弱弱的农业问题：沙枣是正式枣么？能跟正式枣一样吃到嘴里么？ 野生沙枣能吃吗

沙枣， 胡颓子科 ，胡颓子属 ，落叶小乔木。

而真正的枣是鼠李科，枣属，落叶乔木。

因此说沙枣和枣是两个完全不同的概念，也就是它们不属于同一科的植物，本质上不是一类的，只是名字上相近，但是却没有任何亲缘关系。

  沙枣可以直接吃的，可以直接放嘴里吃的。沙枣（别名桂香柳、香柳、银柳）在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林，多呈疏林状态，面积较大，仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地，都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。近年山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区，也在沙荒地和盐碱地引种栽培；沙枣在国外分布于地中海沿岸、亚洲西部、前苏联和印度。

沙枣http://baike.baidu.com/view/97695.html?wtp=tt

胡颓子科木本植物沙枣的果实。又称银柳、桂香柳、红豆。我国东北、华北、西北等地均有分布，栽培或野生。秋季采收成熟果实，洗净鲜用，或干燥备用。

是的 可以吃

红枣和沙枣有区别吗？~

不是一类，沙枣就是沙棘，多年生灌木味酸涩，用于医药，蒙药中的重要材料，个小、核大、营养丰富，色泽黄色为主，果形大多圆扁，现有人工品种样子更像枣。
红枣是常见水果之一，乔木，核果，味甜，含鼠李糖，品种多样，个较之沙枣大、红色为主，果形椭圆。
沙枣
植物学名】
Elaeagnus angustifolia L．
来源与分布】
沙枣（别名桂香柳、香柳、银柳）在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林，多呈疏林状态，面积较大，仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地，都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。近年山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区，也在沙荒地和盐碱地引种栽培；沙枣在国外分布于地中海沿岸、亚洲西部、前苏联和印度。
植物形态】
沙枣为灌木或乔木，高3～10(15)米。树皮栗褐色至红褐色，有光泽，树干常弯曲，枝条稠密，具枝刺，嫩枝、叶、花果均被银白色鳞片及星状毛；叶具柄，披针形，长4～8厘米，先端尖或钝，基部楔形，全缘，上面银灰绿色，下面银白色。花小，银白色，芳香，通常1～3朵生于小枝叶腋，花萼筒状钟形，顶端通常4裂。果实长圆状椭圆形，直径为1厘米，果肉粉质，果皮早期银白色，后期鳞片脱落，呈黄褐色或红褐色。
植物特性】
沙枣生活力很强，有抗旱，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区，与浅的地下水位相关，地下水位低于4米，则生长不良。沙枣对热量条件要求较高，在≥10℃积温3000℃以上地区生长发育良好，积温低于2500℃时，结实较少。活动积温大于5℃时才开始萌动，10℃以上时，生长进入旺季，16℃以上时进入花期。果实则主要在平均气温20℃以上的盛夏高温期内形成。耐盐碱能力也较强，但随盐分种类不同而异，对硫酸盐土适应性较强，对氯化物则抗性较弱。在硫酸盐土全盐量1.5％以下时可以生长，而在氯化盐土上全盐量超过0.4％时则不适于生长。沙枣侧根发达，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌还能提高土壤肥力，改良土壤。侧枝萌发力强，顶芽长势弱。枝条茂密，常形成稠密株丛。枝条被沙埋后，易生长不定根，有防风固沙作用。在甘肃河西走廊地区，沙枣3月下旬树液开始流动，4月中旬开始萌芽，5月底至6月初进入花期，花期为3周左右，7月上旬见幼果，8月下旬果实成型，10月份果实成熟，果期100天左右。新疆、宁夏物候期与河西走廊相近，内蒙古中部地区物候期稍迟。沙枣经群众选育，已有不少优良品种。
饲用价值及利用技术】
沙枣作为饲料，在我国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料，羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖。在西北冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘，产仔催奶均有良好促进作用。从沙枣营养成分看，其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。沙枣除饲用外，还是很好的造林、绿化、薪炭，防风、固沙树种。沙枣粉，还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用。沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的多种经济用途受到广泛重视，目前已成为西北地区主要造林树种之一。从饲用角度看，沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。


枣
一、植物介绍：
学名： Zizyphus jujuba
英文名： jujube或Chinese date（date为椰枣的英文）。
分类： 双子叶植物纲，鼠李科。
又名红枣、美枣、良枣。
枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。
著名品种有金丝小枣，果实小，含糖量多，生产山东乐陵、河北沧县、北京密云等地。另外有晋枣，又名“吊枣”，主产陕西彬县，果实大，重达30～40克，长圆形，皮薄、肉厚，核小，味甜，九月下旬成熟。江苏泗洪的泗洪大枣，经南京农业大学、江苏省农林厅及中国枣研究所专家的论证，在全国目前已知的700余个枣品种中，以泗洪大枣果型最大。该品种对枣疯病表现免疫，对缩果病、炭疽病的抗性优于其它品种。
枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。
《辞海枣部》中写到：“枣，果木名，属李科，落叶乔木，有直立或钩状刺。叶长卵形，基部广而偏斜，三出脉。托叶呈刺状，永存枝上。聚伞花序，生于叶腋内，花小黄绿色，有花盘，多蜜。核果长圆形，鲜嫩时黄色，成熟后紫红色。用分株，嫁接等繁殖。原产我国，以河北、山东、河南、陕西、甘肃、山西等地最多。品种颇多，如山东乐陵‘金丝小枣’，河北沧县和山东庆云‘无核枣’以及浙江‘义乌大枣’等。果供食用，亦入药，木材坚硬，可供雕刻或作车船和家具等。”

新疆库车野生沙枣是纯天然野生沙枣是当地最好的沙枣
沙枣盛产于沙漠。又名桂香柳。耐高寒、干旱。花香味与江南桂花相似，故被赞誉为“飘香沙漠的桂花”。新疆栽培沙枣的历史悠长,且品种多,果实大如红枣,其色金黄诱人,称它为金沙枣。吃来甘而不饴,面而不粘,味道香甜。它不仅营养丰富,而且浑身是宝。维吾尔语称它为"馕吉克德",意思是可如馈食用的沙枣。它含有脂肪和蛋白。除食用还可做酒和酱、醋。沙枣面可烙饼、做面条，还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、羊、牛爱吃的饲料。其树干质地坚硬，是优质木材，可用来制作各种木制品，用枣木做的钻板，斧把等经久耐用。树梢、花、果均具药理性能，树梢能清热凉血，果有止泻镇静作用，花则可止咳平喘，枣仁有治疗神经衰弱，失眠的功能。
　　
　　【营养价值】
　　 沙枣有健脾胃，安神，镇静，止泻涩肠的功用。主治脾胃虚弱，消化不良。还含有其它成分，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的。又可健脾胃，治疗脾胃虚弱，消化不良等症状。即使在日常食用中，也起到一定的保健作用。

红枣和沙枣有区别吗?
答：不是一类，沙枣就是沙棘，多年生灌木味酸涩，用于医药，蒙药中的重要材料，个小、核大、营养丰富，色泽黄色为主，果形大多圆扁，现有人工品种样子更像枣。红枣是常见水果之一，乔木，核果，味甜，含鼠李糖，品种多样，个较之沙枣大、红色为主，果形椭圆。沙枣 植物学名】Elaeagnus angustifolia L．来源...

沙枣的功效及沙枣的养殖方法
答：结出来的果实虽然叫做“枣”，却没有枣的脆甜，而是有着绵软的粉末质感，吃起来有着如同绿豆糕一般的口感。沙枣是西北地方的特产，大概有很多人都不认识，甚至没有听说过。所以，下面就来介绍一下这种植物吧。

沙枣是水果吗?
答：沙枣因开花香味与江南桂花相似，生命力又非常顽强，故有“飘香沙漠的桂花”之美称。沙枣全身都是宝，沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条，还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬，是优质木材，可制作各种木制品。沙枣食部每百克含水分12 克，蛋白质...

如何选购新鲜的沙枣?
答：沙枣，又称为红枣、大枣，是一种营养丰富的水果，具有很高的药用价值。选购新鲜的沙枣，可以从以下几个方面来进行判断：观察外观：新鲜的沙枣外观颜色鲜艳，呈现出自然的红色或橙红色。表皮光滑，无明显的皱纹和斑点。若沙枣表面有破损、霉斑或者颜色发暗，说明沙枣可能已经不新鲜或者受到病虫害的影响。闻...

盐碱地适合种什么农作物
答：1、沙枣 沙枣耐盐碱，属于盐碱地里面的主要树种，它可以种植在未经改良的中度、重度盐渍化土壤中，种植后可降低土壤中的含盐量。2、甜高粱 甜高粱是一种高抗逆性的农作物，它具有耐涝、耐旱、耐盐碱、耐贫瘠等优点，种植后可用来制糖、造酒、制作畜牧饲料、制作乙醇原料。它的茎秆含糖量很高，不仅可以当做...

沙棘和沙枣是一样的吗?
答：不是一样，区别如下：1，沙棘为胡颓子科沙棘属植物。沙枣，别名:七里香、香柳、刺柳等 。是胡颓子科胡颓子属植物。2，沙棘落叶灌木或乔木，高l-5米，高山沟谷可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；沙枣落叶乔木或小乔木，高5-10米，无刺或具刺，刺长30-40毫米，棕红色，发亮；3，沙棘嫩枝褐...

探秘沙枣树:原产地、生长环境及特点
答：沙枣树，又称桂林枣，属于桑科，是中国独有的乔木或灌木，以其果实而闻名。沙枣果实形状像橄榄，长约1-2厘米，味甜而香，富含营养成分，具有明显的药用价值。沙枣树主要分布在我国南方地区，特别是广西、贵州、湖南等省份。这些地区气候温暖湿润，雨水充沛，阳光充足，非常适合沙枣树的生长。沙枣树常见于...

如何辨别沙枣的成熟度?
答：沙枣，又称红枣、大枣，是一种营养丰富的水果。辨别沙枣的成熟度对于食用和购买来说非常重要，因为成熟的沙枣口感更佳，营养价值也更高。以下是一些辨别沙枣成熟度的方法：观察颜色：成熟的沙枣颜色通常呈深红色或红褐色，表面光滑，有光泽。不成熟的沙枣颜色较浅，可能呈黄绿色或淡红色。因此，在购买时，...

枣子树什么时候结果
答：问题一：枣树什么时候结果 枣树一般5月份开花，6月份结果，9月份成熟。问题二：枣子树是在几月份的时候结果呢？ 而八月份是沙枣树结果的时候，沙枣树结的果就叫“沙枣”。麻烦采纳，谢谢!问题三：枣子树大约什么时候开始开花 枣树5~6月开花。枣树开花是比较晚的，要等枣树发芽、枣吊长好了才能开花...