为什么伤筋动骨之后,特别强调饮食?

作者&投稿:况毕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

对于一些骨折或骨科手术后的患者,医生往往会非常注意他们的饮食。

患者会被告知补充能量,适当饮食。那么为什么这么强调吃呢?真的有人以食物为重吗?

其实没那么简单,因为人经常伤到骨头就吃不好。但这是为什么呢?

1.和正常人相比有什么区别?

尤其是骨折后,身体对能量的需求与正常人有很大不同。

一般来说,主要包括以下三个方面。

1.消耗量非常高。

与没有骨折的人相比,骨折患者往往需要消耗更多的能量。

因为创伤后应激反应增加,会刺激身体分泌大量激素。

当然,这些激素并不都是坏事,也有积极的一面,可以帮助身体增加分解代谢,使局部组织快速愈合,这是一个很好的方向。

而正是因为这些作用,才会出现蛋白质和脂肪的过度消耗,在这样的条件下,体重会慢慢下降。

临床上我们称之为负担平衡,其实是蛋白质流失的一种表现。这种损失不一定是排泄出来的,也可能是身体消耗掉的。

特别是对于一些开放性骨折或外伤较大的患者,消耗会特别明显。

2.对能量的需求增加。

可以说身体愈合过程中需要大量的热量和蛋白质,可以提供伤口自我修复的需要。

许多关于骨折愈合的研究发现,骨折修复时需要大量的胶原和蛋白聚糖。

所以要及时补充能量,增加这些物质,对骨折愈合非常有利。

因此,如果患者未能及时补充此类物质,将导致骨折愈合延迟,甚至出现骨不连的症状,并导致严重的并发症。

3.食欲不振。

虽然身体需要很多能量,消耗很多,但是很多人骨折后不喜欢吃东西。

因为骨折后,很多医生都劝病人刹车,就是不要走路。甚至很多下肢或脊柱骨折的患者都需要长期卧床。这种情况下胃肠道蠕动缓慢,导致食欲不振。

同时消化吸收功能也下降,会出现营养失调。

总之身体需要的能量越来越多,得到的能量却越来越少。

很多骨折患者都会陷入两难境地。他们应该怎么吃?

大家都知道要吃好,注意多样性,但是具体怎么办呢?

其实主要是以下几个方面。

1.饮食多样全面。

虽然只有八个字,但基本概括了所有的饮食原则。

再简化一点,其实还是要坚持四多三少。

四更:主食、蔬菜、水果、奶制品一定要多。

三少:少油,少肉,少油炸食品。

2.对于主食来说,碳水化合物可以达到总热量的55%-60%,当然多一点可以达到70%,没问题。

3.如果可能的话,摄入蛋白质也很重要。而蛋白质应该占所有食物的12%-15%。

4.鼓励患者多吃水果和蔬菜,因为增加维生素和膳食纤维可以帮助消化和伤口愈合。

5.最好不要忽视早餐,即使是在活动和运动的过程中,也要适当补充能量,吃饭也可以考虑。

做到了以上几点,几乎是标准的饮食原则。

虽然骨折恢复时间很长,但并不意味着可以忽略饮食问题。身体能量多了,伤口才能快速恢复。

总结一下。

对于骨折或内固定的患者来说,热量和蛋白质的需求很大。

一方面患者吃的少,另一方面患者用的多,所以很容易造成营养缺乏。

对于一些轻微创伤的患者来说,应激反应对身体的影响非常小。在这种情况下,早期口服喂养应在没有静脉营养的情况下进行。

也可以选择一些高蛋白、高碳水化合物的食物,但一定要注意维生素和矿物质的吸收。

但对于部分多发性骨折或有出血倾向的患者,尤其是开放性骨折患者,更要注意营养。

静脉营养应在早期或出现并发症时及时给予。

只有在大量营养的支持下,才能保证蛋白质的平衡,有利于伤口愈合。

所以重疾患者一定不能抗拒静脉营养,这是救命之物。

总之,要注意患者的饮食,尤其是能口服的,还要适当考虑患者的口味和饮食习惯,做一些调整。

吃好,喝好,活得更好。



因为伤筋动骨之后,需要大量的营养,这样才更有利于恢复,所以伤筋动骨以后,人们一定要多吃一些有营养的食物。

因为伤筋动骨之后,肌肉和组织需要重新生长完成恢复,因此饮食非常重要,高蛋白物质可以帮助肌肉组织快速修复,加快恢复,而如果饮食不当,缺少蛋白质的摄入则会造成恢复慢,骨骼肌肉生长缓慢,甚至萎缩

老话说的好吃啥补啥,伤筋动骨后身体比较虚弱正是需要营养的时候,机体愈合就很需要能量所以很需要用食物来补充,大骨汤是必不可少的,因为含有较多的蛋白质。

食物中的营养对人身体的恢复有很大的作用,所以我们中国人都讲究食补,生病之后要吃点好的,让身体赶快好起来

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骨折在饮食上要注意哪些问题?
答:有句话叫:伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长。因为,骨折的病人在较长的恢复期间,病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。一般来说,骨折后1至2周的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、...

都说伤筋动骨一百天,大病之后要“大补”吗?
答:并且很多人认为吃肉更加不身体,有的骨折了的话,他们认为伤筋动骨100天,所以说在做完大手术或者是骨折痊愈后,家里会有老人说要喝骨头汤补一补。但其实我们要知道骨头汤里的营养并没有特别的高。生病之后补钙是可以的,但是骨头汤中真的是没有什么钙质的,哪怕是汤中有一点也是很难被人体所吸收的...

伤筋动骨吃什么水果
答:受损伤后骨头再生,主要依靠骨膜和骨髓,而它们只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用 骨头汤油腻,主要成分是磷和钙,骨折的人喝了,只会使骨质内无机物成分增高,有机物与无机物比例失调,阻碍骨头的愈合,影响日后骨关节功能的恢复。此外,油腻的食物吃后不易消化,反而会让食欲减退,妨碍病人...

都说伤筋动骨一百天,大病之后要“大补”吗
答:这种说法是没有科学依据的。普遍来说,在人们生病的时候,饮食方面,医生都会告诉我们需要注意的一些禁忌。病情恢复后,人们会感觉,生病的时候流失了很多营养,所以需要大补一顿,这种说法影响了我们很多人,那是正确的么?通常说伤筋动骨100天是说机体受到外伤,引起骨折伤筋,经过一百天的治疗休养大致可...

伤筋动骨吃什么好得快?在生活中有哪些要注意的?
答:在我们的日常生活当中,经常会看到有些人因为运动过量而出现骨骼酸痛或者是骨骼扭伤的情况,那么,在伤筋动骨之后,该吃什么东西才能够让自己的身体更快的康复呢?在日常生活当中,该注意哪些事项才能够让自己的身体恢复的更快呢?很多家长都认为,在伤筋动骨之后立马去喝一些排骨汤或者是骨头汤,能够让...

骨折患者在生活和饮食护理方面要注意什么?
答:今天我们来一起聊一下,骨折患者在饮食和生活当中的护理方面都有哪些要注意的事情?相信大家都听说过一句话叫做“伤筋动骨100天”。其实在这句话里,我们就可以不难看出骨折恢复的过程是非常缓慢的。在骨折以后的1~2个星期,这时候骨折的部位会有经络不通的情况,气血阻滞,而且啊,患者的...

骨折患者饮食有哪些禁忌?
答:建议:俗话说“伤筋动骨一百天”,与其他疾病相比,骨折愈合是一个漫长的过程,此时除了休养之外还要做好饮食调配,以减轻痛苦,促进骨折愈合。按中医学来讲,骨折病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品,如:蛋白质、钙、磷、镁和各种维生素等物质,这些物质在禽蛋、瘦肉、猪血...

请问骨折要多长时间才能长好?期间的饮食有什么要注意的?
答:中国有句俗话叫:伤筋动骨100天 你应该能知道什么意思吧 饮食方面多吃点含钙多的食品,有助于骨细胞的再生,多喝点炖骨头汤吧。

摔伤后骨折应该补什么?
答:骨折应该补高能量、高蛋白食物,维生素C,维生素D,水。俗话说伤筋动骨一百天,骨折病人吃什么好得快?骨折病人又不宜吃什么呢?骨折后的吃喝还是挺有讲究的。有人说骨折了要喝骨头汤,小编可以告诉你,用处不大。骨折病人其实需要多种营养。骨头的生长需要:胶原、钙、磷以及维生素C、D,这些都是是...

骨折后饮食要注意哪些
答:一忌盲目补充钙质。虽然说钙是构成人体骨骼的一种重要营养物质,但是在骨折以后应该合理补充钙质,才可以帮助加速断骨的愈合。而一些长期卧床的骨折病人,应该避免盲目的补钙,防止引起血钙增高的危险,二忌多吃肉喝骨头汤。有些患者觉得骨折后应该以形补形或者是多多喝骨头汤帮助身体补充钙质,可让骨折的...