黄瓜要削皮吗？生吃 吃黄瓜需要削皮吗
其实一般来说，是建议生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒的效果。这是因为黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势，主要是由黄瓜皮"味甘、性平"的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
所以，我们在生吃黄瓜时，最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒"脚步"。
如果是带皮吃时一定要把黄瓜洗净，过眼下的农药污染问题非常严重，所以想要带皮吃黄瓜，那就要注意清洗。另外由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
削皮好点，毕竟是生吃的，要洗干净点，最好是把黄瓜切开一条条好像柱子形样，放在米水冲洗，然后再清水冲洗一遍就行了，手有很多细菌，用牙签吃
有人说黄瓜的营养在皮内，应该带皮吃。有人说吃黄瓜应该去皮，因为皮上受农药污染。要我说二种吃法都可以，去皮吃放心，口感好，带皮吃更营养。但得洗干净，最好吃前在清水中浸泡半小时。
清洗干净后削皮吃，现在农药太多，不削皮容易残留农药中毒。祝你开心。
生吃削皮卫生
吃南瓜削皮吗？~
削。
李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。”
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
扩展资料：果实治疗寄生虫症，慢性骨髓炎《哀牢》。阿拍高：瓜瓤用于骨折，外伤出血《滇省志》。
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
参考资料：南瓜-百度百科
可以削皮也可以不削皮，这依照个人喜好。
其实一般来说，是建议生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒的效果。这是因为黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势，主要是由黄瓜皮"味甘、性平"的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
所以，我们在生吃黄瓜时，最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒"脚步"。
如果是带皮吃时一定要把黄瓜洗净，过眼下的农药污染问题非常严重，所以想要带皮吃黄瓜，那就要注意清洗。另外由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
苦瓜生吃、要去皮和瓤吗?
答：需要去瓜瓤，皮可以吃，以下是凉拌苦瓜的做法。主料：苦瓜1根 辅料大蒜3粒、辣椒2根、醋2勺、糖1勺、鸡精少许、花椒适量、食用油少许、生抽2勺、盐适量 步骤：1、准备好所需要的材料备用。2、苦瓜对半切开，在去掉苦瓜嚷，蒜切末，红辣椒切丝备用。3、蒜末，放入1勺糖，2勺醋，2勺生抽，鸡精适量...
黄瓜生吃需要去皮吗
答：不需要，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。黄瓜含有较多维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C，能激发人体免疫功能，对原发性肝癌可消除病痛，且延长生存期，所含纤维素，可促进胃肠蠕动，易使肠道内败物残渣...
黄瓜需要去皮吗
答：黄瓜要去皮吗黄瓜是去不去皮都是可以的，可以自己的喜好而定，黄瓜皮中含有较多苦味素，虽然口感不好，但却是黄瓜的精华所在，有着清热解毒、生津止渴的功效，所以生吃的话是可以连皮一起吃的。黄瓜去皮方法1、给黄瓜去皮可以用削皮刀，用手握住黄瓜的尾部，然后将黄瓜的头部抵在菜板之上，另一手拿着...
白瓜要不要削皮
答：白瓜要削皮。白瓜的皮非常硬，如若不去皮，做出来的菜口感会大打折扣。白瓜属葫芦科，外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。白瓜属喜温作物，耐寒性差，一般在当地断霜后，土温15摄氏度和气温20摄氏度以上的季节栽培。形态特征：一年生蔓生草本，茎密被黄褐色毛。卷须常分2-...
生吃瓜果的时候,要不要削皮?
答：一、生吃瓜果的时候，要不要削皮？首先我们要知道在生活当中会有很多需要削皮的水果，但是很多人会连皮一起吃，认为这样获得的营养更加的全面，不可否认水果的皮营养价值才是最丰富的，但是要知道很多农民伯伯在种植水果的时候都会喷洒农药，甚至在将这些水果售卖的时候也会在表面打一层蜡，要知道这对于...
苦瓜要怎么生吃?买回来洗洗就可以吃吗?不用削皮吗?
答：1、苦瓜必须要生吃。2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。5、建议在餐前半小时食用。6、去籽，但是千万不要去皮。7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄...
黄瓜生吃要不要削皮
答：不削皮最好,老人小孩子消化系统差,可以削皮 问题五:生吃黄瓜要刮皮吗 最近,研究人员根据黄瓜内部的不同结构,将其分成四个部分,即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物,然后分别测定新鲜时和烹饪后的维生素 C含量。 结果发现,每100克新鲜黄瓜中的维生素C含量,由高至低的顺序为皮、籽、混合、肉,分别为19.79...
佛手瓜能生吃吗皮能吃吗
答：佛手瓜是可以生吃的。如果佛手瓜很嫩的话，吃的时候是没有必要去皮的。但是如果太老的话，把皮削掉再吃会好一点。给佛手瓜削皮可以选择用削皮器，削皮之前在水里泡一会儿会比较好削。或者放在水龙头底下，边冲水边削，也会比较容易。佛手瓜（学名：Sechium edule）,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜...
佛手瓜生吃要削皮吗生吃佛手瓜要削皮吗
答：1、根据情况而定。佛手瓜的外皮中含有丰富的纤维素及维生素成分，如果是嫩的佛手瓜的话，可以不用削皮，直接食用，口感会更加脆甜。2、如果佛手瓜比较老的话，建议削皮之后再食用，因为佛手瓜老了之后外皮比较粗糙，而且外皮上有粗糙的刺，带皮食用会影响口感。
