红薯与什么食物相克 红薯和什么食物相克?

作者&投稿:汗军 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、紫薯不和柿子同吃
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。

2、紫薯不和西红柿同吃
紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。

3、紫薯不和螃蟹同吃
紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。

4、紫薯不和白酒同吃
紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。

5、紫薯不和过甜食物同吃
紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。

扩展资料:

紫薯形态特征:缠绕藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽培的形状变化较大,掌状、棒状或圆锥形,表面棕色或黑色,断面白色、黄色或紫色。茎基部四棱形,有翅;叶腋内常生有形状大小不一的零余子;单叶互生,中部以上叶对生,叶卵状心形至心状矩圆形,顶端尾状,基部宽心形,两面无毛;有时压干后,叶边缘向内卷褶。

雄花淡绿色,构成狭的圆锥花序。雌花为简单的穗状花序。蒴果具3翅,顶端微凹,基部钝形,翅椭圆形,长2.0~2.5厘米,宽1.5~2.0厘米;种子扁平,着生于果实每室中央,四周围有薄膜状翅。

参考资料:紫薯-百度百科



红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

首先,每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。

其次,吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。

最后,如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。

扩展资料

注意事项

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

参考资料来源:人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯



红薯的食物相克表

相克
红薯+ 河蟹 :结石

红薯+ 螃蟹 :容易在体内凝成柿石
红薯+ 鸡胸脯肉 :同食会腹痛
红薯+ 柴鸡 :同食会腹痛
红薯+ 海蟹 :结
红薯+ 鸡翅 :同食会腹痛
红薯+ 鸡蛋 :一起吃会腹痛
红薯+ 香蕉 :一起吃会引起身体不适
红薯+ 柿子 :腹胀
红薯+ 西红柿 :一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
红薯+ 鸡肉 :同食会腹痛

宜搭
红薯+ 糙米 :减肥

红薯+ 莲子 :适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
红薯+ 猪小排 :增加营养素的吸收
红薯+ 芹菜 :降血压

红薯又名山芋、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份,俗称“土人参”,有健身和防病之功效;红薯中含有一种脱氢表雄酮,可以防止结肠癌和乳腺癌,其抗癌作用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用红薯含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。总之,红薯的营养价值极高,具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用,被日本、韩国列为抗癌蔬果之首,国外营养学家将其誉为长寿食品。但要注意以下几点:
一是红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
三是红薯含有“气化酶”,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯(每次食用不超过150克)吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
四是烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。
五是食用凉的红薯易致胃腹不适。
六是胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。

相克
紫薯是不能和柿子,西红柿白酒,螃蟹,香蕉等一起吃的,这样容易引起后遗症。对身体消化有影响(胃出血或胃溃疡 )

紫薯富含淀粉及糖类、膳食纤维素、花青素等人体必需或有益成分。紫薯不宜与碱性食物同食,以免破坏花青素,每天不宜超过300~400克,吃多了会消化不良,这是因为薯类的皮下有一层胶质成分会较难消化,引起肠道产生气体,遇到这种情况,可以吃一些咸菜或萝卜干就没事了。紫薯不宜打汁喝,这是因为紫薯中的淀粉未经加热糊化(化学反应)难以消化和吸收的缘故。吃紫薯不会引起人体上火,相反紫薯有利于排便还能够排除肠内毒素降火呢。

红薯与什么食物相克?~

红薯的食物相克表

相克
红薯+ 河蟹 :结石

红薯+ 螃蟹 :容易在体内凝成柿石
红薯+ 鸡胸脯肉 :同食会腹痛
红薯+ 柴鸡 :同食会腹痛
红薯+ 海蟹 :结
红薯+ 鸡翅 :同食会腹痛
红薯+ 鸡蛋 :一起吃会腹痛
红薯+ 香蕉 :一起吃会引起身体不适
红薯+ 柿子 :腹胀
红薯+ 西红柿 :一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
红薯+ 鸡肉 :同食会腹痛

宜搭
红薯+ 糙米 :减肥

红薯+ 莲子 :适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
红薯+ 猪小排 :增加营养素的吸收
红薯+ 芹菜 :降血压

1.红薯不能和鸡蛋一起吃
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。
2.红薯不能和鸡肉一起吃
红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡肉一起吃。
3.红薯不能和蟹一起吃
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。
红薯不能和什么一起吃
4.红薯不能和酒一起吃
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
5.红薯不能和柿子一起吃
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。所以,红薯不能和柿子一起吃,红薯含糖高,在体内发酵,会使胃酸分泌增大,而柿子含较多的单宁和果胶,胃酸与红薯相互反应,会发生沉淀凝聚,产生硬块,引起胃结石,量多严重时,还会使肠胃出血或造成胃溃疡。
6.红薯不能和西红柿一起吃
红薯和西红柿一起吃会得结石病,还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人,红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸,而西红柿在较强的酸性环境下,会产生沉淀,而不溶于水,从而导致消化不良。
7.红薯不能和香蕉一起吃
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯和香蕉一起吃还会慢性中毒。所以,红薯不能和香蕉一起吃。


禁忌人群
胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用红薯。

红薯的相克食物:河蟹、螃蟹、鸡胸脯肉、柴鸡、海蟹、鸡翅、鸡蛋、香蕉、柿子、西红柿、鸡肉
红薯+河蟹: 结石
红薯+螃蟹: 容易在体内凝成柿石
红薯+鸡胸脯肉: 同食会腹痛
红薯+柴鸡: 同食会腹痛
红薯+海蟹: 结红
薯+鸡翅: 同食会腹痛
红薯+鸡蛋: 一起吃会腹痛
红薯+香蕉: 一起吃会引起身体不适
红薯+柿子: 腹胀
红薯+西红柿: 一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
红薯+鸡肉: 同食会腹痛
适宜人群
一般人群均可食用红薯。一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适。
红薯和什么一起吃好?
红薯的搭配食物:糙米、莲子、猪小排、芹菜
红薯+糙米: 减肥
红薯+莲子: 适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
红薯+猪小排: 增加营养素的吸收
红薯+芹菜: 降血压

红薯不能和什么一起吃/同吃
答:以下是不能与红薯同食的食物:1 河蟹/螃蟹/海蟹。红薯与这两种食物一起吃容易导致结石。2 鸡胸肉/柴鸡/鸡翅/鸡蛋。红薯与鸡胸肉一起吃,容易导致腹痛。3 香蕉。红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。4 柿子。红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。5 西红柿。红薯与西红柿一起吃不仅容易得结石,还会引发...

红薯与什么食物相克
答:红薯+ 河蟹 :结石 红薯+ 螃蟹 :容易在体内凝成柿石 红薯+ 鸡胸脯肉 :同食会腹痛 红薯+ 柴鸡 :同食会腹痛 红薯+ 海蟹 :结 红薯+ 鸡翅 :同食会腹痛 红薯+ 鸡蛋 :一起吃会腹痛 红薯+ 香蕉 :一起吃会引起身体不适 红薯+ 柿子 :腹胀 红薯+ 西红柿 :一起吃会得结石病,呕吐...

薯片不能和什么同吃
答:薯片没有食物相克,食物相克并不存在,专家:绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。薯片食用禁忌:小孩不宜多吃,哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任表示薯片、薯条能量高,是次要的,关键是这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺,而且现在很多是大袋装的,孩子易多吃。除了丙烯酰胺,薯片还有膨松剂...

红薯相克食物有哪些
答:红薯性味是甘凉的,可以生津止渴,滑肠通便,健胃益气,红薯可以治疗一些,像热病以后伤津出现的口渴,另外肠燥出现了便秘,还能够对脾胃有补益的作用,它里面还有很多的纤维素,能够吸收肠道的水分,所以能够运肠通便,另外,红薯也含有很多维生素矿物质,还有糖类蛋白质,红薯也是一个非常好的减肥的食...

红薯和什么相克?
答:红薯中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸、膳食纤维以及各种维生素,被世界卫生组织评为"十大最好蔬菜之最"。虽然红薯确实好处多多,但是在食用的过程若不讲究,胡乱搭配,也很容易产生不良影响,进而危害个人的身体健康,那么,哪些食物是不适合于红薯搭配食用的呢?1、红薯不能和香蕉一起吃 很多人在都喜欢...

红薯不能和什么一起吃 红薯的搭配禁忌你造吗
答:5、红薯不能和香蕉一起吃 红薯与香蕉在身体里相遇会引起身体不适,容易腹胀,还伴随着胃反酸的现象。如果大量进食,还会造成食物长时间的停留在胃部而产生胃堵。有时红薯和香蕉一起吃后还会慢性中毒,所以小心啦!生活中红薯除了不能与一些特别的食物搭配外,那么吃红薯时要注意哪些问题。不要吃带黑斑...

凉薯不能和什么一起吃?凉薯与什么相克?
答:凉薯是生活中较为常见的食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是在饮食方面也有很多需要注意的地方,饮食不当对健康也会造成很多不利的影响,那凉薯不能和什么一起吃?凉薯与什么相克?凉薯与其他食物搭配时也有需要注意的地方,下面就来详细了解吧。1、不能和寒性食物一起吃凉薯自身就属于含量性...

红薯与什么食物相克 红薯不能和什么一起吃
答:地瓜不能和以下食物一起吃:1、柿子 如果同时食用,地瓜中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。2、甜食 地瓜含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。地瓜还...

红薯不能和什么一起吃
答:5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

番薯跟什么食物相克
答:容易引起一些人的腹泻,腹痛,腹胀等等。再一个红薯不建议和鸡蛋一起吃,因为红薯它含的一些 热量 糖分比较高,鸡蛋含的蛋白质那是比较高,胃肠功能如果特别强劲的人是没有问题的。我们现代营养学认为,其实很多的食物不是绝对不能在一起吃,关键是看是什么人群来食用,是怎么搭配,吃什么都有个量。