家庭用油的好坏排名：1茶油2菜籽油3花生油4食用调和油5色拉油6肉油7地沟油8油烟机里的油
按营养成份或不饱和脂肪酸含量排名如下：
1、茶油；
2、橄榄油；
3、核桃油；
4、芝麻油；
5、花生油；
6、菜籽油；
7、调和油；
猪油属于动物油，不可以一起排列。
至于色拉油，市面上大多属于转基因大豆生产而成，所以不配和以上7类食用油一起排名。只适合和地沟油、抽油烟机里的油一起排名。
葵花籽油产生大量致癌物 什么油做饭最健康~
山茶油又名野山茶油、高山茶油、茶籽油、油茶籽油，是从山茶科(camellia)油茶(camellia oleifera abel)树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一。中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。
油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部，其栽培历史有2300年以上，是我国特有的油料树种，中国是油茶的原产地。有机山茶油的不同，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。首先采用有机方式采集茶籽，在整个生产过程中严格遵循有机食品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准来实现。在山茶油享有“东方橄榄油”与橄榄油齐名时，有机山茶油已经超越了橄榄油的保健功效。
普及度PK——山茶油为有机野山茶油长在深山无人知。橄榄油早已进入普通老百姓家。
营养成分PK——有机野山茶油>橄榄油。营养学家认为，上茶油和橄榄油两者油酸含量基本一致,有机野山茶油以富含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚、维生素E、锌及亚麻酸、亚油酸含量与比例更适合人体需要，略胜一筹。
生长周期PK——有机野山茶油>橄榄油。有机野山茶油春天孕育花苞，秋天开花，第二年冬天果实成熟;橄榄油春天开花，秋天果实成熟。
健康PK——有机山茶油>橄榄油。种植橄榄油如同果树，一样需要护理，有农药、化肥残留可能，而有机山茶油为野生、无农药、化肥残留，加工过程也绝无防腐剂、化学脱色剂等。
成本PK——有机山茶油<橄榄油。橄榄油不象有机山茶油，由于需要人工护理，欧美国家的劳动力成本高，运输成本高，再加上关税，导致橄榄油总成本高。
价格PK——有机山茶油<橄榄油。一位销售商对记者说，橄榄油高成本高风险当然要求高利润，导致高价格，在店里所引进的一批纳福尔山茶油格外畅销。
环保PK——有机山茶油>橄榄油。有机山茶油野生，不需化肥农药，对环境无害。相反橄榄油是人工种植、人工护理，需化肥、农药，对环境有一定危害。
到底什么油最好花生油菜油茶油
答：据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。2、人体对菜籽油的吸收率很高，可达百分之九十九。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。3、茶油中含有百分之八十左右的不饱和...
各种食用油有什么优缺点?
答：但是里面的亚麻酸和亚油酸不耐热，经过反复加热或者检查之后会出现氧化聚合，影响了身体健康。吃大豆油的时候应该采取低温烹调，用大豆油做面点或者调馅，不能长时间高温烹炸食物。另外葵花籽油及玉米油的脂肪酸结构和大豆油几乎是相似。2、山茶油 山茶油里面含有大量的单不饱和脂肪酸，是所有油脂里面含量最...
茶油跟菜油哪个好
答：2. 独特的风味：茶油具有独特的香气和口感，能够为菜肴增添特殊的风味，尤其适合烹饪中式菜肴。3. 适用性广：茶油适合高温烹饪，如烟点较高，适合炒菜、煎炸等，也能保持食物的原有风味。菜油的特点：菜油通常是指从油菜籽中提取的油脂。菜油也有其独特的优点，如含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，对心...
哪种品牌的食用油最健康?
答：要回答这个问题，分几部分，首先，是哪种油最好。那当然是不含胆固醇，而且不饱和脂肪含量最高的油，那就是中国的国油——茶油。一、茶油炒菜，菜更香，因为茶油烟点在220度以上，为食用油之首，茶油炒菜，温度高，无油烟，所以更香更健康。茶油更可用来凉拌，有减肥效果。二、茶油，还能去腥提嫩去...
菜籽油和茶油哪个好?
答：菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的 *** 气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。 茶油好点还是菜油好点? 茶油用途 1、煎烤 每天早晨用茶油煎蛋1-2个,有润嗓清...
食用油等级怎么划分?
答：一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后，一、二级油有害成分的含量较低，但同时也流失了很多营养成分。三级油和四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深，烟点较低，在...
食用油等级是什么?
答：食用油，通常称作食油，是在食品制作中使用的动物或植物油脂，常温下呈液态。由于原料来源、加工工艺和品质等因素的影响，大多数常见的食用油是植物油脂。这些植物油脂包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡...
请问,葡萄籽油,苦茶油,玉米油,蔬菜油,橄榄油,哪个最好,最健康?请按好...
答：色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上,而饱和脂肪酸含量很低,另外维生素E含量也比较丰富。色拉油可以生吃,也可以用来烹调菜肴,其中菜籽色拉油富含油酸,热稳定性好于大豆色拉油,适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含人体所需的亚油酸,含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温,所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。
