用电饼铛可以做面包吗?怎么做?

作者&投稿:道话 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我不知道电饼铛怎么做面包但我知道可以在电饭锅里做 ,做饭如下:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

按量打蛋,我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐 ,一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来

电饼铛是中式面点中常用的工具,可以用来煎,烙食品,譬如我们吃的油饼,干烙饼等等,都是很合适的工具,根据我从事近20年的中式面点加工工艺来看,还没有另作他用,因为面包类的使用烤箱的,它们的加工工艺不同。

不可以,因为电饼铛没有面包那么高

用电饼铛可以做面包吗?怎么做?~

自从知道电饼铛可以做面包,我家隔天就做1锅,香甜松软,太好吃

电饼铛做蛋糕方法如下:
1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。

3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。

4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。

5、将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6、最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了。

电饼铛做面包做法如下:
   ⒈将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。
   ⒉加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。
   ⒊基础发酵结束,将面团分割成40克/个,滚圆后松弛15分钟。
   ⒋松弛后的面团擀成圆形,中间放上红豆馅,包成圆形。
   ⒌收口朝下放在烤盘中,并轻轻将面团压扁。
   ⒍将面团放在发酵箱里进行最后发酵。
   ⒎最后发酵结束,将面包放进预热好的电饼铛中(可涂薄薄一层油),烙至两面上色即可。

家里有个电饼铛,除了烙饼还有别的作用吗?
答:烤鱼不是直接煎熟就吃,得配上其他料,做成真正的烤鱼。做法就是把鱼煎得两面金黄,然后炒洋葱青椒蒜苗等,盖在鱼身上,再炒豆瓣酱放点水,浇到鱼身上。电饼铛再继续煮几分钟,撒上葱花香菜,就可以吃啦!其实,电饼铛除了烙饼以外,还有别的很多功能,比如:煎蛋、炸鸡翅、做水煎包、做面包等等。

电饼铛做煎包的做法
答:13、包子第二次发酵好了,电饼铛单面加热,但盖子要用有一定高度的盖子扣住。 14、等到水煎包下面都变得发硬金黄的时候,倒入面水,这时候继续加热就可以不用盖锅盖了。 15、面水基本快干了,就是水煎包下面美丽的冰花啦,出锅前撒上葱花,就可以开吃了! 电饼铛版水煎包成品图 已赞过 已踩过< 你对这个回答...

用电饼铛可以做蛋糕吗
答:,小小的电饼档是不是功能超级强大的,最重要是非常的快速方便呢。让宝贝们能快点品尝到美食,不需要站在旁边留口水。讲了这么多方法,不晓得吸收了没有呢?最好还是要自己动手试试看,多做几次一定会成功的呢! 问题三:电饼铛怎样做蛋糕或面包? 很easy额,你是男的还是女滴 问题四:用电饼铛做蛋糕的步骤 【...

电饼铛除了烙饼还能做什么?
答:电饼铛能做的美食太多了,可远远不止烙饼,从面食到肉食到蔬果,从烙到煎到烤,从中餐到西餐,几乎无所不能,而且火力均匀,用起来非常方便。我家的电饼铛几乎天天不闲着,除了烙各种饼,还做其他面食及菜品,分享几种我家常用电饼铛能做的美食。电饼铛烤栗子新鲜栗子洗干净,用刀给每个栗子开一刀...

煎鸡蛋面包最简单做法
答:接下来,在电饼铛里铺上一层油纸,在边缘部分刷上一层油,把生胚均匀地摆放在里面,然后盖上盖子进行二次醒发20分钟,时间到,刷上一层蛋黄,撒上一层黑芝麻,按一下煮饭键,自动跳到保温键,这样就可以出锅了。【温馨小贴士】第一:和面的时候,里面不放一滴水,用鸡蛋液和玉米油和面,这样做...

电饼铛做三明治怎么封边?
答:电饼铛做三明治怎么封边?把三明治的边缘蘸上鸡蛋液,再放在电饼铛里煎熟定型就可以了,蛋液中最好加一点淀粉,这样定型效果更好,制作三明治的吐司面包是咸吐司,不是甜吐司。咸吐司在做三明治的时候形状更完整。因为咸吐司的硬度要比甜吐司高。下面就和大家分享一下咸吐司面包的做法吧。===咸吐司面包...

电饼铛能做什么
答:饼的做法特别多,都可以用电饼铛来做 比如上面的玉米杂粮饼,还有萝卜丝简单版的饼,直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。也可以做萝卜馅包起来煎成饼。还可以做香蕉玉米饼,香蕉微波炉稍微加热后碾成泥,然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊,一勺一勺舀入电饼铛,震动一下就是一个...

怎么用电饼铛做出美味的食物
答:上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀,将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。电饼铛能够做出来的美食还很多,以上这些都是凤毛菱角,看了上面这些介绍大家流口水了吗,如果抵挡不住美食的诱惑,那就赶快试试吧!

面包怎么做好吃又简单
答:面包怎么做好吃又简单3 【培根鸡蛋三明治】原料: 全麦面包片 鸡蛋 培根 苦菊 圣女果 小金桔 制作:将电饼铛打开后,上下盘同时打开加热,将全麦面包片放在上烤盘烘烤;下烤盘一边放少许油,打入1个鸡蛋;鸡蛋上加入少许盐;再旁边空余地放入培根片去煎;上下烤盘同时中小火加热;将下烤盘中的...

电饼铛能做哪些好吃的?
答:还可以做这些:1、 电饼烤鸡翅 配料:鸡翅、洋葱、生姜、烧烤酱、油、孜然、胡椒粉。方法:1把鸡翅洗净,然后在鸡翅上做记号。2将鸡翅放入碗中,加入葱花、姜末,拌入烤肉酱,腌30分钟。三。我们需要在电烤盘上刷一层油,然后把鸡翅放进去,刷一层腌料,撒上孜然,如果你喜欢吃辣椒,记得撒辣椒。