沙鱼骨如何煲汤？ 鲨鱼骨怎么煲汤最好？
制作：沙鱼骨用水泡软，用葱姜水焯一下，去掉腥味。然后把所有的材料都放到陶瓷锅(盆、罐)里煮5个小时以上。起锅前把沙鱼骨捞出来扔掉。
特别提示：
沙鱼骨，鱼翅的骨头，含胶原质蛋白、钙质等，去热去燥，是做汤的上等原料。
鲨鱼骨煲汤，干鲨鱼煲汤怎么做~
主料：鲨鱼干100g、冬瓜100g
辅料：油适量、姜片适量、葱花适量、胡椒粉适量
1、鲨鱼干切块后用水泡大概2个小时左右，变软即可。
2、冬瓜切厚片。
3、准备好葱姜。
4、锅内油烧热，下葱姜爆出香味。
5、鲨鱼放进锅内略翻炒。
6、放水大火焖煮。
7、焖煮至汤变白。
8、放入冬瓜改小火焖煮。
9、焖煮至冬瓜基本透明，撒少许胡椒粉即可出锅。
10、成品。
材料
主料鲨鱼配料五花肉调料盐、味精、醋、胡椒粉、葱、姜、花生油、香菜、香油、上汤
做法1．鲨鱼处理干净，刃段。
2．葱姜爆锅，炒香五花肉，放鱼，加汤。
3．中火烧开，慢火炖熟。
4．加胡椒粉、香菜即可。
小诀窍:
特点
汤汁乳白，鱼肉鲜嫩。
提示
清炖鲨鱼以活鲨鱼最好，冰冻的鲨鱼不宜清炖。
黑鱼骨和皮如何做汤
答：方法/步骤 鱼骨切开成小块。鱼头劈开。锅里放油，下鱼骨煎至两面金黄。放入煮锅里。放葱姜加水大火烧开。放入玉米同煮20分钟。放入毛豆米煮熟。下洗好的金针菇开锅即可。盛盘即可食用。
三文鱼骨煲汤的最好做法
答：三文鱼骨煲汤的最好做法如下：主料：三文鱼骨。辅料：豆腐、萝卜、海带、姜、芹菜、盐、鸡粉。1、新鲜的一整条三文鱼脊骨，洗净剔除多余的鱼鳞。2、鱼骨切块，萝卜切成2毫米左右厚度的薄片，海带切片，嫩豆腐切成小块，芹菜切碎备好，另准备姜2-3片。3、中火起锅，加入少量油，油热加入姜片炒出香味...
豆腐鱼骨汤最正宗的做法
答：喜欢喝鱼汤，奶白奶白的，加入豆腐，补钙更佳。大鱼骨比整条鱼好，因为骨刺少。煎香了也好吃，煲汤也不会烂。加入适量的元西后，汤更香，而且清热。总的来说，这个家常汤很不错。材料 主料：鱼骨400g、豆腐250g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、元西适量、姜片适量 豆腐鱼骨汤 1 元西切碎备...
鱼骨怎么煲汤?
答：步骤：1.鱼骨切段；2.放姜丝,葱段,加胡椒粉，黄酒15克，腌制10分钟；3.姜切碎末，熟五花肉切片，加点五花肉是为了给汤增香，也是让鱼肉炖好后不会柴，更鲜嫩；4.锅中不放油，五花肉和姜末一起下锅，煎出肉中的油；5.放入鱼骨煎；6.翻面再煎一下；7.煎好后黄酒沿边缘倒入,这样可以更好的去...
鳗鱼骨头怎么炖汤
答：第一步 鳗鱼去中间大骨。第二步， 将鳗鱼顺头至尾方向切片。第三步，锅中放适量冷水煮开。第四步，将鳗鱼在大火中滚出味。第五步，放入切好的中间大块儿，鱼骨滚三分钟，再一次将鱼片，枸杞放入，大火滚至鱼汤变白色。放盐后烧开，再关火，撒下芹菜沫，滴少许油即可。那鱼比较腥。用僵尸高温煮...
鱼骨能和鸡一起炖汤吗
答：可以**。鱼骨和鸡可以一起炖汤。食材清单：鱼骨200克 鸡半只 葱适量 姜适量 枸杞适量 香菜适量 制作步骤：1. 将鱼骨洗干净，用盐腌制15分钟。2. 鸡洗净切块，焯水备用。3. 锅中加水，放入鱼骨和鸡块，加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时。4. 加入枸杞，继续煮15分钟。5. 加盐和香菜...
鱼骨怎么煲汤
答：鱼骨煲汤的制作方法：材料：鱼骨，洋葱，红萝卜，西芹，百里香，迷迭香，大葱，冻豆腐，做法：1、将鱼骨洗净，洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切块；西芹洗净后切段；2、将洋葱，红萝卜，西芹和百里香、迷迭香均放入大锅中，加入水以大火煮开，改小火再熬煮约2小时，最后滤出汤汁即可；3、将鱼骨切成适当大小...
骨头棒子 鲫鱼能一起炖汤吗?
答：骨头棒子、鲫鱼能一起炖汤，做法如下：一、材料 鲫鱼1条、棒子骨250克、油10克、料酒1汤匙、葱1段、姜1块、盐3克、胡椒粉3克 二、做法 1、将洗好的棒子骨沥干水。2、用砂锅烧开水。3、放葱姜，加入料酒。4、将棒子骨骨放入开水锅煮。5、油煎了鲫鱼。6、将鱼放锅里一起大火煮开，后转中...
海鱼骨干怎么煲汤
答：1、首先把海鱼骨干用清水泡20至30分钟，洗干净凉干备用。2、其次热锅下油倒入鱼骨干姜片翻炒几下，倒入热水没过鱼骨干。3、最后鱼快煮软后放入青菜，加少许盐，青菜熟了即可以出锅。
晒干的罗非鱼骨可以煲汤吗怎么做?
答：晒干的罗非鱼骨可以煲汤，具有清热解毒、滋阴养颜等功效。下面是制作步骤：材料：- 罗非鱼骨适量 - 瘦肉、姜片、枸杞适量 步骤：1. 将晒干的罗非鱼骨泡软，然后用清水冲洗几次，去除污垢和杂质。2. 将罗非鱼骨放入锅中，加入适量清水，放入瘦肉和姜片一同煮沸，小火炖煮1-2小时。3. 在炖煮过程中，...
