人体没有“酸碱体质”,别再被骗了 如何检测自己身体是酸性还是碱性?

作者&投稿:于松 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  谣言:

  人体分“酸碱体质”,“碱性饮料”能改变人的体质,治病防病。

  辟谣:

  人体酸碱平衡是医学中非常基础并且重要的理论之一,其研究可以追溯到19世纪。1884年瑞典化学家阿累尼乌斯提出酸碱电离理论,认为凡是在水溶液中电离出的阳离子都是H+的化合物是酸,电离出阴离子全是OH-的是碱。

  1923年丹麦化学家布朗斯特和英国化学家劳瑞又进一步提出质子酸碱理论,指出酸碱反应的实质是两对共轭酸碱对之间的质子传递,是由较强的酸与较强的碱作用,生成较弱的碱和较弱的酸的过程。通过研究,科学家们发现人体是一个精密而强大的酸碱平衡系统,能够将血液中的pH值精确的维持在7.35-7.45这么一个狭窄的范围内,而且一旦偏离这个范围,细胞和器官的功能就可能受到极大的影响,不能正常工作了。

  人体调节酸碱平衡的机制非常复杂。首先血中含有大量的化学缓冲对如碳酸氢盐、磷酸盐和蛋白质,它们通过化学反应快速发挥缓冲作用,随时中和体内多余的酸或者碱,维持体内pH值的稳定。其次肺脏也在维护体内酸碱平衡中发挥重要作用,它通过排出体内的二氧化碳,减少碳酸的形成,调节体内酸碱平衡。一些老慢支病人,由于肺功能下降导致体内二氧化碳蓄积,就可能产生呼吸性酸中毒。肾脏是体内维持酸碱平衡最重要的器官,它可以排出体内多余的酸或者碱,从而稳定机体pH值。严重的肾功能衰竭患者,往往会出现代谢性酸中毒,这种时候就必须借助人工替代肾功能的机器来帮助患者排出酸性代谢产物,恢复人体正常酸碱平衡。虽然肾脏调节作用起效缓慢,往往要几天时间才见到明显的效果,但是其调节能力却相当强大。

  正因为有这么多复杂而强大的调节机制,所以人体的酸碱度保持得相当稳定,仅仅依靠吃某些食物就产生明显的改变几乎是不可能的事情。但是反过来说一旦体内pH值变化明显超出了7.35-7.45这个范围,往往就意味着机体产生了比较严重的问题。例如临床上比较常见的产生酸中毒的疾病,如休克、心衰、呼衰、肾衰等,都是非常严重的疾病。相对来说发生碱中毒的情况比较少见,临床常见的有电解质紊乱、液体容量不足等。一旦人体出现明显的酸碱平衡紊乱,几乎毫无例外需要进行积极救治,否则时间长了就可能产生危及生命的后果。

  而所谓的“碱性体质”可以预防癌症、动脉硬化等等说法完全是无稽之谈,依靠服用某些食物让身体保持碱性也几乎是不可能的事情。如果那些食物或者药物真有那么大作用的话,那它对服用者的生命都可能造成危险,还谈什么保健作用呢。很多骗人的“理论”,往往就是利用大家对于科学知识的一知半解,借科学之名行谋财之实。

  辟谣专家:王学敏,上海市松江区中心医院急诊危重病科主任

  复核专家:杨卫彬,中国中医科学院研究生院副院长,国家卫生健康委健康2020 专家

  出品人:科普中国-科学辟谣



吃什么食物能让身体变成酸性体质~

健康、养生、身体、酸碱、食物,酸性体质怎么调理?常吃2种好食物,维持身体酸碱平衡。

检测自己的身体是否属于酸性的方法:
1. 是否体力不支
判断自己的是否精神充沛,是否经常容易觉得疲劳。如果感觉自己长期体力不支,容易憔悴,经常想睡觉,就说明你的身体正处于酸性的边缘。
2. 皮肤是否光滑
酸性的身体对皮肤的也是有一定影响的,比如:皮肤经常性的有痤疮,毛囊炎,长痘,长斑。经常干燥,还有长斑这些症状都说明你的身体的体液已经偏酸。
3. 免疫系统是否顽强
体液是酸性,人的免疫力就会降低,交换季节很容易感冒。如果经常性感冒,或者感染其他疾病,也说明了体液是酸性的。
4. 是否经常食用酸性食物
这些食物都是酸性的:肉类,米饭,酒,鱼类,糖,零食等。碱性的食物包括:海带,绿色蔬菜,萝卜,豆类食品等。碱性的东西吃着没有食欲,但是这些都是对身体有益的。

扩展资料:
酸性体质
人体pH值指的是血液的酸碱度。在正常生理状态下,人体酸碱失衡不容易发生,并不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液是弱碱性PH7.4左右。如果身体酸性或碱性短暂增强,呼吸系统将会在几分钟之内反应,加速或减缓排出二氧化碳(酸性),从而在几分钟之内就把PH值调节正常值。肾脏尿液排泄系统和血液系统,也会通过强大的平衡调节PH值,所有没有人的血液是酸性的 (PH<7.0),不存在“酸性体质致病”这种说法。
还有些人认为“酸性体质”不是指PH<7,而是指中医里类似“阴阳不调”的身体状态。需说明的是,这类理论并没有大规模人体数据来支持,也没有客观标准来检测。
对于癌症而言,并不是所谓“酸性体质”诱发了肿瘤,而是肿瘤的生长会导致实体瘤周边的微环境变酸。因为肿瘤细胞比正常细胞生长快,而肿瘤组织中血管的供应往往跟不上肿瘤细胞快速扩增的脚步,供氧和养料不足。因此,肿瘤细胞缺氧又缺养料,新陈代谢也发生了改变,生成了更多的乳酸等酸性代谢产物,使得肿瘤组织周边的组织液PH值较低。
参考资料:百度百科-碱性食物

如何将酸性体质变成碱性体质
答:人体体质没有酸性或碱性之别,人体血液的PH值是基本恒定的。曾受聘于联合国粮农组织任高级营养官员的葛可佑表示,不管喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。他举例,“胃液PH值约为1.5,胃是人体酸度最强的器官,但并不是发生癌症最多的器官。研究发现,癌症的发生与很多因素有关,但...

如何将酸性体质变成碱性体质
答:人体体质没有酸性或碱性之别,人体血液的PH值是基本恒定的。曾受聘于联合国粮农组织任高级营养官员的葛可佑表示,不管喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。他举例,“胃液PH值约为1.5,胃是人体酸度最强的器官,但并不是发生癌症最多的器官。研究发现,癌症的发生与很多因素有关,但...

碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局为何屡禁不止?_百度知...
答:碱性水能够得到一些人群的认可和“酸碱体质论” 的谣言流行是密不可分的。“酸碱体质论”早就被科学进行过论证。是一个相关的营销骗局。人体本身就有调节酸碱平衡的一套系统,外界对身体的酸碱影响是非常之小的。但有一些企业由于瓶装水市场竞争的激烈,自身没有更多的研发实力,便...

人分为酸碱体质,酸性体质是百病之源,这种说法是真的吗?
答:人分为酸碱体质,酸性体质是百病之源这种说法并不一定是真的。大家会听过这个说法多数来源于朋友圈,很多人平时也会说酸性体质的人经常会患有疾病,应该多吃碱性的食物,其实这种说法只能说是谣传,虽然很多人都说人体血液呈酸碱性,而我们的血液PH指,反应了人体偏碱性,这是存在变化的因素,毕竟我们的...

怎麼从酸性体质变成碱性体质
答:人体体质没有酸性或碱性之别,人体血液的PH值是基本恒定的。曾受聘于联合国粮农组织任高级营养官员的葛可佑表示,不管喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。他举例,“胃液PH值约为1.5,胃是人体酸度最强的器官,但并不是发生癌症最多的器官。研究发现,癌症的发生与很多因素有关,但...

酸碱体质说的谬论
答:网络中关于“酸碱体质”的健康知识很多。在宣传“酸碱体质”理论的通俗读物中,一本叫做的《找对病源,碱回命》书可谓集大成者。在此书开头一章写道:“人在一生下来的时候,身体大多属于健康的弱碱性环境,但在后天的各种坏习惯的影响下,身体会逐渐变酸,而身体逐渐变酸的直接后果就是滋生各种各样的...

吃什么食物能让身体变成酸性体质
答:人体有一套强大、有效的调节系统,使人体的pH值保持基本稳定,只会在一个很小的范围内波动。也就是说,人食用任何食物都不会过多地影响血液的pH值,就算是喝醋也不会让血液变成酸性。2018年11月初,美国圣地亚哥法庭判决“酸碱体质”理论大师赔偿一位癌症患者1.05亿美元。

吃什么食物能让身体变成酸性体质
答:人体有一套强大、有效的调节系统,使人体的pH值保持基本稳定,只会在一个很小的范围内波动。也就是说,人食用任何食物都不会过多地影响血液的pH值,就算是喝醋也不会让血液变成酸性。2018年11月初,美国圣地亚哥法庭判决“酸碱体质”理论大师赔偿一位癌症患者1.05亿美元。

什么是碱性体质,什么是酸性体质?如何让身体变成碱性体质?
答:与碱性体质相比,酸性体质的人非常容易发胖,甚至能够感觉自己喝水都能长肉,而且一天到晚不是头疼就是肚子疼,没做什么事情但却感觉全身乏累提不起精神,反正感觉哪哪都不舒服,可是到医院去检查吧,又查不出有什么毛病,而且女性皮肤黯淡缺少光泽,和同龄人一比,比别人衰老许多,稍上了点年纪,什么...

娃的性别,酸碱体质真的靠谱吗?
答:喝碱性水、吃碱性食物唯一能改变的只是尿液的酸碱度,不会使整个身体打破平衡,变为“碱性体质”;女性生殖道内的酸碱度更不会因为食物而发生改变。所以通过改变“酸碱体质”来影响宝宝性别的说法是没有科学依据的。生男生女由谁决定? 人类的生殖细胞中,有23对即46条染色体,其中22对为常染色体,1对...