草鱼刺多还是鲤鱼刺多 草鱼和鲤鱼哪个刺多

草鱼刺多。鲤鱼肚子大、尾部小的生理构造使鲤鱼的肚子上鱼刺比较少，而草鱼的身体比较匀称，所以相同重量的情况下，草鱼的刺要比鲤鱼的刺多。处理草鱼时注意，草鱼去鳞杀好，鱼鳃内还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。

麻辣水煮鱼做法：鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食用油，葱段，姜片腌制一个小时。炒锅烧热放入油，下红油豆瓣酱及火锅底料炒香。加入鱼骨鱼尾一起翻炒，加入高汤（或清水），煮开，另起锅，烧开水将油麦菜焯熟盛碗中，煮好的鱼骨鱼尾辅在油麦菜上，将腌好的鱼片下汤锅中，煮开。烹入料酒，美极鲜酱油，煮至鱼片熟即可盛出，另起锅烧热，加入油、花椒、干辣椒炒香后淋在鱼片上，撒上葱花即可。

麻辣粉蒸草鱼做法：把草鱼宰杀洗净后，切成小块后加姜末、蒜末、葱末和少许的盐、料酒拌匀，接着加香辣酱和豆瓣酱拌匀，再把五香蒸肉米粉也加进去一起拌匀。往蒸锅里掺水，上火烧开后放蒸格，把鱼块摆好并盖上锅盖，蒸6分钟至熟便离火。往鱼块上边撒花椒粉和葱花，淋适量香油便可上桌。

卤草鱼做法：草鱼宰杀干净备用。鱼切十字花刀入油锅炸至金黄色，放入调好的卤水中，微火烧开卤水煮5分钟关火泡10分钟备有。锅中加猪油放入肉沫煸炒出香味加入蒜米，豆瓣酱，黄豆酱炒出味，倒入高汤调味，打芡备用。把泡制好卤鱼摆放在盘内，装饰凉面均匀的淋上炒好的汁即可。

草鱼刺多还是鲤鱼刺多？~

草鱼的刺更多。
草鱼和鲤鱼都是常见的鱼类品种，也是中国五大家鱼的两种，两者的差别较大。鲤鱼的嘴旁边有一对胡须，而草鱼没有胡须，鲤鱼颜色多样，主要是灰黑色、金黄色以及橙色等，而草鱼是灰黑色的。
鲤鱼鱼身上侧较扁，腹部为钝圆形，而草鱼体长较大，为梭子形，两者之间，草鱼的鱼刺更多。草鱼和鲤鱼的营养价值都很丰富，含有大量的蛋白质、胶原蛋白、脂肪、微量元素以及矿物质等营养成分，可以适量食用，但两者的食用方法不同，草鱼一般为烧烤，而鲤鱼主要是红烧或者炖汤。

繁殖方式

自然繁殖
草鱼一般4龄性成熟，最早3龄。成熟的雌性个体体重在5千克以上。草鱼的繁殖季节与鲢、鳙鱼基本为同时期，即4～7月份，繁殖期中国南北各地有差异，在长江为4～6月，中国东北稍迟。繁殖季节，亲鱼胸鳍条上出现珠星，用手触摸有粗糙感。草鱼卵卵径较大，5毫米左右，属浮性卵。

草鱼的刺多。因为鲤鱼肚子大尾部相应小，鲤鱼出肉的大部分在前中部这部分，而且草鱼身体却比较匀称，所以同样重量的鱼肉含刺率明显草鱼大于鲤鱼。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

扩展资料：
注意事项
1、鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
2、草鱼忌与驴肉：两只属于相克食物，同食的话可能会引发心脑血管疾病。
3、草鱼忌与西红柿：可能会导致铜元素析放。
参考资料来源：百度百科-草鱼
参考资料来源：百度百科-鲤鱼

罗非鱼鲤鱼黑鱼哪个刺少
答：一般情况下有鳞鱼比无鳞鱼刺多，尤其是鲤科的淡水鱼肌间刺较多，鲤鱼的刺比较多。罗非鱼（福寿鱼）、黑鱼也都是没有什么“小飞刺”的淡水鱼。吃鱼被刺卡主后，别用饭吞，有可能会划伤喉道，一般都会喝掉醋，让鱼刺自然软化，如果，刺比较大，建议去医院取出来。所以，吃鱼虽然美味，也要注意安全。

草鱼刺多还是鲤鱼刺多,草鱼刺多还是鲈鱼刺多
答：二者身体正中央都有主刺，这些主刺在处理时并不麻烦，比较麻烦的是小刺，草鱼和鲤鱼的体内都有不少小刺。草鱼和鲤鱼的鱼刺相比差异主要体现在腹部，鲤鱼腹部大，肉多，小刺相对较少。而草鱼腹部的小刺较多，整个身体的刺也显得多。一、草鱼刺多还是鲤鱼刺多草鱼和鲤鱼是常见的两种鱼类，都生活在淡水之...

“鲤鱼”跟“草鱼”哪个鱼刺多?
答：草鱼刺多。鲤鱼：1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2、鲤鱼的脂肪多为 不饱和脂肪 酸，能很好的 降低胆固醇 ，可以防 治动脉硬化 、冠心病。草鱼：1、草鱼含有丰富的 不饱和脂肪 酸，对血液循环有利，是 心...

鲫鱼和鲤鱼哪个刺多
答：鲤鱼俗称鲤子、鲤拐子。它的外形呈柳叶形，头后部稍隆起，鳞片较大且色泽艳丽，嘴部有须，体色随水域和品种不同有青黑、灰白、金黄等颜色。鲫鱼俗称鲫瓜子、鲫拐子。它的体形扁宽，背部隆起明显，鳞片较小，嘴部无须，刺多，肉嫩，味美。据目前生物学家研究表明，鱼刺的主要作用有两个，一个是...

鲤鱼和鲫鱼哪个鱼刺多
答：拿鲫鱼跟鲤鱼来比较，肯定是鲫鱼的鱼刺比鲤鱼的多，鲫鱼的大多是碎刺，鲤鱼相对完整得多。不过从口感上来说，鲤鱼的肉质则比鲫鱼的粗，鲫鱼的鱼肉相比之下更细嫩一些，不过这两种鱼都有着不同的烹饪方法，而且广受欢迎，大家可以接着往下看。在我们四川这边，鲤鱼的做法有很多种，大致分为几个比较具有...

鲤鱼刺多吗
答：鲤鱼的刺是比较多的。鲤鱼的鱼刺比较多，但比鲫鱼少得多。鱼刺实际上就是鲤鱼的骨头，有内部刺和外部刺两大类，其中内部刺是肌间骨的通俗说法。主要作用是确保鲤鱼各部位肌肉不发生变形，而外部刺则主要是鲤鱼胸鳍、背鳍、尾鳍等鱼鳍上的刺，主要作用是平衡身体和支撑游动，从鱼刺数量上看鲤鱼是刺比较...

草鱼刺多还是鲤鱼刺多
答：草鱼刺多。鲤鱼肚子大、尾部小的生理构造使鲤鱼的肚子上鱼刺比较少，而草鱼的身体比较匀称，所以相同重量的情况下，草鱼的刺要比鲤鱼的刺多。处理草鱼时注意，草鱼去鳞杀好，鱼鳃内还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。麻辣水煮鱼做法：鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食...

草鱼和鲤鱼哪个刺多
答：草鱼刺多。鲤鱼肚子大、尾部小的生理构造，使鲤鱼的肚子上鱼刺比较少，而草鱼的身体比较匀称，所以相同重量的情况下，草鱼的刺要比鲤鱼的刺多。

香鱼和鲤鱼哪个鱼刺多
答：鲤鱼刺多。

为什么鲈鱼、黑鱼的鱼刺特别少?而鲢鱼、鲤鱼的鱼刺特别多?
答：一般来说刺多的都是淡水鱼。许多的小刺，它们是肌间刺，分布于椎体两侧肌隔中的小骨，其数目会随着鱼类进化逐渐减少，直至消失。鲤鱼、鲫鱼、花白鲢、草鱼等鲤科鱼类，进化程度低，小刺多。鲈鱼、淡水鲳、鳜鱼、鲶鱼、鲑鳟鱼、罗非鱼（福寿鱼）、黑鱼、鲶鱼等进化程度高，无小刺。另外，肉质的差异也与...