电饼铛能做什么 电饼铛能做什么

作者&投稿:职耍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
电饼铛最主要是用了做各种饼,但除了做饼,其实还可以做跟多菜,比较煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾,还可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇类。

我家几乎天天要用电饼铛,比如昨天就用电饼铛做了莲藕饼,平常做得最多的是快速鸡蛋煎饼,将面粉里打入鸡蛋,加入适量盐,倒入适量牛奶,调成可以流动状的面糊,倒入电饼铛中煎熟即可。

饼的做法特别多,都可以用电饼铛来做

比如上面的玉米杂粮饼,还有萝卜丝简单版的饼,直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。

也可以做萝卜馅包起来煎成饼。

还可以做香蕉玉米饼,香蕉微波炉稍微加热后碾成泥,然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊,一勺一勺舀入电饼铛,震动一下就是一个个平整的小饼,煎熟即可。

土豆饼也非常不错,先将土豆蒸熟碾成泥,加入少许淀粉和牛奶调匀做成饼煎到两面黄。

还可以煎豆腐,豆腐切成片煎到两面黄,然后根据自己的口味调个酱料汁倒入,撒上葱花,很香,而且特别快,再就是不容易凉。

还可以做迷你羊肉串和肉串等

杏鲍菇煎出来也特别好吃,感觉有点吃肉的味道。

电饼铛能做的美食太多了,可远远不止烙饼,从面食到肉食到蔬果,从烙到煎到烤,从中餐到西餐,几乎无所不能,而且火力均匀,用起来非常方便。我家的电饼铛几乎天天不闲着,除了烙各种饼,还做其他面食及菜品,分享几种我家常用电饼铛能做的美食。

一、面食类

除了各种烙饼,电饼铛还可以做很多其他面食。

1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆,虽然都是面皮包着馅儿,但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。

另外,上一顿剩下的煮好的水饺,下次吃的时候放到电饼铛里煎一下,就变成了酥脆的煎饺,方便快捷。

2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋,放点盐跟葱花,放到电饼铛里煎成两面金黄,焦香酥脆,方便又好吃。

3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉,煎成菜饼,做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。
4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话,不放油直接放进去烤至两面金黄,也非常好吃,很像烧烤的时候那种烤馒头片。

另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐,蘸了蛋液会比较软,直接烤就是外脆里软的。

二、煎各种肉。

1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉,都可以切片腌制一下,然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味,放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状,煎熟。比炒炖更方便,味道也好,很适合做早餐。

2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了,放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比,而且做起来不能更省事了。

3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净,腌至入味,放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼,我一般都是放在电饼铛里煎的,省事啊,不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅,而且煎出来的鱼虾一点都不腥,且非常焦香,尤其大虾,连皮都酥了。

三、煎其他。

1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。

2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄,直接吃也可以,再二次加工炖一下也可以,比用锅在炉子上煎方便太多,也不用担心会糊。

3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样,但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油,直接烤熟,不油腻,可以当零食吃。

四、煎各种蔬果。

1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒,既当菜又当饭。

2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片,表面摸少许盐,放电饼铛里煎至变软,清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下,比直接炒更加方便、软糯入味。

3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去,煎至两面起虎皮、青椒变软,撒点盐,就是一盘简单的虎皮青椒了,很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下,那就是标准的虎皮青椒啦!

4、煎红薯、煎老南瓜。红薯好吃,可是用烤箱烤或者煮都很费时间,老南瓜也一样。将红薯或老南瓜切厚片,放入电饼铛中煎,五六分钟就熟了,没有多余的水分,又年又甜,而且方便快捷,中间只需要翻面一两次就可以。

另外有道著名的香煎小土豆相信大家都知道,用电饼铛来煎也是事半功倍。

注意,不论煎还是烤,电饼铛都需要提前预热的,预热好了再放入食材。另外所谓煎肯定都要放油的,预热前用刷子薄薄的刷一层油即可。

另外,电饼铛还可以做披萨,不过这个我没做过,就不多说了。

电饼铛的使用方法非常的简单,而且无油烟,使用起来也很安全放心,可以煎制各种饼等食物哦,下面来一起看看。

电饼铛可以做什么美食

1.奥尔良烤翅。买来烤翅腌料,把鸡翅洗净用刀两面划口,用料腌上一晚。放在电饼铛上,不用放油,几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖,金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。比肯德基的还要好哦。

2.披萨饼。这个更简单。买来饼坯、奶酪、培根、蕃茄沙司,然后依据想要的口味,放香菇、圆葱或是海鲜的(海鲜的最好先炒至半熟),摆好在饼坯上,放在电饼铛里,也就几分钟吧,披萨的香味就出来了。好吃得紧啊。只是,因为电饼铛内空间小,会把披萨压得有些扁,品相上不如烤箱出来的好看,但味道没有太大差异。

3.烤面包片。把买来的切片面包两面抹上橄榄油,烤出来好看又好吃,还省了一个吐司炉。馒头也可如法炮制。而且,还可把一个鸡蛋打在饼铛上,洒上一点点盐。省却水煮油煎的劳烦。

4.鸡蛋饼。把鸡蛋和少许面搅均,饼铛上下刷上油,几分钟功夫就能吃上饼了。再加一杯豆浆或牛奶,就是一顿很好的早餐了。省事。

5.烤虾。把鲜虾用盐和料酒腌上半小时,然后把饼铛刷上油,把虾摆进去,合上盖。也不过几分钟,红灯灭了,香味也出来了。而且,连虾壳都酥脆美味。

6.煎土豆饼。将土豆擦成细丝,放些许盐、花椒粉、辣椒粉(不能吃辣的当然不用放,下同)、味精,搅拌均匀,静置几分钟后,会有少许汁液渗出,此时将一点干面粉撒上薄薄的一层,再搅拌,这时,因为汁液和着面粉的关系土豆丝会大致粘连在一起,这时在电饼铛内放适量油,将在一起的土豆丝放进去,然后用木铲稍微弄平整即可,从加热铛开始,2-4分钟即可煎至两面金黄,香气扑鼻

电饼铛烤肉
想吃烤肉,但又担心外面的卫生,以及肉类的真材实料,不如自己在家做,无需烤炉,一个电饼铛就能搞定,应该很少有人试过吧,但它确实可以,这也是电饼铛最牛的功能,就像韩国烤肉店那样,想吃什么就烤什么,五花肉、金针菇、鸡翅、韭菜、香菇、土豆片,一应俱全,期间翻动几次,浓浓的烤肉香味,便会飘出来,尽情的享用吧。

电饼铛煎饺
孩子很喜欢吃煎饺,尤其那种色泽金黄,外酥里嫩的感觉,这时的电饼铛就派上了用场,简单易操作,只要你冰箱里有速冻水饺,教给电饼铛就完事,先倒少许油,油热下入饺子,等底部煎出黄色,倒入半碗清水,水量刚好没过饺子的一半,这时候盖上盖子,大约10分钟左右,中途可以听见滋滋声音,有水汽冒出,等水蒸汽蒸发差不多,就可以了,酥脆好吃,非常的简单。

电饼铛炒栗子
外面的糖炒栗子太贵了,实在买不起,而自己又很想吃,不如用电饼铛试一试,电饼铛版炒栗子,过程步骤一样的简单,栗子洗净,在顶部划上十字刀,电饼铛加一勺油、一勺白糖,上下层加热,放入栗子,期间稍微翻动几次,大约15分钟的时间,打开一个,尝试一口,软糯香甜即可。

电饼铛锅巴
油炸的锅巴不健康,用电饼铛的话可以大大减少油量,而且它受热均匀,在家做还比较卫生,用炒锅、平底锅,都很难掌握火候,要不就是米夹生,要么就是糊底,电饼铛简直是个神器,第一次就能让你大获成功,剩米饭中放入盐,五香粉,辣椒粉,搅拌均匀,可以根据口味调整,铺上油纸,用力擀平,切成小块,电饼铛预热,抹油,把米饼放进去,煎到一面金黄后翻面继续,水分烤干后,即可出锅,咬一口嘎嘣脆。

电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。 电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。 悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用,升温快速,清洗方便等特点。

中文名
电饼铛

外文名
Electric baking pan

种类
家用电饼铛、大型电饼铛

功能
自动上下火控温,自动点火、熄火、保护

类型
现代化炊具

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功能介绍
电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。

大型的电饼铛具有自动上下火控温,自动点火、熄火、保护等功能,可适用于经营公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类制作的店面[1]。

结构特点
1 、结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

2、选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长。热效率高,省时省电。

3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀。

4、上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。

5、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点[2]。

产品特色

家用电饼铛
1、磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。

2、可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。

3、上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。

4、设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。

用电饼铛可以做什么~

用电饼铛可以做烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
大型的电饼铛具有自动上下火控温,自动点火、熄火、保护等功能,可适用于经营公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类制作的店面。

扩展资料:
电饼铛的产品特点:
1、磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。
2、可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。
3、上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。
4、设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。
参考资料来源:百度百科-电饼铛

薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟

大饼 馅饼 锅贴肉饼 4--6分钟

煎鱼油焖大虾 5--6分钟

烤肠 烤肉烤羊肉串 6--8分钟


玉米饼
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

美味烤鸡翅

原料:鸡翅中(最好去正规超市买),酱油,料酒,盐巴,蒜

将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。然后把平底锅烧到微热(如果用电饼铛的话最好了),记住不锅太热,否则会煳,然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。

果汁豆糕
基本原料:糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋。

做法:

1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。

特点:外脆里糯,香甜松软。

松子玉米虾仁蛋饼

原料:松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。

做法:

(1)将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。

(2)电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。

营养特点:玉米粒富含蛋白质、维生素B、E及磷、铁、镁等矿物质;松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸;虾仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘;鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。搭配食用,营养价值高

丹麦玉米饼
原料:A料:细玉米粉1杯,全麦面粉1杯,麦麸少许,白糖2勺,干酵母1小勺,泡打粉1小勺
B料:鸡蛋1只,温水少许
C料:葡萄干半杯,甜玉米粒1杯
做法:1、将A料拌匀,加入B料和成稠厚糊状,置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入C料,继续发酵半小时
3、电饼铛或平底锅烧热擦油,用勺舀入面糊成圆饼状,小火烙至两面金黄
特点:外脆内软,香甜可口


家常肉饼的制作方法

主料:面粉

辅料:肉馅、葱、姜

调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水

烹制方法:

1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用;

2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;

3、将面擀成稍大的皮,放入肉馅铺好后,再放入一层葱花,顺着一个方向折叠成四层,再擀平,放入电饼铛中烙熟即可。

辣子油饼:

作法:用富强粉二斤,加入发酵粉少许(或直接用超市卖的自发粉),和成稍软的面团放在盆中,盖上锅盖待用,如果房间温度不高,可以放在阳光处或火炉旁,可以缩短发酵时间。待面团高高地发起来后,放到面板上用力不停的推揉,揉成光光的面团,用擀杖把面团擀成大圆面片,面片上倒上少许调和油,放入红辣椒面、少许花椒面,把面片翻起卷成面卷,根据烙饼锅的大小(推荐用北京生产的“利仁”牌电饼铛)把面卷切成段,用手一拧拍平,用小擀杖擀成圆饼,放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

山药饼:

做法:山药500克左右(也可以根据食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的准备适量白糖),食盐,

1.把山药洗干净去皮,用刀拍成泥状或用擦子把山药擦成泥状.

2.把面粉倒入山药泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可;吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定.

3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖好电饼铛盖子.

4.时间根据山药的多少而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可.

南瓜饼:

做法:脆南瓜(南瓜还有脆\面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐\调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量

1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状.

2.电饼铛预热后倒入食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把南瓜死倒入电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子.

3.时间可根据南瓜死多少而定,大约5分钟后,把凝固后的南瓜饼翻身切成小块,待两面煎至金黄色后装盘即可.

芹菜饼做法:

1 芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎。
2 虾皮用热水泡斩切碎
3 放入碎叶,碎虾皮,一个鸡蛋,面粉,加适量的水半匀成糊。
4 电饼铛放一点油倒入拌好的糊糊煎熟。

鸡翅的做法:

鸡翅不仅是鸡身上的重要组成部分,更是好吃之人的餐桌必备之品,本着互相交流,共同学习的目的,下面介绍大家几样我家的经常做法。

一、干炸鸡翅

准备一把叉子,吃西餐的叉子,当然不是叫你学洋人,而是拿着叉子想着万恶的旧社会,疯狂的在鸡翅肉多的地方戳几下,咱们与鸡翅无怨无仇,主要是为了腌的时候更加入味。

往鸡翅上撒点盐,五香粉,少许酱油,料酒,姜泥用手抓均匀腌30分钟以上,沾点干淀粉,然后用手抖抖,放入180到220度之间的油锅里炸熟就好了。


二、什锦炖鸡翅

平底锅(或电饼铛)里放很少的油,烧热后把鸡翅放进去煎一会,翻一翻发现鸡翅表皮发黄就行了,最好好像要糊还没糊的样子加点葱姜,多加一些水进去,下入少许酱油,料酒,然后胡萝卜,藕块,土豆,牛蒡,豆角,圆葱,香菇,芋头都放进去,放糖,少许盐和胡椒小火煮到熟烂,就可以吃了。

三、香醋冰糖翅

鸡翅的翅,不是鱼翅的翅,鱼翅吃不起也做不好,都是翅不如鸡翅来的实惠,鸡翅做好了也一样高级,看图片是不是光泽华润,尽显富贵呢?

鸡翅一样用平底锅(或电饼铛里)少油小火煎一会,这样外皮会发紧将内部的水分保护起来,不流失。煎一会后多多的加入香醋,不要吝啬香醋,更不要担心太酸,醋加热久之后不仅不酸,还会有一种闻起来就清肺润腹的香气,然后加一小把冰糖,开水,盐和五香粉少许,煮到汤汁发稠的时候就可以吃了。


四、腐乳鸡翅

这个菜的前半部分与上面那个一样,把鸡翅煎好后,倒点料酒和开水进去,少许酱油,白糖,五香粉,倒些腐乳汁进去,汤汁烧到浓稠就好了。

腐乳汁很咸,所以要掌握好量,火不要大,容易糊。

五、果仁翅尖儿

这是我很喜欢的一种吃法,也是下酒的必备。

锅里放油小火加热,油不要太热的时候把翅尖儿放进去,就这样温油慢炸,火千万不要大油也不要热,翅尖儿本来就没肉,都是皮,加热太狠就成炼油了。

浸炸的差不多捞出来控干油,放到锅里加干辣椒,孜然,芝麻,盐,胡椒粉,白糖,葱花,油炸花生米,核桃仁炒几下就可以了。


韩国泡菜饼的制作方法:

材料:

面粉,韩国泡菜,洋葱,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)。

调料:

盐,麻油。

做法:一:先把泡菜,洋葱,香菇,韭菜和五花肉一一切成小丁.

二、在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀,平底锅(或电饼铛)内放入麻油加热,然后放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金黄色,就可以取出了,最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼,这样可以少放些面粉,多放些蔬菜,因为饼做的小翻面方便也不易散,少放些面粉也无妨。

泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油哦~

五彩豆腐饼

材料:豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、黑胡椒粉、五香粉、盐

1、将土豆去皮切成小块放入微波炉中加热6分钟,取出按成土豆泥,豆腐用刀碾成泥,小油菜烫熟切碎,胡萝卜擦成细丝,香菇切成小丁,葱切成葱花,打入一个鸡蛋。

2、加入盐、黑胡椒粉和五香粉拌匀。

3、整形,放入电饼铛中

4、煎至两面金黄就可以了。真的是非常非常好吃!

电饼铛除了烙饼之外,还能做什么美食?
答:电饼铛现在是家家户户中,必备的厨房神器。因为电饼铛能够做的美食,还是非常多的。可以做手抓手抓饼,葱油饼,煎饼,煎饺,烤肉,锅巴,煎吐司,三明治等等。而且非常容易操作,即使是厨房小白,也能够做得特别好。一、电饼铛除了烙饼之外,还能做什么美食?人们现在火锅吃多了,都会更喜欢吃烤肉。而...

用电饼铛可以做什么美食?
答:烤、烙、煎等,如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米

电饼铛可以做的美食都有哪些
答:可以用电饼铛制作的美食主要有烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。除此之外,还可以用电饼铛来制作烧烤。

请问电饼铛都可以用来做什么?_
答:电饼铛是中式面点中常用的工具,可以用来煎,烙食品,譬如我们吃的油饼,干烙饼等等,都是很合适的工具,根据我从事近20年的中式面点加工工艺来看,还没有另作他用,因为面包类的使用烤箱的,它们的加工工艺不同。烙大饼、韭菜盒,葱油饼,烤鱿鱼,馅饼、煎饺、锅贴、烧烤,铁板烧,煎鱼、烤鸡翅但是烤...

求分享用电饼铛可以做哪些家常美食?
答:我会做很多的美食,例如锅贴饺,或者是烤肉饼,这两种都是我非常喜欢吃的食物,是我小时候的回忆。

哪些电饼铛美食好做又好吃?
答:电饼铛是一种多功能的厨房电器,可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一些既好做又好吃的电饼铛美食:煎饼果子:这是一道非常受欢迎的北方小吃,可以在电饼铛中轻松制作。只需将面粉、水和少量盐混合成面糊,倒入电饼铛中摊平,煎至两面金黄即可。可以根据个人口味加入鸡蛋、葱花、香菜、甜面酱或辣椒酱等...

电饼铛能做什么饭?
答:电饼铛大家很熟悉了,现在生活条件好了,家里基本上都能买上电饼铛。说到电饼铛,真的可以做很多东西,而且非常方便。那你能用电饼铛来做点什么好吃的饭呀!电饼铛能做什么饭?用电饼铛来做美食,简单又美味。下面就来介绍两款用电饼铛做的饭。第一款酱香饼。在赶大集的时候,酱香饼可以说是...

电饼铛的功能都有哪些?最好用的功能是什么?
答:烤可以做烤鱼、煎蛋、烤肉串、锅贴等吃。电饼铛由电热管加热,具有机动左右电温度、机动焚烧、消化养护等功效,可用于在店铺或各种制作场所使用,还可用于制造姑舅饼、千层饼、掉渣饼、葱麻饼、水果面包、饺子、红烧等各种年糕类。烤蝉翅膀,但蝉翅膀要小心味道。翅膀上要有蝉翅划剑,其余的还要警惕肉类...

家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?
答:厨房里的电饼铛中间有个密封环可以有效的锁住水份。家用电饼铛现在设计的都是可以180度开合的设计。这样的设计就可以制作烤肉,在家吃烤肉方便又省事,唯一的缺点就是油会飞溅。用电饼铛煎肉类食物是真心好用,煎不糊,上色很均匀。用电饼铛制作薯条时,薯条要切的稍微粗一点,这样不会把薯条烙干。以...

电饼铛可以做什么创意小吃?
答:电饼铛是一种多功能的家用电器,可用于制作各种创意小吃。以下是一些您可以尝试的创意小吃:甜点类:巧克力松饼:在面糊中加入巧克力碎片,烘烤出带有浓郁巧克力味的松饼。香蕉煎饼:将熟透的香蕉切片,放入面糊中,煎至两面金黄,既可作为早餐也可作为甜点。果酱夹心饼:在饼皮上涂上一层果酱,对折后煎至...