陕西靖边特产:靖边胡萝卜

作者&投稿:窦衬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
靖边胡萝卜的基本介绍
靖边胡萝卜生产区域位于靖边县境内,主要涉及宁条梁、东坑、中山涧、王渠则、席麻湾、镇靖、龙洲、张家畔、杨桥畔、海则滩、黄蒿界、红墩界、天赐湾、周河、青阳岔、杨米涧、小河等17个乡镇,215个行政村6个社区,地理坐标为东经108°17′-109°20′,北纬36°58′-38°03′,东到龙腰镇村,南到贾家湾村,西到西园则村,北到白城则村,总面积5.6万亩,年产量33.7万吨。
独特内在品质指标:靖边胡萝卜营养丰富,其中膳食纤维含量不低于2.34mg/100g,钙不低于18.7mg/100g,铁不低于0.92mg/100g,β-胡萝卜素不低于4.96mg/100g。安全要求:靖边胡萝卜的产地环境符合NY5010《无公害食品蔬菜产地环境条件》要求;选种符合GB8079《种子要求》的规定;肥料依据NY/T496s《肥料合理使用准则》,技术规范为DB14/87《无公害农产品生产技术规范》。

靖边胡萝卜有什么营养价值?
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、促进发育:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫能力。
5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。

靖边胡萝卜的产品特点有哪些?
靖边胡萝卜根茎圆柱形,收尾圆钝,根长20-24cm,单根质量200-350 g;表皮光滑,型状整齐,皮、肉、芯色泽鲜亮,肉色橙红,芯细且与果肉分界不明显;肉质细密,口感脆甜。

靖边胡萝卜的品尝吃法
胡萝卜炒蛋
材料:
胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)
做法:
1、 胡萝卜刨丝,葱切葱花。
2、 鸡蛋加少许盐,打匀。
3、 锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
4、 5、 将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。
6、 放入鸡蛋液。
7、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。
8、 撒葱花。
9、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

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靖边特产是什么?
答:靖边特产20绝龙洲的葱 杨虎台的蒜西涧有名的剁荞面金鸡沙的沙子九里滩的砖红墩界产的好柳椽席麻湾的洋芋五台村的柳编宁条梁的油麻花盖三边南老山的地椒 小河的杏杨桥畔猪肉大烩菜荞面饸饹羊腥汤

散文:陕北靖边羊肉,你未曾品尝过的美味
答:宰杀的羊,羊肉不可能在几天时间里吃完,聪明的靖边人就把这些肉切成长条状挂在室外,让它在大自然催化下完成华丽的蜕变。十天半个月以后,羊肉里的水分就流失了十之七八,油脂也渗透到羊肉表皮。这种风干食物的工艺类似于火腿制作中的某些阶段,但时间短得多。制作羊肉臊子的时候,把羊肉、胡萝卜、...

关于靖边的腊八节特点来历做法品尝的口感
答:黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品...

靖边哪个镇辣椒面积最大的
答:东坑镇。经查询农业网可知,东坑镇属于靖边县蔬菜大镇,是全县最大的蔬菜及农作物种植区,蔬菜种植面积达12万亩,以胡萝卜、辣椒、大白菜、西红柿、芹菜为主。

家庭版靖边剁荞面的制作方法有哪些?
答:靖边剁荞面是陕西省靖边县的一种传统面食,以其独特的风味和制作工艺而闻名。家庭版靖边剁荞面的制作方法如下:准备材料:首先需要准备好荞麦面粉、清水、食盐、鸡蛋、青菜、胡萝卜、木耳、香菇等配料。荞麦面粉可以在超市或者网上购买。和面:将荞麦面粉倒入一个大碗中,加入适量的食盐,然后慢慢加入清水,边...

靖边大烩菜怎么做
答:继续煮制锅里的食材 37.舀好的汤汁倒在小碗里 38.香菜用刀切成段 39.香菜段放在小碗里,搅拌均匀成调味汁 40.煮到锅里的粉条熟,打开锅盖,把拌好的调味汁浇在锅里的食材上 41.盖好锅盖再焖煮10分钟,把醋的酸味蒸发掉 42.打开锅盖,即可关火,可以在上面摆放几片胡萝卜给菜肴增色 ...

靖边的大绘菜作文
答:我准备给爸妈做个大烩菜。早晨,我在菜摊买回需要的各种原料,有胡萝卜、土豆、白菜、冬瓜等。回家后,我系上围裙,把菜放在水池里洗干净。有的需要削皮,我拿起削皮刀“刷刷”地削起来,结果有的地方削得多,有的地方削得少,很难看。下一道工序是切菜,我心想:太简单了,不就是拿刀剁吗?我...

靖边马铃薯属于哪儿的特产
答:全县地势南高北低,海拔介于1123-1823米之间,地理坐标为东经108°17′48″-109°20′00″,北纬36°58′29″-38°01′18″。东接横山县,西接定边县,南于延安地区的吴旗、志丹、安塞、子长县相接,北靠内蒙的乌审旗和鄂托克旗。年平均气温7.8℃,年平均降水量395.4mm。靖边马铃薯在全县三个区域...

大路沟村位于哪个市
答:大路沟村与大界村、黄地台村、窑沟村、寺台村、兴和村、关草涧村、宋家_村、郝渠则村、王梁村、杨米涧村、镇罗堡村、韩伙场村相邻。大路沟村附近有小河会议旧址、靖边五台森林公园、金鸡沙生态旅游区、镇靖古城、统万城等旅游景点,有靖边荞麦、靖边马铃薯、靖边胡萝卜、靖边苦荞、靖边小米等特产。

广阳湾村属于哪个省哪个市
答:广阳湾村与塘坝渠村、大沟村、小沙峁村、东高峁村、西高峁村、沙渠村、闫家湾村、高渠村、大路渠村、席麻湾村、羊圈湾村相邻。广阳湾村附近有小河会议旧址、靖边五台森林公园、金鸡沙生态旅游区、镇靖古城、统万城等旅游景点,有靖边荞麦、靖边马铃薯、靖边胡萝卜、靖边苦荞、靖边小米等特产。