玉米是怎么榨出油来的 玉米为什么能榨出油

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。由于亚油酸含量高的重要作用，长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。

扩展资料

玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的83%。

其中亚油酸的含量为50%左右，降低胆固醇的效果比大豆油好，是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。此外，玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。

参考资料来源：人民网-食用油鉴别有方法 如何区分玉米油和大豆油？

参考资料来源：百度百科-玉米油

正宗的玉米油是用玉米胚榨出来的，就是玉米粒根部凹陷处包着的那一个小芽。饲料企业或食品企业首先通过技术手段将玉米胚从玉米粒中剥离出来，然后就可以把它转入到榨油设备上进行压榨 ，而得到玉米油。真正的玉米油富含各种人体所需的一般油料所缺乏的养分，所有价格较高呢。

玉米油，全称玉米胚芽油，玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取出来的草本植物油。玉米用于加工榨油，一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。
　　胚的分离方法 玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚制粉和湿磨法提胚制粉。原料不经润水处理直接脱皮提胚制粉，亦称干法脱皮提胚制粉。一般籽粒水分含量在18％左右时可采用，但加工损失较大；湿磨法提胚制粉法，是籽粒经浸泡处理后再脱皮提胚制粉，其生产工艺流程是（1）浸泡：精选后的籽粒先用二氧化硫溶液，浸泡40－60小时。浸泡桶一般用直径5－6米，高12－15米的不锈钢桶。
（2）破碎与胚的分离：浸泡后的玉米粒已经软化，各组织成分之间疏松，经磨或破碎机的破碎，再经胚分离槽加水，使胚浮在水面，分离出胚。利用胚分离槽是我国的样统工艺，但分离率最高仅有85％，分离效率低，切俄国外和我国较大的加工厂都使用旋流器进行分离，胚分离率可达到95％以上。
一、玉米胚芽榨油设备生产流程：
玉米胚芽清理蒸炒压榨过滤胚芽毛油去精炼车间
主要设备组成：提升机，清理筛，蒸炒锅，榨油机，过滤机，毛油暂存箱，
二、玉米油毛油精炼设备生产流程
毛油一碱炼一脱胶一脱色一脱臭一去脱蜡车间（或成品油车间）
主要设备组成：精炼罐，脱色罐，脱臭罐，导热油炉，过滤机等

是用玉米胚芽加工来的。一般玉米胚芽脂肪含量在40-42%，是先用机机械榨法，后用溶剂浸出法。

玉米里边含淀粉70%多。脂肪含量只有4%点多。这样我们来算一笔账。从理论上讲，玉米的胚芽提取出来以后，可以用于榨油。但是你有没有想过？100公斤玉米。经过繁琐的提取之后，从最理想的角度来考虑。还提取不了五升油。在不考虑玉米胚芽的分离，人工的输出，机械的磨损。五升玉米油最少要买到300块钱以上，这样商家还亏得连裤子穿都没有。你可以考虑一下超市里卖的玉米油能够使真的吗？

玉米是怎么榨油的？~

玉米坯里含有大量油脂所以能压榨出油来

100斤的花生经过热炒后仅能榨出四成的油脂,花生油是如何制作的呢?
答：新收回来的花生首先顺着输送带进入自动化的去壳设备中，进行第一道工序的脱粒处理，然后再由这种升降传送带将去壳后的花生米送到震动筛中，机器会自动识别掺杂在花生中的碎壳，并将它们过滤出去。而花生米则由工人统一收集起来后进行下一道的榨油工序。第二、接下来，工人将一袋袋的花生米倒进这个地槽...

花生是怎么榨出花生油的呢?
答：5.头道压榨：人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。6.粉碎压坯：将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

花生油的压榨方法
答：步骤一：榨油机提前预热30分钟左右 步骤二：把发芽和坏的花生米挑出来不要。步骤三：烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，注意别烤太久，不然榨不出油。步骤四：榨油机预热后，趁热把花生米倒进榨油机的油料漏斗里。步骤五：按下...

玉米油怎样榨取的
答：玉米油，全称玉米胚芽油，玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取出来的草本植物油。玉米用于加工榨油，一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。胚的分离方法 玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚制粉和湿磨法提胚制粉。原料不经润水处理直接脱皮提胚制粉，亦称干法脱皮提胚制粉。一般籽粒水分含量在18％左右时可采用，...

玉米是怎么榨油的?_百度问一问
答：首先通过技术手段将玉米胚从玉米粒中剥离出来，然后就可以把它转入到榨油设备上进行压榨，而得到玉米油。【回答】

请问花生油是怎么做出来的?
答：4、装垛，蒸好后的坯子即为熟坯，迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。5、头道压榨，人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边。6、...

大米油是怎么扎出来的
答：应该为米糠油才对，也就是糙米表面的糠层压榨出来的油，应该属于保健食用油，营养价值高，不过俺也没吃过，嘿嘿

稻米为什么能榨油
答：稻米壳又叫米糠，它富含脂肪，因此可以榨油，稻米中的脂肪经萃取等工艺提取分离。市场前景好。稻米壳能榨油主要是米糠的营养成分较高，米糠的原料和所采用的加工技术不同。米糠的组成成分会有一定的差异。一般来说，米糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125.1KJ/g。...

请问各位朋友:有玉米榨油机吗?百公斤玉米能出多少公斤油成本是多少
答：不管普通不普通的玉米用啥机器也不可能压出油来. 玉米油是从胚芽里压榨的,纯物理压榨出油率会很低,现在基本都是用压榨加浸出.原则上胚芽的含油率在40%左右,也就是说100斤胚芽可以出40斤油吧.胚芽占玉米的10%.也就是说一百斤玉米里能出不到4斤毛油.出来毛油后必须经过精炼才可以达到使用的目的,...

玉米是怎么榨出油来的
答：正宗的玉米油是用玉米胚榨出来的，就是玉米粒根部凹陷处包着的那一个小芽。饲料企业或食品企业首先通过技术手段将玉米胚从玉米粒中剥离出来，然后就可以把它转入到榨油设备上进行压榨 ，而得到玉米油。真正的玉米油富含各种人体所需的一般油料所缺乏的养分，所以价格较高。