补气血煲汤食谱大全 补气血的食物有哪些 10种食物补

作者&投稿:再殷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
补血气汤谱:花生红枣

材料:牛肉、花生仁、淡牛奶、红枣、陈皮、食盐、生姜

做法:首先需要将牛肉放入开水中大火熬煮三分钟,然后取出用清水洗干净沥干水分切片备用;花生仁用开水烫一遍后去掉外面那层外衣;红枣去核洗干净备用;陈皮放入清水中浸泡软,然后去掉中间那层白色的洗干净。将清水加入锅中烧开,随后放入准备好的所有材料以及生姜,然后中火熬煮45分钟,随后加入淡牛奶以及食盐调味就可以了。

补血气汤谱:补血粳米
材料:粳米、川穹、当归、红花、黄芪、大葱、生姜、食盐

做法:首先需要将粳米清洗干净,然后用清水提前浸泡;当归、黄芪以及川穹洗干净之后切薄片备用,然后和红花一起放入干净的小布袋中扎口。将药袋放入锅中,加入鸡汤一起熬煮成药液,然后放入粳米一起熬粥,等到粥快煮好的时候加入提前准备好的葱花、生姜以及食盐进行调味。

功效:这道食谱服用后具有补血养气以及活血行气的作用,建议女性能够经常服用,不仅可以美容养颜还可以调经补血令月经恢复正常。

注意事项:虽然说这种补血气养颜汤服用后对于身体的好处有很多,但生活中在服用的过程中一定要注意食物相克。其中粳米虽然好但服用多了会由于性燥促进内火旺盛,所以若不是中寒便泻的患者最好不要服用。川穹则不适合和山茱、黄芪、狼毒以及硝石、黄连等一起服用,避免药效发生改变。

补血气汤谱:双色补血
材料:猪血、豆腐、韭菜、蒜、胡椒粉、姜丝、食盐

做法:首先需要将猪血以及豆腐清洗干净,然后切小块备用,韭菜则是洗干净后切段备用。将猪血放入开水冲焯两分钟后取出来,随后过一遍凉水沥干水分;在干净的锅中加入热水,烧开之后放入准备好的猪血以及豆腐,再次烧开后加入蒜、韭菜以及姜丝,大火烧开后就可以加入胡椒粉以及食盐调味了。

功效:猪血服用后具有很强的补血气功效,其中富含大量的铁元素,所以具有解毒清肠以及补血美容的功效。不过需要注意的是,猪血并不适合大量服用,否则体内的胆固醇含量将增加。另外在服用动物血液的时候,一定要熟透后服用,并且加入一些葱姜蒜等配料,这样具有去除异味的作用。

补血气汤谱:补血肝枣
材料:猪肝、鸭肝、菠菜、大枣、黑木耳、食盐、生姜

做法:首先我们需要将猪肝以及鸭肝洗干净后切片备用;菠菜洗干净后切段备用。将猪肝、鸭肝、大枣以及黑木耳一起放入锅中,加入适量的清水小火慢炖半个小时,再加入准备好的菠菜、食盐以及生姜,继续煮五分钟后起锅服用。

功效:这道补血气养颜汤服用后具有补血益肝的功效,长期服用能够令体质越来越好。

注意事项:猪肝虽然对身体的好处有很多,但是在服用这种食材的过程中不可以和鱼肉、雀肉、豆腐、野鸡、荞麦、菜花、豆芽、毛豆、山楂等这些富含维生素C的食物一起搭配服用。除此之外,动物肝脏也不适合和抗凝血药物以及苯乙肼、左旋多巴等食物、药物一起服用。木耳则不适合和田螺搭配,因为两种食材接触之后不利于消化。患有痔疮的人群不能够将木耳和野鸡一起服用,这是因为野鸡带有一定的毒素,两种食物搭配服用容易导致痔疮出血危害健康。

补血气汤谱:虫草茎猪肝瘦肉水
材料:虫草茎、猪肝、瘦肉、瑶柱、生粉、生抽、鸡蛋、红枣、姜片、砂糖、食盐

做法:首先我们需要将瑶柱和虫草茎洗干净,然后放入清水中浸泡一个小时;猪肝洗干净后切片,然后放入清水中浸泡四五次,这样有助于血水洗干净;瘦肉洗干净后剁碎,随后加入生抽、砂糖、食盐以及生粉、清水搅拌腌制一下。在锅中加入清水,随后放入红枣、瑶柱、姜片、虫草茎,煮开之后小火继续炖煮四十分钟,鸡蛋打散后备用。将猪肝取出来后沥干水分,然后用生粉抓均匀后放入锅中煲汤,四十分钟后加入准备好的瘦肉并且搅拌均匀,等到猪肝煮熟透后加入鸡蛋液以及食盐调味就可以了。

女人补血气应吃8种食物
南瓜:补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

葡萄:历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。

甘蔗:补血果冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

桑葚:有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

龙眼肉:民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!

胡萝卜:日本人参俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!

红枣:补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

黑枣:含有丰富的维生素C的水果——黑枣,维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子,能够让机体对铁的吸收事半功倍,起到一定的补血作用,但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维,不利于消化,因此每日不宜多食用。

除此之外,在饮食上还要注意什么呢?

女人补气血的饮食原则

多吃富含维生素的食物。研究发现,维生素摄入不足,特别是维生素B6、维生素B12缺乏,容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物,橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。

多吃富含钙质的食物。钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。摄取富含钙质的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。特别注意的是,大豆中含有异黄酮,是一种类似雌激素的物质,除补钙外,还可弥补女性雌激素的不足。每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。

多吃富含铁质的食物。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果、糕点,这种偏食习惯造成铁摄入不足,导致女性情绪急躁易怒。应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物,如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭海鲜等。

1.枸杞泡发备用,乌鸡凉水煮开 捞出备用
2.砂锅加入姜片烧开,水开加入乌鸡、当归
3.小火炖一小时,加入黄酒一勺 盐适量
4.小火慢炖二十分钟 加入枸杞
5.加入枸杞炖二十分钟即可

补气血煲汤食谱大全
1、双红补血汤。材料有红薯500克,红枣10克,红糖适量。做法应该先将所有材料清洗干净,然后锅中入水,一起煮至红薯熟透之后,加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的,也可以把红薯替换成南瓜。功效有此汤具有补血养颜的功效,女性朋友可以长期适用食用。
2、菠菜鸡蛋汤。材料有菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。做法应该将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。功效可以补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
喝汤的好处
吃饭的时候,中途不时进点汤水是有益的。因为这有助于食物的溶解和搅拌,从而有益于胃肠的消化和吸收若饭前不喝汤不进水,则饭后会因胃液的大量分泌使得液体丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的消化和吸收。
我们咀嚼食物,不但要嚼碎食物,便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液会不断咀嚼产生,唾液中的许多消化酶,并有帮助消化吸收及解毒等生理功能,对健康有益。
补气血煲汤食谱大全?现在大多是一些中年人比较容易气虚,但是人们不知道是为什么。气血虚时就会感觉到自己非常的头闷,身上没有力气,而且一天都会属于迷迷糊糊的状态。所以患有气血虚的可以了解一下怎么调理的相关知识,平时可以喝一些补气血的汤补一补。

求补血的药膳煲汤食谱~

补血的主要是动物的内脏 比如心 肝 血等只要是这些东西做的菜就可以了

补血的食物有哪些一、黑芝麻有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆
助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力

八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。
扩展资料:
中医治疗气虚证的方法是补气,又称益气,属补法。
气虚证常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退如少言,懒言,身困乏力,运动后乏力加重,脏器下垂等的证候。补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。
血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。中医认为气为血帅,气为血之目,气能生血,血能载气,琪未央,血为阴,二者互根互用,气虚可致血虚,失血可以耗气,故临床多见气血两虚。
参考资料:补气血膳食-百度百科

女人喝什么汤好补身 煲汤食谱大全及做法
答:喝汤是很受大家欢迎与喜爱的一种养生方式,我们平时身体总是感觉很疲劳时来一碗养生汤会好很多,尤其是女性朋友可以煲汤喝来补气血。 女人喝什么汤好补身 桂圆红枣生姜茶 准备材料:桂圆、红枣(其他随意:如老姜、莲子、百合等) 这第一道...

产后补气血食谱
答:下面介绍三款产后补气血食谱,帮助产后女性更好地恢复身体。鲫鱼豆腐汤鲫鱼含有大量的优质蛋白,齐全又易消化,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气之用,非常适合产后女性补虚,通乳。豆腐含有铁、钙、磷、镁、植物蛋白等,一起吃...

女人补气补血汤食谱
答:女人补气补血汤食谱3 补气血汤的做法大全 一、八珍乌鸡汤 材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。 做法: 1、先把以上材料备齐,并且全都洗干净。 2、将药材...

孕妈妈必备:三款煲汤药材汤食谱
答:今天,我们为大家推荐几款适合孕妈妈的煲汤药材汤食谱,希望能够帮助准妈妈们更好地保护自己和宝宝。乌鸡灵芝汤乌鸡灵芝汤是一款非常适合孕妈妈的汤品。它不仅可以提供丰富的营养,还有助于提高免疫力。制作方法简单,只需将材料放入锅中...

食疗养生食谱有哪些?
答:(5)天麻鱼头汤:天麻10克,鱼头1个,加入葱、姜、醋、盐调味,放入砂锅中熬煮30分钟。能平肝潜阳、息风止痉,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木。四、调养脾胃的药粥。(1)山药薏苡仁粥...

补气血养生汤的食谱有哪些
答:4、八珍乌鸡汤功效:益气补血、滋阴调经。5、四物汤功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。6、乌鸡黄芪汤功效:补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等...

老母鸡跟什么炖汤补气血
答:有贫血的话,就应该要多吃红枣,再用老母鸡炖汤的时候加入几颗红枣,可以让鸡汤的营养价值更上一层楼,这样喝上去对人的身体帮助也就更好了。建议一些有严重贫血症状的女性,应该要多选择这种食谱搭配。在做老母鸡汤的时候...

补气血催乳良方:阿胶鸡汤
答:今天分享一道补气血的食谱给大家。也是催乳的良方。鸡肉细嫩多汁炖好的阿胶鸡,非常酥烂,用手轻轻一撕就能把整个鸡腿撕下来。肉质细嫩多汁。简单易操作简单易操作,将杀好的鸡处理干净,剪掉鸡爪塞到鸡肚子里。我们家没人吃鸡头...

补气血煲汤食谱大全
答:下面我准备了补气血煲汤食谱,希望对您有帮助! 补血气汤谱:花生红枣 材料:牛肉、花生仁、淡牛奶、红枣、陈皮、食盐、生姜 做法:首先需要将牛肉放入开水中大火熬煮三分钟,然后取出用清水洗干净沥干水分切片备用;花生仁用开水烫一遍后去掉...

补气血的食物有哪些汤
答:功效:韭菜能够很好的补充身体中的阳气,而猪肝则能够很好的不足身体中的气血。女人气血不足怎么调理,这道食谱就是一个很好的选择。2:当归红枣排骨汤 做法:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍去除血水;在锅中放入排骨、红枣和...