北京最值得吃的10家餐厅,错过哪家都是人生遗憾 人生最大的遗憾不是错过了最好的人,而是当你遇见更好的人时,却...

作者&投稿:郎府 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1.大董(南新仓店)
  
  菜别|北京菜
  等级|食美林三星
  人均|¥290
  
  △烤鸭
  大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉,把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起,算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
  
  △芥末鸭掌
  大董店内的招牌菜,鸭掌经过细心的去骨,吃起来方便口感又很润滑,配的芥末酱辣度刚刚好,入口冲到鼻尖,让人感觉通透畅爽。
  点评评委| 王戈(黄小厨联合创始人及总经理)
  最有意境的吃烤鸭,生活美学在菜品中体现的淋漓尽致,除了选用最新鲜食材外,还会选用当季的花朵与植物摆盘,极富意境与美感。烤鸭香脆不腻,烤鸭皮入嘴即化,满嘴幸福感。
  2.兰庭厉家菜
  
  菜别|北京菜\官府菜
  等级|食美林三星
  人均|¥322
  
  △翡翠豆腐
  据说是慈禧太后的最爱,用新鲜的毛豆,蒸熟、去皮,慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子,味道鲜香甜美。
  
  △虎皮肘子
  虎皮肘子是精选的50斤上下的猪,超过分量的绝对不用,按宫里定下的规矩,做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目,口味嫩香无比。
  点评评委|洪亮(知名美食专栏作家)
  兰庭厉家菜做的是宫廷菜,厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜,传承了传统的宫廷菜做法,一直坚持使用简单的调料来做精致的菜,多年来一直保持着传统又有着创新,是我非常喜欢的一家餐厅。
  3.Capital M 前门M餐厅
  
  菜别|西餐
  等级|食美林二星
  人均|¥369
  
  △烤乳猪
  烤乳猪的猪皮完全烤酥,里面的肉质却很嫩,火候超好。配的酱汁味道淡淡的,还可以再加水果口味的酱,味道清新鲜美。
  点评评委|雷蕾(资深媒体人)
  前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅,没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场,很多老外,下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
  4.福楼法餐厅 FLO
  
  菜别|西餐
  等级|食美林二星
  人均|¥500
  
  △鹅肝
  来自法国最好的露杰鹅肝,煎得油亮,口感细腻,入口即化。
  
  △蜗牛
  蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑,嚼起来还有清新的香草味。
  点评评委|雷蕾(资深媒体人)
  应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的,环境考究,摆盘精致,靠窗的座位景致很好,生蚝品种多且新鲜,鹅肝批入口柔滑,焗蜗牛非常地道,服务五星级。
  5.1949全鸭季(金宝街店)
  
  菜别|北京菜
  等级|食美林二星
  人均|¥350
  
  △烤鸭
  烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭,肉质很嫩,味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色,香味特别浓郁,配上鸭肉让人满口留香。
  点评评委|大菜(美食专栏作家)
  位于寸土寸金的金宝街,闹中取静的一个院落,传统的建筑和庭院,素雅而精致,光这个环境已经很让人觉得惬意了,烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱,很有特色,适合聚会、宴请。
  6.Temple Restaurant Beijing
  
  菜别|西餐\法国菜
  等级|食美林二星
  人均|¥520
  
  △鹅肝
  这里的鹅肝做成苹果形状,样子特别俊俏,用的酱也是自制的,味道特别的厚实绵透,很受欢迎。
  
  △龙虾
  龙虾是店里的特色,做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好,和别处奶油为主的腻味不同,这里的汁鲜美清爽,更能让人体会龙虾的鲜香。
  点评评委|奚伊达(曾任世界中国烹饪联合会副秘书长)
  藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系,来自法国的总厨善用地道的食材,每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
  7.紫云轩茶事
  
  菜别|其它
  等级|食美林一星
  人均|¥400
  
  △茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲,肉质鲜嫩,酱汁很是入味,吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
  
  △那一年的秋天落叶烤茄子
  全球独一无二、紫云轩独家专利烹制,茄子搭配西红柿和奶酪,酸甜交错的口感很赞!
  点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
  用材和环境好,菜品有特色,无论是从摆盘、制作,和心思都很好,特别推荐茶泡饭,环境很有文艺气息。
  8.东方君悦大酒店长安壹号
  
  菜别|北京菜
  等级|食美林一星
  人均|¥350
  
  △芝麻菠菜
  别出心裁的一道美味,菠菜上面盖着一层芝麻饼,撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口,芝麻香味也很足,搭配独特。
  满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式,中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处,皮下脂肪适中;炸酱面用的是老方子,很怀旧。时令蔬菜是家里的味道,选材放心。另外,酒窖收藏令人艳羡。
  9.京兆尹
  
  菜别|素菜
  等级|食美林一星
  人均|¥500
  
  △糖醋藕小排
  一道口感爽脆的凉菜,很受欢迎。把莲藕做成精致的小段,外面包上腐竹一样的豆制品,造型精致,味道也真的神似糖醋排骨。
  在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验?春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪,流动的四季美景让人流连忘返。食材考究,上选野生食材,遵循不时不食。
  10.OPERA BOMBANA
  
  菜别|西餐\意大利菜
  等级|食美林一星
  人均|¥800
  
  △牛小排及牛里脊
  牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥,小排是红酒浸过几小时,做的软嫩香美,里脊则做的很有嚼劲,完美搭配让人唇齿留香。
  点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
  内部环境西式,眼前一亮,固定菜单变化不大,因为有季节菜单,且厨师发挥很稳定。需要提前预定,外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排,对火候的掌握非常到位,澳洲牛肉八级。
  京城的这些绝佳好滋味,等你来品尝!

目之所及,皆是遗憾,你的人生中有哪些遗憾的错过?~

生活之中不是所有的事都会按照我们的期许所进行的,甚至是在做事情的时候,我们有时候会无法完成的更好,从而造成事后的遗憾。那么回想过去,你有什么让你觉得遗憾并且印象深刻的错过呢。
我想使我遗憾的错过,那就是我在高中的时候拿的那段恋爱了。当时因为不懂事,常常闲着没事就和他进行争吵。而长时间下来的争吵,导致对方都十分不耐烦,本来是对我那么好的一个人,最终就是因为我自身的作和无理取闹,而落下了连陌生人都不如的结局。甚至我有时候都会去想,如果一开始没有在一起,还是做朋友那么就好了。因为他是非常的了解我,并且和他的相处也十分的愉快。
还有一个就是我在初中和高中时的学业问题,那时候往往是沉迷于其他的玩乐,而没有重视自己的学习,从而导致了即使是考上了一个很好的高中,但是排名和成绩都是位列倒数,导致自己的大学也不如意。而在进入大学之后,有了相关的接触,才意识到自身的能力的不足,想要做出一定的改变,但是相对来说,都没有当初能够努力学习最为简单了。
而最使我后悔的错过就是我高中运动会的时候。爷爷因为心口疼,去医院进行一定的检查,当时虽然我路过了医院,但是妈妈告诉我没有什么大事,于是我就没有去看爷爷,而是去参加了运动会,并没有过多的在意。但是当运动会结束的时候,爸爸突然给我打的电话说爷爷已经去世了,当时我真的觉得非常诧异,同时感觉很后悔。因为老年人的身体情况往往是我们不能预知的,爷爷因为心脏的问题就突然离世,谁也没有想到。但是如果我当时能过去见一面,会不会结果就不一样了,至少我也能见他最后一面,而不是停留在前一天中午一起匆匆吃饭时了。

可能想说在遇到最好的人之前把最好的自己展示给了别人,可是别人只是把她当做一个把玩的玩具玩腻了就甩掉。可是你对她的好感动了她但是觉得自己已经配不上拥有你

请问北京的特色饭馆有哪些?
答:推荐菜肴:原汁南瓜炖鲍翅,值得品尝。 红子鸡 朝阳区三元桥京信大厦对面 Tel:64683336-3678 上海“红子鸡”在北京惟一一家分店。店里的溜冰送菜服务、海鲜超市和“食中乐”表演,都是北京其他餐厅所没有的,何况这里还有新鲜的海鲜。 新侨饭店唐宫海鲜坊 东交民巷2号新侨饭店三楼 Tel:65129603 北京许多粤菜餐厅都以不...

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答:位于北京最高楼附近的新城国际8号楼有一家新开的以川菜为主打的【川江浸月】饭店还不错,饭店1300平米,普通包间能座客12人到14人,大的包间应该能座客60位,而且包间没有最低消费,也不收取包间服务费,还提供免费的5个地下停车位,中上的普通聚餐人均不超过100元就可以吃的非常丰盛了,环境优雅...

求北京的著名小吃和景点,谢谢大家了!
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