茄子拌面的做法，茄子拌面怎么做好吃，茄子拌面 拌面蒸茄子怎么做好吃
茄子拌面
主料
0.5个圆茄子
500g豆角
2个尖椒
2个柿子
500g面条
配料
适量油
适量盐
适量酱油
适量葱蒜
适量干姜、花椒面
制作步骤
编1、豆角抽筋切丝，尖椒柿子切丝，葱蒜切片；2、茄子切细条洗净控干；3、锅里热油，油可以稍微多些，爆香葱蒜；4、放入尖椒炒出辣味；5、放入柿子豆角同炒，放多半勺干姜面，半勺花椒面，一勺盐，适量酱油；6、炒至西红柿出汤放入茄子一起炒；7、炒至汤汁浓稠，茄子熟了即可，看咸度适量调味；8、看炒好的拌料不错吧，当菜吃也可以哦，只要盐少一点，也是很好吃的；9、买的现成的面条；10、热水煮面；11、面煮好放入凉水中；12、捞入碗内拌上菜就可以开吃了。
和家人一起分享早餐，是多么的温馨舒适，今日份茄子拌面
茄子拌面怎么做好吃~
和家人一起分享早餐，是多么的温馨舒适，今日份茄子拌面
食材明细
茄子一个
西红柿一个
蒜适量
葱适量
盐适量
酱油适量
橄榄油适量
鸡精适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
茄子拌面的做法步骤
1
一个茄子，一小个西红柿。
2
茄子要削掉皮，然后切成丁
3
必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。很好滴泡15分钟
4
泡过后的水，浑浊滴~~~~
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然后用手稍微拧下放在盘子里
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西红柿也切成丁吧
7
然后就是葱和蒜
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然后 要酱油，橄榄油（因为是蔬菜，所以放橄榄油比较好），盐，鸡精
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面就是意大利面【我买网买的】
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开始啦~~把水烧开，之后煮面，
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这个面比较难煮，需要煮久一点，可以煮一会放凉水继续煮。煮好捞起来放一边待用~
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炒茄子啦，放橄榄油
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把葱和蒜爆炒一下，不要炒久了，
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然后放茄子
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看，因为茄子刚才泡过了，所以不干，而且在出汁
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炒几分钟后放酱油
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再几分钟后放西红柿
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再炒几分钟后放少许的鸡精，盐稍微多一点，因为还要拌面
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炒成这样就很熟了，
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然后放小火，把刚才煮好的面，放进去拌一拌，多拌几下，如果觉得颜色淡可以加一点点的酱油
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拌好后就好了，装盘~就素这样啦~~
茄子拌面的做法,茄子拌面怎么做好吃,茄子拌面
答：编1、豆角抽筋切丝，尖椒柿子切丝，葱蒜切片；2、茄子切细条洗净控干；3、锅里热油，油可以稍微多些，爆香葱蒜；4、放入尖椒炒出辣味；5、放入柿子豆角同炒，放多半勺干姜面，半勺花椒面，一勺盐，适量酱油；6、炒至西红柿出汤放入茄子一起炒；7、炒至汤汁浓稠，茄子熟了即可，看咸度适量调味；8...
糖醋茄子拌面的做法,糖醋茄子拌面怎么做好吃
答：准备葱花。2.茄子洗干净切丁，过清水沥干。3.火腿切丁备用。4.准备面条。5.碗中加入适量淀粉，加入清水兑好备用。6.锅中油热后，放入葱花爆香后放入茄子丁。翻炒。7.倒入老抽、盐、花椒粉，倒入适量清水，继续翻炒。8.然后把准备好的火腿肠倒入继续翻炒。熟食，倒入淀粉水。9.翻炒至锅中汤汁浓...
拌面的做法,茄子拌面怎么做好吃,茄子拌面的家常做法
答：葱适量 盐适量 酱油适量 橄榄油适量 鸡精适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 茄子拌面的做法步骤 1 一个茄子，一小个西红柿。2 茄子要削掉皮，然后切成丁 3 必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么泡过之后不仅用油少，而且不干。很好滴泡15分钟 4 泡...
茄子凉拌面的家常做法关于茄子凉拌面的家常做法
答：1、食材：茄子2根、猪肉200g、水适量、甜面酱1勺、油适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精少许、八角适量、干辣椒2个 2、茄子切丁，肉切丁，葱切碎备用。3、锅中放油，油热后，放入茄丁炸一下，捞出沥油。4、锅中放入葱、八角、干辣椒炒香，然后放入肉，炒至变色加入水。5、放入茄子翻炒。6...
培根茄子拌面的做法,培根茄子拌面怎么做好吃
答：1.茄子起皮切成条，浸泡到水里10分钟以上 2.培根切碎 3.茄子入油锅中炸熟 4.捞出沥干油 5.锅内放少许油，将葱花放入炒香 6.将培根放入炒香 7.将茄子放入，调入红油豆瓣翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即成拌菜 8.面条入锅煮熟 9.捞出备用 10.将拌菜浇到面条上即可食用 小贴士 1. 茄子用水...
茄丝拌面的家常做法大全怎么做好吃视频
答：1个 手擀面 200克 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 酱油 适量 蚝油 适量 蒜 适量 步骤 1.把所需食材洗净备用 2.锅中放水烧开，下面条煮熟 3.把煮好的面条放凉水中过一下 4.茄子切细丝备用 5.青椒切丝备用 6.蒜切末备用 7.锅中放油烧热，下蒜末，青椒丝爆锅 8.在下茄子丝煸炒片刻 9....
茄子肉丝拌面怎么做
答：1.食材大集合：茄子、西红柿、青椒 2.面粉 3.猪瘦肉 4.面粉和好，钖15-20分钟 5.瘦肉切丝 6.加酱油和蚝油 7.拌匀腌制 8.20分钟后再次和面至光滑 9.茄子切细条泡凉水里边 10.西红柿切碎 11.青椒切丝，蒜米拍一下 12.二次和面2-3分钟分块，再次和一下 13.油锅加适量油，加蒜米煸香 14....
酱茄子拌面的做法,酱茄子拌面怎么做好吃,酱茄
答：油适量 盐适量 甜面酱适量 蒜末适量 糖适量 酱油适量 步骤 1.茄子洗净后切成小丁备用。（茄子皮营养比较丰富，吃的时候可以不用去皮）2.青椒洗净后切成小丁。3.西红柿洗净后切成小丁备用。4.蒜分成两部分，一部分用来爆锅，一部分切的碎一点最后加进去。（茄子酱一定要多放一点蒜才好吃，我用了一整...
