坐月子喝炖鸡汤做法是什么的呢 产后坐月子喝的鸡汤要怎么炖才好喝?

作者&投稿:许迫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在产后一周,可以给产妇做党参黄芪炖鸡汤、枸杞炖鸡汤等有利于产妇营养补给的汤剂。
产妇经历了分娩之后,身体会比孕前虚弱很多。在身体恢复期间,需要注意营养的补充。在月子期间,产妇可以通过喝炖鸡汤来恢复身体。适合产妇喝的炖鸡汤很多,下面推荐几种家常做法。
1、党参黄芪炖鸡汤
材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。
做法:将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
2、瓜仔鸡汤
材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。
做法:将土鸡斩成小块,放入沸水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块,老姜去皮切片,青葱切段。将以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。
3、枸杞炖鸡汤
材料:枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。
做法:鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
4、红枣炖鸡汤
材料:三黄鸡1只,红枣10个,盐适量,姜2片。
做法:鸡去除内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下。将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。



坐月子喝炖鸡汤做法有哪些~


要买老母鸡,去掉油,文火炖。可以适当放一些黄芪、当归、西洋参等。

月子鸡汤怎么做
答:在坐月子的时候,在做饭的时候,都要以营养为原则,因此要保证做出来有营养的食物给儿媳妇吃。可以到菜市场买一只老母鸡,不用红烧的,有一个更好的方式就是将母鸡烧成母鸡汤来给产妇喝,是会非常补身体的。煮鸡汤的方法首先要买一只新鲜的鸡,在菜市场里处理过之后,回来直接清洗一下。然后将一些内脏去掉,在...

月子鸡怎么炖
答:选择土鸡就是老百姓养的笨鸡,其肉质坚实、健康、营养丰富,用来炖鸡汤是最合适的。煮鸡汤将鸡肉放入汤锅中,加水煮沸,煮沸后用勺子把白沫捞出,再加入红枣、榛子、山药、生姜,加入一汤匙或两汤匙米酒,煮沸半小时,然后改用小火煮半小时。最后,加一点盐,搅拌均匀。‍‍适合孕妇喝如果产妇产后奶少,...

坐月子老母鸡汤的做法
答:坐月子老母鸡汤是一道营养丰富的汤品,有助于产妇恢复身体。下面介绍三种不同的做法,供大家参考。党参黄芪炖鸡汤材料:黄芪50g、枸杞15g、红枣10 个、母鸡1 只(1000 g左右)、生姜2 片、盐、米酒适量。做法:1、将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。2、将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。3、...