食品安全问题有哪些 食品安全的问题有哪些?

作者&投稿:韦先 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食品安全问题包括很多,主要有:
(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
(六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
(八)超过保质期的食品;
(九)无标签的预包装食品;
(十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
(十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
另外,违规使用添加剂,导致身体危害的异物等等都属于食品安全问题。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》
第二十六条
食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
第三十四条
禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

食品安全问题包括很多,主要有:
(一)以非食品原料生产的食品、添加食品添加剂以外的化学品的食品,或者以回收食品为原料的食品;
(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物以及其他危害人体健康物质含量超过食品安全标准的食品;
(3) 专门为婴幼儿和其他特定人群提供的营养成分不符合食品安全标准的主辅食品。
(四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂掺假或者感官性状异常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其产品。
(六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不及格的肉类制品。
(七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
(八)超过保质期的食品;
(九)无标签的预包装食品。
(十)国家为防病等特殊需要禁止生产经营的食品。
(11) 其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
此外,违法使用添加剂、造成身体伤害的异物等都属于食品安全问题。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》。
第26条
(一)食品、食品添加剂及食品相关产品中的病原微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物以及其他危害人体健康的物质限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围和用量;(3) 专门为婴幼儿和其他特定人群提供的主辅食品的营养成分要求。(四)与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标识和说明书要求;(五)食品生产经营过程中的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法和制度;(八)需要制定食品安全标准的其他内容。
第34条
禁止生产经营下列食品、食品添加剂和与食品有关的产品:(一)用非食品原料生产的食品或者用非食物添加剂或者其他可能危害人体健康的化学物质生产的食物;(二)用回收食品为原料生产出来的食品。(二)食品、食品添加剂和食品相关产品中致病微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等危害人体健康的污染物含量超过食品安全标准规定限量的;(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品附加剂;(4) 超过食品添加剂使用范围和限量的食品。(5) 专门为婴幼儿和其他特定人群提供的营养成分不符合食品安全标准的主辅食品。(六)腐败、腐烂、霉变、滋生、污染、掺杂、掺假或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其产品。(八)未按照规定检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不及格的肉类产品。(九)包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十)标明虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(十一)无标签预包装食品、食品添加剂;(十二)国家为防病等特殊需要禁止生产经营的食品。(十三)其他不符合法律法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂和食品相关产品。

食品安全问题有哪些~

一、食品安全问题有哪些1、食品安全问题如下:(1)微生物引起的食源性疾病,特别是以细菌、病毒为主而引起的食物中毒,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题;(2)农业种植和养殖业的源头污染对食品安全的威胁越来越严重;(3)排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的危害日益严重;(4)豪华装修材料释放有害物质,如甲醛、苯化合物等,不仅对食品的直接污染,还可直接危害人群的健康。2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第二十六条食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。二、发生食品安全事故如何采取措施发生食品安全事故采取的措施如下:1、自查、控制传播途径避免损失进步扩大;2、视事态严重性决定否向政府机关报告;3、危机公关向受害群体致歉并妥善治疗承诺改善并付诸实施且示于众。

食品安全问题包括很多,主要有:
(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
(六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
(八)超过保质期的食品;
(九)无标签的预包装食品;
(十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
(十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

食品安全危害介绍:
食品安全危害(Food safety hazards)是指潜在损坏或危及食品安全和质量的因子或因素,包括生物、化学以及物理性的危害,对人体健康和生命安全造成 危险。
一旦食品含有这些危害因素或者受到这些危害因素的污染,就会成为具有潜在危害的食品(Potentially hazardotIs foods),尤其指可能发生微生物性危害的食品。
食品安全危害可以发生在食物链的各个环节,其差异较大,按照HACCP危害分析的通常分类,有四种类型。

...存贮过程中,必须采取哪些必要的安全防范措施
答:爆炸物品总仓库区内单个爆炸物品仓库中允许最大存药量,应根据《民用爆破器材工厂设计安全规范》的具体规定来执行。使用单位的库容量,一般以满足三个月的需要量来考虑,同时根据周围环境的具体情况进行适当增减。(3)合理布置库房 由于炸药有一个特点——此处炸药爆炸,相邻处的炸药也会跟着爆炸,即“殉爆...

日常生活中有哪些致命却易被忽视的安全隐患?
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答:化妆品的安全性主要有以下方面:1、首先,选择化妆品最重要的是看质量是否有保证。一般来说选择名厂,名牌的化妆品比较好,因为名厂的设备好,产品标准高,质量有保证,而名牌产品一般也是信得过的产品,使用起来比较安全。不能买无生产厂家和无商品标志的化妆品,同时要注意产品有无检验合格证和生产许可...

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四大问题影响茶叶质量安全
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安全知识有哪些?
答:3、乘坐私家车:不要打扰驾驶员开车;不要去开车门;不坐副驾驶位置,要在后排乘坐儿童安全座椅;不乱动车内方向盘、排挡杆。4、绿灯亮时,准许车辆、行人通过;5、黄灯亮时,准许越过停止线的车辆和进入人行道的行人通过;6、红灯亮时,不准车辆、行人通过;7、当有箭头指示灯时,车辆按箭头所指...

食品安全内容有哪些?
答:1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;...

危险化学品储存应注意哪些安全事项
答:危险品种类很多,有易燃易爆的 ,强腐蚀性的,有有毒的,还有放射性的等等。仓储的话,起码要做到 防潮、防火、防爆、防止液态物体泄露、封闭