骨头冬瓜汤的做法

作者&投稿:佘洪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
准备配料:冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少让许、葱少许、姜适量、料酒适量。做法如下:
1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开,煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。
2、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂交变透明为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞和适量盐。

骨头冬瓜汤的做法:

主料:筒子骨750克、冬瓜450克、红枣5个。

辅料:枸杞适量、生姜3片、清水1500毫升。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、锅内放水煮沸倒入料酒放入筒骨焯掉油脂。

3、焯好的筒骨捞出放入炖蛊中,加入红枣、枸杞、生姜。

4、倒入清水。

5、盖上盖子接通电源。

6、菜单选择“筒骨汤”按“开始”默认2个小时40分钟。

7、冬瓜去皮切块。

8、还剩30分钟时加入冬瓜。

9、选择“快速沸腾”按下开始,炖锅进入沸腾状态。

10、时间一到跳至保温档。

11、加入盐调味即可。



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冬瓜汤最简单的做法
答:清淡冬瓜汤的做法:主料:冬瓜200克。辅料:葱5克,香菜3克。1、准备好所需的材料。2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3、平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。4、倒入冬瓜煸炒一下。5、然后加入适量热水煮。6、待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。7、做好的冬瓜汤。

冬瓜汤的做法
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冬瓜汤的家常做法有哪些?
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冬瓜汤的家常做法有哪些?
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鱼头和冬瓜能做汤吗
答:步骤:胖鱼头去鳃洗净。冬瓜切薄片待用。锅内热油放鱼头煎2分钟。翻过面再煎2分钟。加热开水大火煮20分钟。待汤汁变白,用勺子撇去浮沫。加入冬瓜再煮5分钟。调入盐和胡椒粉,撒上葱花即可。小贴士 1、煮鱼头的水必须是刚烧开的水。2、熬鱼汤的时候一定是大火才会出白汁。猪骨鱼头冬瓜汤的做法...

冬瓜汤怎么做好吃
答:冬瓜汤怎么做好吃 冬瓜汤怎么做好吃,冬瓜是生活中常见的一种食材,冬瓜的营养价值是很不错的,冬瓜具有消脂的作用,许多人在减肥的时候可以食用冬瓜,冬瓜一般可以直接炒着吃,也可以用来做汤,冬瓜汤有很多不同的做法,那么冬瓜汤怎么做好吃呢?冬瓜汤怎么做好吃1 1、冬瓜汤的做法 一、消脂冬瓜汤 ...

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