纯奶袋装好还是盒装好 纯牛奶中是袋装的好还是盒装的好

作者&投稿:歧芝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有这样一则消息能够说明“袋装牛奶与盒装牛奶有什么区别”。
消息内容是:“市场上的奶制品有袋装与盒装两类,盒装奶保质期多长,有达六个月以上,价格比袋装的高;袋装奶保质期有的只有7-10天,还有的30-45天。保质期长的盒装产品都是超高温灭菌奶,一般说,保质期越长,加热杀菌的温度就越高,时间也越长。加热能破坏奶中维生素,造成钙质沉淀,降低牛奶的营养质量,因此,保质期长的奶制品,营养成份损失可能就越大。因此建议,既使不考虑盒装奶价格偏高的因素,仅从营养考虑,家庭日常饮用奶以选择袋装纯奶为好。

牛奶分为两大类
  目前市场上的牛奶,大部分都属于杀菌乳,也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异,什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”,其实,从杀菌方法上来说,基本上就分两大类。
  一是巴氏杀菌乳,就是我们常见的“巴氏消毒奶”。顾名思义,就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌法”,就是在较长的时间内,用低温杀死牛奶中的致病菌,保留对人体有益的细菌。不过,由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物,因此产品需要冷藏,保质期也比较短,一般只有几天,房子牛奶的鲜奶就属于此。
  另一种叫灭菌乳,是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死。由于牛奶中一点微生物都不存在了,因此可在常温下保存,而且保质期比较长,一般可达3个月以上,袋装牛奶的纯奶就属于此。

盒装的

为何袋装牛奶比盒装的便宜?~

袋装牛奶比盒装的便宜的原因就是后期成本较低,保质期时间较短:
1、盒装奶通常是灭菌奶,保质期长,但他们没有对人身体有益的菌类,而袋装发酵奶通常是巴氏杀菌奶,含有对人体有益的菌类。
2、盒装奶保质期多长,有达六个月以上,袋装奶保质期有的只有7-10天,还有的30-45天。
3、保质期长的盒装产品都是超高温灭菌奶,一般说,保质期越长,加热杀菌的温度就越高,时间也越长。加热能破坏奶中维生素,造成钙质沉淀,降低牛奶的营养质量。
4、其实袋装奶营养价值更高,保质期长的奶制品,营养成份损失可能就越大。
5、因此建议,既使不考虑盒装奶价格偏高的因素,仅从营养考虑,家庭日常饮用奶以选择袋装纯奶为好。

同样是牛奶,盒装和袋装哪个营养高?可惜才知道,转达家人别乱买

“盒装”牛奶和“袋装”牛奶哪种更营养?为什么?
答:反之,如果牛奶保质期越短,那么在进行消毒的时候,就没必要用到特别高的消毒温度。可想而知,牛奶里面的营养物质就不会过多的流失。袋装牛奶不仅比盒装牛奶的营养要高一些,而且在喝的时候,也会更加的便捷。特别是在早上或者是夜晚,想要喝一杯热牛奶,这个时候,就可以直接把袋装牛奶放进热水里面浸泡...

一样是牛奶,“盒装”和“袋装”有什么不同?聪明的家长这样选_百度知 ...
答:还有就是购买牛奶的时候注意,少给孩子喝酸奶,最有营养价值的还是属牛奶了。小结:大家在购买牛奶的时候要根据自己的需要来购买,不是指袋装的牛奶就不喝了,还是选择生产日期新鲜的,并且可以在保质期期间喝完最好了,盒装牛奶相比会携带更加的方便,像是上班族可以买盒装的牛奶,每天早上一盒。

纯奶袋装好还是盒装好
答:一般说,保质期越长,加热杀菌的温度就越高,时间也越长。加热能破坏奶中维生素,造成钙质沉淀,降低牛奶的营养质量,因此,保质期长的奶制品,营养成份损失可能就越大。因此建议,既使不考虑盒装奶价格偏高的因素,仅从营养考虑,家庭日常饮用奶以选择袋装纯奶为好。

袋装的牛奶和盒装的牛奶有区别吗
答:有达六个月以上,袋装奶保质期有的只有7-10天,还有的30-45天。3、营养不同:一般说保质期越长,加热杀菌的温度就越高,时间也越长。加热能破坏奶中维生素,造成钙质沉淀,降低牛奶的营养质量,因此保质期长的奶制品,营养成份损失可能就越大。因此建议即使不考虑盒装奶价格偏高的因素。

酸奶为什么不用袋装?
答:酸奶也有用袋装的,但是大部分还是盒装的。凝固性的酸奶用盒的稍多些,袋装会比较稀得多一些,因为酸奶有前发酵与后发酵之分。一般的盒装的酸奶后发酵的多,现在的袋装的一般采用的是前发酵的生产工艺。盒和袋区别不大,保质期来讲,保存天数肯定越少越好,保质期长的要么是防腐剂多,要么是有比较多...

盒装牛奶和袋装牛奶的区别有哪些?
答:营养价值:两者在营养价值上并无太大差异,都是优质的蛋白质来源,含有丰富的钙质和维生素。便携性:袋装牛奶由于体积小,重量轻,更加便于携带。而盒装牛奶虽然也可以携带,但是由于体积较大,不太方便。安全性:盒装牛奶的包装更加坚固,不易破损,可以更好地保护牛奶不受外界污染。而袋装牛奶的包装较薄...

牛奶袋装和盒装有什么不同?知道这几点区别,宝妈别再胡乱买了
答:不过现在牛奶的种类也是多种多样,有袋装的,有盒装的,我们在选牛奶的同时,到底应该怎样给孩子选择牛奶呢?要知道牛奶选不好,可是也会很难办的。钱花了,还达不到给孩子补充营养的目的,那可就成了赔了夫人又折兵。市面上的牛奶最多的就是袋装的和盒装的,那这两者存在差别吗,还是差不多?袋装...

伊利奶粉:袋装与罐装的选择
答:宝宝出生后,每位家长都希望能为宝宝选择最好的。奶粉作为宝宝成长的重要营养来源,选择哪个品牌、哪种类型成为了新手爸妈的必修课。面对伊利奶粉的多种包装形式,你是否犹豫过?本文将为你解答袋装与罐装的选择问题。同一营养配方无论是罐装、盒装还是袋装,伊利奶粉的同系列产品在营养配方上是没有区别的。它们都来自同...

袋装鲜奶和盒装鲜奶有什么区别
答:4、方便性有的人爱喝热牛奶,这一点上袋装要更胜一筹了,因为要加热时,袋装不需要打开,直接放在水中温一会儿就可以喝了,但是盒装牛奶加热时通常需要倒入奶锅中加热,相对更麻烦一些。以上就是这两种鲜奶的区别,那么袋装鲜奶和盒装鲜奶哪个好呢?二、袋装鲜奶好还是盒装鲜奶好袋装鲜奶和盒装鲜奶是鲜...

酸奶是袋装的好,还是盒装的好,它们有什么区别
答:包装没什么太大的区别,我是从事乳业的,包装只是发展的过程。前些年酸奶只有盒装的设备。因为酸奶有前发酵与后发酵之分。一般的盒装的酸奶后发酵的多,现在的袋装的一般采用的是前发酵的生产工艺。袋装的也节约了生产成本,袋与盒在品质上没有严格的区别。但我喜欢买袋装的一个是价格上比盒装的低,另...