鸡蛋可以和什么一起炒 鸡蛋与什么菜一起炒绝配？
配料:葱 盐(我不喜欢吃糖) 鸡精
做法:把鸡蛋打匀，加少许盐(特别声明:盐千万不要放太多，否则后果自负).然后均匀倒入油锅，油温不易太高(一般六七成热就行).对于炒鸡蛋，我有个经验.不知道是不是地球人都知道了.以前看别人炒鸡蛋都是一面抄熟再翻过来炒另一面，最后形成一个鸡蛋饼.但是吃的过程中，发现里面很嫩但外皮炒的过火了，很老.而我呢，把鸡蛋均匀倒入油锅后，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可.这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩.
然后，把炒熟的鸡蛋到出来.从新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱沫，西红柿块儿和尖椒丝一起倒进锅里爆炒.等到西红柿完全炒熟并且傲出汤汁时，加少许盐后再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中和匀即可出锅. 做法：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用；青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐、味精，调好咸淡，炒匀后出锅即成。
技巧：炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩。 [编辑本段][西红柿炒鸡蛋 方法五] 主料：番茄(500克) 鸡蛋(150克)
调料：植物油(25克) 白砂糖(10克) 盐(3克) 淀粉(豌豆,其它淀粉也可)(5克)
制作工艺：
1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀。
2.将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出。炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。
除了以下食物外食物的都可以与鸡蛋一起炒：
1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
8、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
9、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
10、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
11、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋和韭菜，鸡蛋和洋葱，鸡蛋和番茄，鸡蛋和黄瓜，鸡蛋和丝瓜，蛋炒饭，毛豆米炒蛋，菠菜炒蛋，鸡蛋炒豆腐，腐乳炒蛋。
鸡蛋可以炒西红柿青椒韭黄韭菜黄瓜香椿（这个我不爱吃）还有蛋炒饭
1.肉 炒蛋2.番茄炒蛋或蛋汤3.丝瓜炒蛋或蛋汤
鸡蛋与什么菜一起炒绝配？~
喜欢吃鸡蛋的小伙伴肯定知道鸡蛋的做法有好多种，但是哪种才是最好吃的呢，下面小编为大家推荐一些好吃的鸡蛋做法。
番茄炒蛋番茄炒蛋想必很多人都吃过吧，它的做法是极其的简单。首先准备好两个中等的西红柿，把西红柿切成小丁，然后再准备三个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中加点盐搅拌均匀，然后再准备一点葱切段和蒜切片备用，起锅烧油，先把鸡蛋放入锅中炒散，然后盛出备用，用锅里剩下的油把蒜炒香，然后倒入西红柿，小火慢慢炒出汁水，倒入炒好的鸡蛋，加入适当的盐和白砂糖翻炒后，最后再放入葱段翻炒一下就可以出锅了，不仅做法简单，而且酸酸甜甜的味道很让人怀念。
韭菜炒蛋有人说韭菜是非常难吃的，但是我就很喜欢吃韭菜，这绝对不是因为我重口味，而是因为它吃起来很有嚼劲。制作韭菜炒蛋其实也不是很难，首先就要挑选一把新鲜的韭菜，清洗韭菜一定要细心，因为它的叶子中藏有很多细小的沙子。韭菜清洗干净后切成小段，然后放在篮子中控干水分，准备几个鸡蛋打入碗中，放点盐然后搅拌均匀。起锅烧油，用大火把韭菜翻炒一下，等待七分熟时加入适当的盐，然后再放入打好的鸡蛋液，这时候一定要开小火，避免把菜炒糊了，等到蛋液完全凝固后，就装盘盛出，美味又好吃的韭菜炒蛋就做好了。
鸡蛋再怎么美味，吃多了不好，最好一天控制在两个左右，这样鸡蛋营养才能更好的身体吸收。在我看来，世间有再多好吃的食物，都不如妈妈做的饭菜，就好比番茄炒蛋，看起来很简单，吃起来却充满家的味道，无论在哪里，家的饭菜永远都是我们最怀念的味道。
说起家常菜，炒鸡蛋是我们日常生活里吃得最多的一道菜了，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋等等，鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，每天适量吃一些鸡蛋，可以补充营养，而且鸡蛋炒着吃最简单，厨房“小白”也能轻松完成烹饪步骤。今天我推荐给大家的是鱼香炒蛋，一道地地道道的素菜，喜欢吃鱼香肉丝又想少吃点肉的朋友请注意，这道菜一定能满足你的口味。
这道鱼香炒蛋里面，不仅有鸡蛋还加入了木耳，胡萝卜，青椒以及洋葱，这些蔬菜都是非常有营养的，和鸡蛋搭配在一起，再搭配调好的鱼香汁，不需要过油，简单炒一炒，味道就很丰富，并不比鱼香肉丝菜差，家人都很喜欢吃，最近我家爱上了这道菜，一周吃2次，次次光盘不够吃，味美鲜香又营养好吃，配上米饭味道简直绝了，经济实惠比肉还受欢迎呢！
【材料】：鸡蛋 4个，胡萝卜 半根，青椒 1根，洋葱 半个，木耳 80克，生抽 2汤匙，料酒 半汤匙，香醋 1汤匙，蚝油 1汤匙，糖 半茶匙，淀粉 1茶匙
【做法】：1、把木耳、洋葱、胡萝卜和青椒都切成细丝备用；
2、把鸡蛋打散，放入一点点盐搅拌均匀；
3、锅内放入多点油，油热后倒入蛋液，将蛋液划散炒成块，然后盛起备用；
4、把锅清洗一下，重新放入少许油，倒入青椒和洋葱丝翻炒，把洋葱丝炒出香味；再倒入胡萝卜和木耳丝翻炒1分钟，淋入少许水，把木耳和胡萝卜丝都炒熟。
5、木耳和胡萝卜丝都炒熟后倒入炒好的鸡蛋，沿着锅边淋入少许料酒翻炒一下；
6、把生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉和小半碗清水混合在一起做成鱼香汁，淋入锅里翻炒，炒至收汁后即可；
一盘鱼香炒蛋能吃两碗米饭，这道菜真的是即下饭，又简单！
炒鸡蛋配什么菜炒最好吃?你吃的最多的是配的什么菜?
答：7、鸡蛋炒荠菜 荠菜也是一种野菜，在田地里很常见，有时间的朋友挖来炒着吃，或者包饺子都很不错。8、鸡蛋炒圆葱 圆葱也可以和鸡蛋一起吃，也是一道很常见的家常菜。9、鸡蛋炒香肠 有没有发现鸡蛋似乎是万能的，无论和哪个素材搭配都很好吃。鸡蛋和荤菜炒起来也很不错，比如香肠。10、鸡蛋炒虾仁 ...
西红柿炒蛋怎么做?
答：【七】:锅中下入食用油,下入西红柿,翻炒。 【八】:西红柿炒熟后,下入先前炒好的鸡蛋,白糖,鸡精、食盐,一起翻炒。 【九】:翻炒均匀之后,下入葱花,起锅装盘。 【十】:西红柿炒蛋就做好了,可以开吃了。 要点:炒西红柿的时候一定要开大火快速翻炒,如果是小火炒,就会把西红柿炒烂了,全成了西红柿羹,这一...
鸡蛋和什么一起炒好吃
答：4、黄瓜炒蛋 黄瓜炒蛋是一道营养的减肥菜谱，而且黄瓜放在里面一起翻炒也是很脆口的。首先把鸡蛋炒熟盛出，然后黄瓜翻炒一小会加入鸡蛋一起翻炒，这样一道美味的黄瓜鸡蛋就好了。5、韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜为主料制作的菜品。韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的...
神仙蛋炒饭?
答：1、准备配菜切碎(1个青椒和2个根火腿肠,1/4个洋葱,1小段胡萝卜)。 2、先把鸡蛋煎熟盛出备用,油热下洋葱炒一下,倒入蛋炒饭。 3、把蛋炒饭慢慢炒软,这里需要中小火,不然容易炒焦。 4、炒软后倒入2勺生抽,再倒入鸡蛋,把鸡蛋炒碎。 5、再加入胡萝卜和青椒碎,搅拌断生。 6、加2勺盐,1勺鸡精,1勺蚝油...
鸡蛋可以怎么炒
答：第四，鸡蛋炒韭菜 配料:韭菜、鸡蛋、盐、白胡椒、油。制造步骤:1.韭菜洗净，去硬根，切成寸段。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，搅打成蛋液。2.锅内热油，将蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒至蓬松金黄，分大块。3.用锅里的底油把韭菜茎炒一下，然后把鸡蛋倒入锅里一起炒1分钟。4.将韭菜叶倒入锅中，加入少许...
什么蔬菜可以和鸡蛋一起炒
答：1，青椒炒鸡蛋：青椒口感脆爽，鸡蛋软嫩，是一道简单易做的家常菜。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。2，西红柿炒蛋：将...
鸭蛋可以炒什么菜
答：2、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝和适量的盐，再放入一汤匙水和几滴米醋，不喜欢鸭蛋土腥味的还可以滴几滴料酒，搅拌均匀。 3、起锅开火倒入油，油八分热时倒入鸭蛋姜丝液，待蛋液稍凝固开始后，用筷子轻轻扒拉一会就可以关火装盘。青椒炒鸭蛋 用料 鸭蛋 4个 青椒 2个 料酒 1勺 盐 适量...
超级好吃的辣椒炒荷包蛋
答：辣椒炒荷包蛋 准备食材:鸡蛋,蒜末,青红椒 做法: 1:锅里油热,把鸡蛋直接打入锅内,双面煎熟(最好双面都煎的焦焦的会比较好吃)。2:鸡蛋煎熟,盛到盘里切成小方块,备用。3:锅里油热,放入蒜沫,炒香。4:把青红椒切碎,放入锅里翻炒均匀。5:放1勺蚝油,1勺生抽,一点点盐,半勺白糖,半勺孜然粉,翻炒均匀。
鸡蛋炒什么菜谱大全
答：6、小葱包蛋 小葱洗净，切成香葱碎。鸡蛋打入碗中，充分搅散。把香葱碎放入鸡蛋液中，加入适量盐一起充分搅拌均匀。热锅倒油，油烧热后倒入鸡蛋液，用铲子快速滑炒，把鸡蛋炒散炒熟就可以了。7、胡萝卜金针菇炒鸡蛋 炒锅把油烧热，倒入鸡蛋液，先把鸡蛋炒熟，然后盛出备用。锅内再倒入少许油，...
鸡蛋与什么菜一起炒绝配?
答：香椿煎蛋 6.香椿煎蛋 这个是我唯一爱吃香椿的方法了，因为香椿的味道自己有些不适应，所以两个搭配着吃觉得还不错。其实鸡蛋无论怎么吃都非常好吃，每人每天可以摄取2个鸡蛋的营养，所以煮鸡蛋，荷包蛋，煎蛋都非常美味，而且还简单。感谢提问：鸡蛋与什么菜一起炒绝配？我觉得鸡蛋跟很多菜搭配都非常的...
