤里还加有柠檬和小米辣,所以汤底不仅醇厚,还有股清新的酸辣味,这种辣口非常舒服,但味道又不会太重太辣。 

老板还特意推荐一定要点完白米饭,用汤泡着吃,吃过之后的show妹儿想说:味道真的绝了!

吃的时候再从锅里打好一份原汤蘸碟,将蛙肉放进碗里浸泡,混着蘸碟里的辣椒和蒜泥让香味更加浓重,又麻又辣的味道真的会上瘾。 

不仅红锅好吃,【渔咾蛙】的锅底还有鸳鸯和酸菜锅,选择性很高。但真正惊艳的却是这口酸菜锅底,让老板在广东花了将近20万元才学成功的味道!

而鱼头主要用大花鲢,上桌之后你会发现比一般店里的鱼头大很多有没有! 

一口1280元的珐琅锅

卖的蛙肉每锅只要38块钱

老板在广东花了20万才学会的味道

这大概是我吃过最“精贵”的美蛙鱼头了

对于火锅,四川人真的是百吃不厌,任何可以食用的食物只要加进锅里,立马就能变身美味。所以鱼头和牛蛙煮在一起,有了独特的鱼蛙火锅,简直是喜欢吃鱼和蛙的人的最大福音。 

对于火锅,四川人真的是百吃不厌,任何可以食用的食物只要加进锅里,立马就能变身美味。所以鱼头和牛蛙煮在一起,有了独特的鱼蛙火锅,简直是喜欢吃鱼和蛙的人的最大福音。 

不论是大鱼还是荷叶美蛙,从绘画理念和色彩上都近乎真实,就像快要从河里跃出来一样。 

一个通堂里桌椅都被摆放的整齐划一,英伦风的木质软皮椅增添丝丝精致商务的气息。尤其是最爱中间一整列桌椅摆放着的样子,简洁大派。 

外面的露台和靠窗的位置也十分美好,只要一到午后温暖的光线就会透进来,不仅吃饭的人心里是暖洋洋的,照耀着的菜品看起来也格外美滋滋。 

店里所有的牛蛙、鱼类都是由养殖地直送到店,到店后也依然活蹦乱跳,客人下单后在现宰现杀,流水线操作,确保上桌的都是最新鲜的味蕾。

用1280的珐琅锅,但蛙煲只要38

珐琅锅健康、保温好,烹饪出来的食物营养美味。对于蛙这种口感要求高的尤物必须是绝佳搭配,咋一看一锅蛙肉+整个珐琅锅就有足足11.6斤重!

这样煲好的牛蛙不仅肉质丰厚,而且肉质也非常嫩滑,轻轻一呡就分裂开来,还特别有弹性。 

除了锅的重量,锅里满满一斤的蛙肉看的更是大块人心,下面还有内容超级丰富的配菜,尤其是青笋片爽脆清甜。 

如果这些都不能满足你的胃,也同样可以点餐加鱼头和鱼肉进去,让汤底变得更有营养,更加鲜美,主要是龙利鱼和耗儿鱼可以选择。



确实是这样子的,因为成都这一家店的食物特别的好吃,受到很多人的喜欢。

是的,喜欢成都美鲑鱼头的又有福了,因为成都玉林西路的金汤美鲑味道很棒,而且很好吃。

当然是的,因为美蛙鱼头作为大众的一款食品,也是深受观众的喜爱,而且美蛙它的肉质也非常的鲜嫩,和鱼头配在一起可以说是非常的具有营养,汤也非常的好喝,所以对很多观众来说。的确是一款福音。

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成都玉林西路的金汤美蛙,喜欢美蛙鱼头的又有福了,是吗?
答:对于火锅,四川人真的是百吃不厌,任何可以食用的食物只要加进锅里,立马就能变身美味。所以鱼头和牛蛙煮在一起,有了独特的鱼蛙火锅,简直是喜欢吃鱼和蛙的人的最大福音。不论是大鱼还是荷叶美蛙,从绘画理念和色彩上都近乎真实,就像快要从河里跃出来一样。一个通堂里桌椅都被摆放的整齐划一,英伦...

美蛙好吃还是牛蛙好吃
答:牛蛙好吃。。1、牛蛙肉质鲜嫩,口感细腻,肉质紧实但不粘涩。烹饪后,肉质可以保持一定的嚼劲,同时又不会太过柴硬。这种细腻的口感使得牛蛙成为大多数人喜爱的美食之一。2、牛蛙富含优质蛋白质、低脂肪、低胆固醇等营养成分。牛蛙肉中含有丰富的矿物质和维生素,如铁、钙、锌、维生素B等,对于促进血液循...

美蛙鱼头火锅做法
答:1、提前将原材料准备好。2、将美蛙清洗干净用刀剁成大块。3、放在清水下冲洗后,加盐抹匀后放在碗中上下颠簸。4、将鱼头从中间一分为二,剁成适合的块,放在流水下冲洗干净血污。5、留少量水加料酒、盐、姜片、葱段去腥。6、将大蒜、老姜切成米;泡姜、泡椒切碎;大葱切成小段。7、锅内倒油烧热...

成都美食哪家好?
答:5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。 6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。 7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。 8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。 9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。 10,内光荣小区生资市场附近的清真...

去哪儿能找到很有情调的餐厅?
答:33. 1.四合院,在椒子街和新鸿路上两家店都巴适,“特色汤锅”哈 2.顺城街附近,街名不详,离金河酒店几百米元的口子上,也是豆花美蛙,巴适得板哈 3.吐血推荐:东珠市街上离东珠美地很近的一家小馆子,名字好像都没得,但是绝对是青蛙(环保人士勿视),特别是干煸的,好吃得很,价钱也公道。她的炒虾也将就 34. ...

我要从重庆给上海的朋友带点特色小吃,有什么可以推荐的吗
答:花市里面有个门面,叫什么美蛙王仔,鹅卵石打底做的蛙,可以哟。海关后街的宋记烤鸭,便宜,味道可以,他旁边的江记江湖味的卤菜很不错,一点都不贵。花园新村的三妹鱼、新概念耗儿鱼好吃撒;海关背后的城市农家乐,香坛鸭;外贸地下通道口的小脑壳肉串;龙溪镇的阿二炭烧吧(挨着小羊馆),店面不大,但很整洁,气氛不错,...

作为一名典型的吃货,这次放假去重庆玩,希望各位吃货朋友能给我介绍一...
答:花市里面有个门面,叫什么美蛙王仔,鹅卵石打底做的蛙,可以哟。海关后街的宋记烤鸭,便宜,味道可以,他旁边的江记江湖味的卤菜很不错,一点都不贵。花园新村的三妹鱼、新概念耗儿鱼好吃撒;海关背后的城市农家乐,香坛鸭;外贸地下通道口的小脑壳肉串;龙溪镇的阿二炭烧吧(挨着小羊馆),店面不大,但很整洁,气氛不错,...

当今的吃文化是什么?
答:草堂文化餐饮娱乐圈包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路等,紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园,圈内还有送仙桥艺术城,是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。琴台故径投入3000万打造之后,处处透出汉风汉韵,路两边的酒楼也更加兴旺。新子云亭饭庄、狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业,文君酒家...

想去成都旅游,有几个问题请教一下
答:6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃! 7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了 8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子 9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排1个小时能吃上 10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了 11,东城根街北沿线菌王火...