锅盖边缘是一圈不锈钢,炒完菜后,把锅盖放在铁锅上,第二天早上一看,铁锅就生锈了,整齐的一圈锈迹。 锅第二天起来就生锈了,这是为什么呢?

作者&投稿:闫泳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
高中化学,原电池原理,铁的化学性质比不锈钢活泼,炒菜后锅里还残留了少量水蒸气,充当了电解质,与铁锅发生氧化反应,铁锅充当原电池的负极,不锈钢锅盖从当正极,发生原电池反应的时候,物体氧化比平时反应快很多,平时应注意防范,原电池原理生活中用的很多,比如说我们的船舶,大海里的游艇航母等,每天都与海水接触,防腐防锈很重要,除了刷油漆,还会在船底粘一块很大的锌块,就可以形成一个原电池,锌的化学成分比铁强,锌作为负极反应,铁船就不在反应,从而起到一个防锈防腐的效果

铁锅和锅盖洗完要晾干,晾干了盖上就不会生锈了。

铁锅开锅后,炒菜还黏锅,洗干净以后放一个晚上,第二天铁锅还是生锈的怎么回事呀!~

铁锅一定是要洗干净的 ,
然后还要把锅内的水用干净的布擦干净才不会生锈,这个必须要做。
然后第二天,可以用刚干净的水冲下就可以炒菜了。

你好,这是因为铁锅的原因,因为铁锅遇到水之后会起到反应,会生锈的,所以以后买锅的时候,尽量要买钢锅,或者不粘锅为好。

锅盖边缘是一圈不锈钢,炒完菜后,把锅盖放在铁锅上,第二天早上一看,铁锅...
答:高中化学,原电池原理,铁的化学性质比不锈钢活泼,炒菜后锅里还残留了少量水蒸气,充当了电解质,与铁锅发生氧化反应,铁锅充当原电池的负极,不锈钢锅盖从当正极,发生原电池反应的时候,物体氧化比平时反应快很多,平时应注意防范,原电池原理生活中用的很多,比如说我们的船舶,大海里的游艇航母等,每天...

不锈钢锅为什么粘锅
答:不锈钢锅粘锅是因为在加热后温度迅速升高,和食材接触后使得接触的食材立刻因为温度而粘黏在锅上。不锈钢材质的表面是有微小的孔隙,当锅被加热时因为热胀冷缩这些小孔隙会被挤压变形从而造成大小不一。如果在这个时候放入食材会因为不锈钢表面的不均匀性而发生粘连现象。另外碳化的食材一定会粘,所以一定不能...

牛板筋为什么越煮越硬?满意后追加悬赏!!!
答:不可以煮那么久 煮成橡胶了自然咬不动一般高压锅50分钟自然放气就可以了

新的不锈钢锅烧过一次水后,锅底出现斑点
答:若斑点为白色。这是水中的杂质经加热后的沉淀附着,可尝试用热水滴入少白醋使之溶解的方法去除,不影响正常使用。若斑点为黑色。可能是因为在原来加工到成品的过程中,模具破坏了表面。也可能是材质问题,不锈钢表面与空气接触,造成生锈。可跟商家协商退换。

不锈钢蒸锅不小心干烧变黄了,对身体有害吗?
答:是的,对身体肯定是有害的,因为不锈钢发黄是标志着不锈钢已经开始氧化,氧化铁通过食物进入人体后会对人体的脏器产生一定的毒副作用。不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马...

不锈钢为什么会擦出黑黑的东西?
答:因为在打磨不锈钢会产生那种黑颜色的粉末,那是正常的,之后用洗洁精刷洗干净就可以了,新锅大概是出厂时表面经过打磨未经清洗的缘故吧,你买回来后用洗洁精刷洗干净就不会有那种现象了,那种黑黑的东西用清水洗和开水烫是去不掉的。

不锈钢锅被干烧了一个小时后全部变黑如何恢复之前的干净亮白?_百度知 ...
答:1、将醋,食用苏打,过氧碳酸钠,水,醋,小苏打和过氧碳酸钠放进锅里,水不要超过2/3,否则会溢出来。2、用大火煮开后,开锅后小火再煮5分钟 3、放凉后用百洁布清洗,不需要用力,轻轻的就好。千万不要用钢丝球,会有刮痕的。4、如果还是没有干净,再放一次醋、小苏打、过氧碳酸钠和水再煮...

不锈钢锅干烧烧黑了怎么办?
答:1、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉。2、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。4、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。5、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第...

不锈钢锅怎么用才能不粘?有什么使用小技巧?
答:随后打算一个钢丝刷,用炙热的醋把大锅里面全部用劲清洗(多垫一块海棉布那样刷才不容易烫拿到手)。这一流程要细心刷,每一个地区(尤其是煎物品的接触面积)都需要用劲刷出。那样可以去除不锈钢板皮肤毛孔内的污渍和残渣。刷整洁后扔掉白米醋,用自来水冲整洁。随后用猛火加温大锅,加温到全部的水珠都...